【正文】 受工作。 店內各處嚴禁吸煙，員工吸煙必須在指定的吸煙室。 員工應當按所屬部門制定的排班表上班或輪休。 本手冊分為五部 第一部分 前言 第二部分 企業(yè)文化與經(jīng)營理念 第三部分 門店工作須知 第四部分 培訓計劃 第五部分 回顧與展望 培訓起始日期： 結束日期： 學員簽名： 永輝集團零售事業(yè)部 3 學習期間的任務： ? 掌握公司的企業(yè)文化和經(jīng)營理念 ? 掌握工作流程與營運操作標準 ? 熟悉公司的規(guī)章制度 ? 在培訓結束時完成所有規(guī)定培訓內容并通過考試、 考評及面談 ? 考核分為理論考核及現(xiàn)場實際操作考核，每周考核一次，若連續(xù)兩周有五小項（含）以上學習內容連續(xù)三次考核未通過將會延長您的試用期。 公司實施上下班自己打卡的考勤制度。嚴禁對公告欄進行破壞或私自張貼。 ? 總結 ? 不斷總結經(jīng)驗和吸取教訓，在新的起點，向更高的目標前進； ? 通過總結，更加關注，更加專業(yè)，更加精細化。 ? 溝通 ? 分享信息，分享成功，分享教訓，共同學習，共同提升，共同進步； ? 熱心幫助下屬、寬容善待同事、用心接待客戶。 1 公告欄是傳播公司信息的重要途徑，員工應經(jīng)常留意。 員工所攜帶的袋子，不得帶入賣場或作業(yè)現(xiàn)場應存放于員工更衣柜內。永輝集團零售事業(yè)部 1 《永輝商學院培訓教材》 內部資料 注意保密 培訓手冊 （本版本適用于超市部新進員工） 永輝集團零售事業(yè)部 2 歡迎您加入永輝這個大家庭！ 我深信這是 您 人生道路上的一個重要選擇，同時希望您 的選擇不僅是擁有了一份工作，而且在這里可以幫助 您 實現(xiàn)個人職業(yè)發(fā)展的愿景。 員工上班時應按規(guī)定穿著制服并佩戴識別卡，制服須保持清潔。 員工下班離店時，要自動打開隨身攜帶的袋子，由防損檢查。 ? 創(chuàng)新 ? 來永輝不僅是就業(yè)，而是來學習做生意，學習服務顧客； ? 創(chuàng)新就是精細化管理，不斷改進和創(chuàng)新，增強永輝門店的核心競爭力。 永輝對員工的期望：“勤勞、創(chuàng)新、溝通、總結” 永輝集團零售事業(yè)部 6 ?永輝 “ 買與賣 ” 的經(jīng)營理念 永輝“買與賣”的經(jīng)營理念 ? 賣的理念： ? 超市不僅要賣商品，還要賣附加值、賣服務； ? 企業(yè)必須盈利，每個超市都要盈利，才會發(fā)展，才能為客戶提供更好的服務； ? 要清楚地知道哪里是盈利的、哪里是虧損的、哪里可以提升，關注細節(jié)，精細化管理，不斷提升營業(yè)額和凈利潤。 1員工如有任何偷竊行為，公司都將報告公安部門，并視為重大違紀立刻解雇。 第二部分 企業(yè)文化與經(jīng)營理念 永輝集團零售事業(yè)部 8 第三部分 門店工作須知 員工上下班時，必須由員工出入口進出。 為完成上述任務，您需借助以下資源： ? 本培訓手冊 ? 公司制度及流程 ? 您的培訓教練及部門其他同事 請與您的培訓教練、同事一起討論，在 30天內完成本手 冊各項課程的學習。 嚴禁員工在上班時間購物或預留商品。 員工所購商品，應有收銀條，以備防損人員檢查。 ?百姓永輝： ? 永輝不僅是創(chuàng)業(yè)者的，也是全體員工的，將來是社會公眾的公司； ? 永輝是一家有社會責任感的企業(yè)，為社會促進繁榮，提供安全食品； ? 永輝是股東、員工、供應商和顧客共同發(fā)展的平臺； ? 永輝追求建立良性互動的社會關系（股東、員工、顧客、供應商、合作伙伴、政府和社會大眾），讓全社會關心和支持永輝的發(fā)展，使永輝通過發(fā)展更好地回饋社會。 第二部分 企業(yè)文化與經(jīng)營理念 永輝集團零售事業(yè)部 7