永輝商學(xué)院培訓(xùn)教材-免費(fèi)閱讀
【正文】 1 公告欄是傳播公司信息的重要途徑，員工應(yīng)經(jīng)常留意。 員工所攜帶的袋子，不得帶入賣(mài)場(chǎng)或作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)存放于員工更衣柜內(nèi)。 ? 溝通 ? 分享信息，分享成功，分享教訓(xùn)，共同學(xué)習(xí)，共同提升，共同進(jìn)步； ? 熱心幫助下屬、寬容善待同事、用心接待客戶(hù)。永輝集團(tuán)零售事業(yè)部 1 《永輝商學(xué)院培訓(xùn)教材》 內(nèi)部資料 注意保密 培訓(xùn)手冊(cè) （本版本適用于超市部新進(jìn)員工） 永輝集團(tuán)零售事業(yè)部 2 歡迎您加入永輝這個(gè)大家庭！ 我深信這是 您 人生道路上的一個(gè)重要選擇，同時(shí)希望您 的選擇不僅是擁有了一份工作，而且在這里可以幫助 您 實(shí)現(xiàn)個(gè)人職業(yè)發(fā)展的愿景。 ? 總結(jié) ? 不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和吸取教訓(xùn)，在新的起點(diǎn)，向更高的目標(biāo)前進(jìn)； ? 通過(guò)總結(jié)，更加關(guān)注，更加專(zhuān)業(yè)，更加精細(xì)化。 員工上班時(shí)應(yīng)按規(guī)定穿著制服并佩戴識(shí)別卡，制服須保持清潔。嚴(yán)禁對(duì)公告欄進(jìn)行破壞或私自張貼。 員工下班離店時(shí)，要自動(dòng)打開(kāi)隨身攜帶的袋子，由防損檢查。 公司實(shí)施上下班自己打卡的考勤制度。 ? 創(chuàng)新 ? 來(lái)永輝不僅是就業(yè)，而是來(lái)學(xué)習(xí)做生意，學(xué)習(xí)服務(wù)顧客； ? 創(chuàng)新就是精細(xì)化管理，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，增強(qiáng)永輝門(mén)店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。 本手冊(cè)分為五部 第一部分 前言 第二部分 企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念 第三部分 門(mén)店工作須知 第四部分 培訓(xùn)計(jì)劃 第五部分 回顧與展望 培訓(xùn)起始日期： 結(jié)束日期： 學(xué)員簽名： 永輝集團(tuán)零售事業(yè)部 3 學(xué)習(xí)期間的任務(wù)： ? 掌握公司的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念 ? 掌握工作流程與營(yíng)運(yùn)操作標(biāo)準(zhǔn) ? 熟悉公司的規(guī)章制度 ? 在培訓(xùn)結(jié)束時(shí)完成所有規(guī)定培訓(xùn)內(nèi)容并通過(guò)考試、 考評(píng)及面談 ? 考核分為理論考核及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作考核，每周考核一次，若連續(xù)兩周有五小項(xiàng)（含）以上學(xué)習(xí)內(nèi)容連續(xù)三次考核未通過(guò)將會(huì)延長(zhǎng)您的試用期。 永輝對(duì)員工的期望：“勤勞、創(chuàng)新、溝通、總結(jié)” 永輝集團(tuán)零售事業(yè)部 6 ?永輝 “ 買(mǎi)與賣(mài) ” 的經(jīng)營(yíng)理念 永輝“買(mǎi)與賣(mài)”的經(jīng)營(yíng)理念 ? 賣(mài)的理念： ? 超市不僅要賣(mài)商品，還要賣(mài)附加值、賣(mài)服務(wù)； ? 企業(yè)必須盈利，每個(gè)超市都要盈利，才會(huì)發(fā)展，才能為客戶(hù)提供更好的服務(wù)； ? 要清楚地知道哪里是盈利的、哪里是虧損的、哪里可以提升，關(guān)注細(xì)節(jié)，精細(xì)化管理，不斷提升營(yíng)業(yè)額和凈利潤(rùn)。 員工應(yīng)當(dāng)按所屬部門(mén)制定的排班表上班或輪休。 1員工如有任何偷竊行為，公司都將報(bào)告公安部門(mén)，并視為重大違紀(jì)立刻解雇。 店內(nèi)各處嚴(yán)禁吸煙，員工吸煙必須在指定的吸煙室。 第二部分 企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念 永輝集團(tuán)零售事業(yè)部 8 第三部分 門(mén)店工作須知 員工上下班時(shí)，必須由員工出入口進(jìn)出。 永輝對(duì)社會(huì)的承諾：“民生超市、百姓永輝” 永輝集團(tuán)零售事業(yè)部 5 第二部分 企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念 ? 勤勞 ? “勤勞”是中國(guó)人崇尚的美德，也是永輝員工的工作態(tài)度； ? 以高于業(yè)界和公司的標(biāo)準(zhǔn)去要求自己，努力工作，享受工作。 為完成上述任務(wù)，您需借助以下資源： ? 本培訓(xùn)手冊(cè) ? 公司制度及流程 ? 您的培訓(xùn)教練及部門(mén)其他同事 請(qǐng)與您的培訓(xùn)教練、同事一起討論，在 30天內(nèi)完成本手 冊(cè)各項(xiàng)課程的學(xué)習(xí)。 ? 買(mǎi)的理念： ? “融合共贏”，與供應(yīng)商共同發(fā)展； ? “買(mǎi)”是為了“賣(mài)”，采購(gòu)要有顧客的觀念； ? 盡可能降低進(jìn)貨成本，控制配送費(fèi)用。 嚴(yán)禁員工在上班時(shí)間購(gòu)物或預(yù)留商品。 永輝集團(tuán)零售事業(yè)部 9 周期
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