【正文】 無(wú) A類項(xiàng)目不合格但存在 B類項(xiàng)目不合格時(shí)，屬于較嚴(yán)重不合格。當(dāng)復(fù)檢結(jié)果合格，以復(fù)檢結(jié)果為準(zhǔn)。 《 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范（第一批） 》 的文字勘誤和修改內(nèi)容 2022/2/8 ? 檢驗(yàn)應(yīng)注意的問(wèn)題（總局發(fā)布的勘誤通知 ） 產(chǎn)品有明示的質(zhì)量要求時(shí)，判定的一般原則為： ? 高于 本規(guī)范中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，應(yīng)按被檢產(chǎn)品 明示的質(zhì)量要求 判定。 ? 如： 《 非發(fā)酵性豆制品 》 （第 6條） ? 根據(jù)產(chǎn)品的衛(wèi)生安全性特點(diǎn)，規(guī)定了“優(yōu)先抽取直接入口的非發(fā)酵性豆制品。） ? 對(duì)產(chǎn)品監(jiān)督抽查范圍的明確界定，使抽查產(chǎn)品品種明確和重點(diǎn)突出，有利于不同部門(mén)組織抽查產(chǎn)品的統(tǒng)一規(guī)范，有利于企業(yè)了解監(jiān)督抽查產(chǎn)品的范圍和重點(diǎn)。 2022/2/8 二、 《 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范 》基本思想 2022/2/8 ? 。 由于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量多、更新快，使得有些產(chǎn)品涉及多個(gè)交叉標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法，一些產(chǎn)品的產(chǎn)品重點(diǎn)抽檢項(xiàng)目不盡明確和突出、采用的檢驗(yàn)方法不盡統(tǒng)一，在重復(fù)和交叉的同時(shí)，還存在檢驗(yàn)方法缺失問(wèn)題。 2022/2/8 ? 判定依據(jù)不統(tǒng)一。 企業(yè)出廠檢驗(yàn)的對(duì)象是生產(chǎn)出的還未經(jīng)檢驗(yàn)的產(chǎn)品；政府監(jiān)督抽查的對(duì)象是經(jīng)企業(yè)檢驗(yàn)合格或以不同方式表明合格的產(chǎn)品。 ? 如 《 非發(fā)酵性豆制品 》 監(jiān)督抽查范圍包括豆腐，鹵制、炸鹵、熏制、干燥豆制品和腐竹等。”； ? 補(bǔ)充規(guī)定了“從同一批次樣品堆的 4個(gè)不同部位抽取 4個(gè)或 4個(gè)以上的大包裝，分別取出相應(yīng)的小包裝樣品。 ? 低于 本規(guī)范中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的國(guó)家或行業(yè) 強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn) 要求時(shí)，應(yīng)按國(guó)家或行業(yè) 強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn) 要求判定。 ? （ 3） 不進(jìn)行復(fù)檢情況：①被檢方提出復(fù)檢時(shí)，產(chǎn)品在復(fù)檢有效期內(nèi)于正常貯存條件下已變質(zhì)；②產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格。當(dāng)產(chǎn)品僅有 C類項(xiàng)目不合格時(shí)，屬于輕微不合格。 ? 監(jiān)督抽查中，需要用產(chǎn)品抽樣合格率來(lái)表明或評(píng)價(jià)一種產(chǎn)品或大類產(chǎn)品質(zhì)量狀況的，應(yīng)以 “ 產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量 ” 計(jì)算 “抽樣合格率” ，大類產(chǎn)品表述為“抽樣平均合格率” 。 ? d．若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本規(guī)范中的檢驗(yàn)項(xiàng)目時(shí)，應(yīng)按本規(guī)范中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)要求判定。”等內(nèi)容寫(xiě)入了條文； ? 規(guī)定在抽樣同時(shí)，應(yīng)“記錄被抽查企業(yè)上一年度生產(chǎn)的非發(fā)酵性豆制品產(chǎn)品銷售總額，以萬(wàn)元計(jì)；若企業(yè)上一年度未生產(chǎn)，則記錄本年度實(shí)際銷售額，并加以注明”，等等。 ? 主要是解決監(jiān)督抽查產(chǎn)品分類不統(tǒng)一的問(wèn)題，為抽查產(chǎn)品數(shù)據(jù)匯總統(tǒng)計(jì)分析奠定基礎(chǔ)。因此，政府監(jiān)督抽查產(chǎn)品與企業(yè)出廠檢驗(yàn)產(chǎn)品的做法上不完全相同，需要引入一些產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督類標(biāo)準(zhǔn)或簡(jiǎn)便科學(xué)方法進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查。近年來(lái)由此帶來(lái)的關(guān)于監(jiān)督抽查結(jié)果的異議問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。 隨著監(jiān)督抽查工作的深入開(kāi)展，也不斷暴露出一些必須引起高度重視、亟需解決的問(wèn)題。 ? 保障公開(kāi)性。 2022/2/8 （三） 《 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范 》主要內(nèi)容 2022/2/8 ? 《 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范（第一批） 》包括 52大類 160種產(chǎn)品，共分類為 149冊(cè)。即企業(yè)明示采用的推薦性標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或者質(zhì)量承諾； ? ③技術(shù)規(guī)范，如 《 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范 》 ? 如： 《 非發(fā)酵性豆制品 》 （第 5條），既有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和試驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)，又有 “國(guó)質(zhì)檢執(zhí) [2022]183號(hào)文關(guān)于印發(fā) 《 禁止在食品中使用次硫酸氫鈉甲醛（吊白塊）產(chǎn)品的監(jiān)督管理規(guī)定 》 的通知及附件