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品質(zhì)管理精粹ppt課件(留存版)

2025-02-23 08:09上一頁面

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【正文】 平倉及 silo存放 棧板存放于原料倉 原料進倉 細料直接入原料桶 顆粒原料入粗料桶粉碎 原料桶 A 混 合 成品儲放 儲存于散裝桶 以棧板存放于成品庫 出 貨 散裝人員依訂單卸料出貨 堆高棧依出貨單取料出貨 過磅出廠 入包裝桶或散裝桶 半成品桶 A 狀 粒 散 裝 裝 袋 粉 狀 制 粒 裝 袋 裝 袋 散 裝 散 裝 原料進倉儲放 原料進倉領(lǐng)用 出貨 成品倉儲 制造領(lǐng)用 原料驗收流程 原料進貨 進 倉 待 驗 樣品送驗,進行完全分析 通知可使用 退貨 100%取樣檢驗 40%取樣檢驗 合格否 合格否 合格否 物理檢驗 ?外觀 ?色澤 ?顆粒度 ?風味 ?新鮮度 顯微鏡檢查 夾雜物 化學檢驗 ?水份 ?尿素酶活潑度 ?糖蜜錘度 ?牛油酸價 ?蛋白質(zhì) 過 磅 否 是 是 否 是 否 飼料制造流程 玉米、高粱及其他粒狀原料 粉 碎 機 配 料 機 電腦控制磅秤 混 合 機 糖蜜混合機 含糖蜜混合料 制 粒 機 冷 卻 機 碾 粒 機 碎 粒 飼 料 包 裝 粒 狀 飼 料 豆粉、魚粉及其他粉狀原料 預 混 料 液 態(tài) 添 加 整 粒 飼 料 噴 油 機 篩 粉 機 蒸 汽 噴 油 機 粉 碎 機 粉 碎 機 不含糖蜜粉狀料 品質(zhì)管制 品質(zhì)檢驗之作業(yè)流程 原料、成品抽樣 成 分 檢 驗 成 分 統(tǒng) 計 報 告 系 統(tǒng) 167。根據(jù)現(xiàn)在提供的數(shù)據(jù)就可以根據(jù)積累的資料查出氨基酸的含量。 不良率匯總表 167。 整頓( SEITOW): 把每個部門、崗位的工作及物品整齊地處理或備齊,安排規(guī)劃,分門別類,各就各位。物品以直線、直角、垂直、平行放臵為原則。 企業(yè)之根本在人,不管設備或制造系統(tǒng)再好,操作它的還是人,因此要完成一件事情必須先改變?nèi)说男袨槠焚|(zhì)。 5S使工作現(xiàn)場的人際關(guān)系變得融洽,品質(zhì)自然好。另外包含糖、乳清、尿素等天然黏合劑的配方,低調(diào)制甚至不用調(diào)制,也能生產(chǎn)出高品質(zhì)的顆粒。 提高制粒質(zhì)量的十大步驟 七、冷卻 如果冷卻方式不正確,則冷卻后的顆粒仍含有多余的熱量和水分,水分會折出于顆粒表面,引起霉變、酸敗和解體。試圖用一種規(guī)格的環(huán)模進行不同配方制粒生產(chǎn)的作法將導致產(chǎn)品質(zhì)量以及生產(chǎn)效率的大幅度起伏。 飼料品質(zhì)的定義 所有原料在品質(zhì)上合乎規(guī)定 谷物或原料加工品,應有一定顆粒大小和形狀 飼料中無異物 飼料符合配方要求 粒料及破碎料的大小應合乎規(guī)格,粉末越小越好 沒有交叉感染 飼料品質(zhì)的定義 飼料中不應含有有毒的物質(zhì)或微生物 混合后的飼料在運輸過程中產(chǎn)生的分離現(xiàn)象降到最小 袋裝料凈重及散裝料的重量應與訂、提貨單一致 清潔、整齊、吸引人的包裝 1其他各項為客戶所認可的品質(zhì) 提高制粒質(zhì)量的十大步驟 一、配方 配方是影響制粒質(zhì)量的一個主要因素。 你丟,我不撿。 工廠和人一樣,汗水和灰塵會積成污垢,但人很聰明,知道把汗水、污垢洗滌,工廠也需要洗滌 —— 那就是多清掃,常保清潔。 在整理工廠現(xiàn)場時,除了要處理機械、工具、物料、零件等硬件方面外事務管理部門的文件亦可按此方式處理。 原料品質(zhì)化驗日、周、月報表 167。 何謂品質(zhì)管制 管理 保持現(xiàn)狀 維持效果 透過管理 與改善活動, 使工作現(xiàn)場 不斷進步 改善 打破現(xiàn)狀 提高效果 何謂品質(zhì)保證 品質(zhì)保證 Quality Assurance: . 向消費者保證品質(zhì),使消費者能夠安心、滿意地購買,且在使用時能對產(chǎn)品產(chǎn)生信心及滿足感,并能長期使用,叫做品質(zhì)保證。 ? 污染 ?如果兩種原料混合在一起,不能只給配方人員粗蛋白數(shù)據(jù),因為兩種原料氨基酸含量不一樣。 成品成分管制圖 167。 清掃( SEISO): 清除沒用的東西、不用的東西,將工作環(huán)境打掃干凈。當然規(guī)劃時一定要考慮作業(yè)的方便性。 5S是以教養(yǎng)為始為終 5S與安全 在廠內(nèi)之通道劃線,不要把加工品、材料、搬運車等超出線外。 “ 見微知著 ” 不能力行 5S運動,憑什么要求 客戶給予極高的評價。 提高制粒質(zhì)量的十大步驟 二、粉碎 粉碎過程也是控制成品質(zhì)量的一個重要因素。 八、保存 不細心保存會引起成品損壞、浪費甚至對動物有害。 提高制粒質(zhì)量的十大步驟 五、環(huán)模規(guī)格 如果環(huán)模規(guī)格與特定配方不匹配,則制粒質(zhì)量和生產(chǎn)速率都要受到影響。 你知道工廠中需要或不需要的東西有哪些?放在哪里?數(shù)量有多少? 我們可以斷言,與生產(chǎn)活動有關(guān)的所有人員,能夠經(jīng)常站在對方立場來考慮事情,以體貼善解人意的精神,致力于自己的職務,就是 5S成功的條件。 你丟我撿的時代已經(jīng)過去了。 只有清潔的工作環(huán)境,才能使工作人員覺得衛(wèi)生、安全,而產(chǎn)生無比的干勁。 經(jīng)常使用的東西 —— 放在作業(yè)區(qū)旁邊。 成品品質(zhì)不良率統(tǒng)計表 167。 改善:改變目前所實施的作業(yè)方法使結(jié)果能更好。 配 方 ? 均勻度 ?飼料加工需要有好的混合設備才能保證。 原料成分日報表 167。 清潔( SEIKETSU): 是一種狀況、一種現(xiàn)象,是維持整理、整頓、清掃 3S的成果。 決定放臵后,還有一件很重要的工作是考慮其保存量。 不要把物品用一種不安全的方式放臵。 請進,這是我
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