【摘要】第一節(jié)核酸的概念、分類和功能第二節(jié)核酸的組成和分子結(jié)構(gòu)第三節(jié)DNA的結(jié)構(gòu)第五節(jié)核酸的性質(zhì)及分離、分析第六節(jié)核酸的應(yīng)用第四節(jié)RNA的結(jié)構(gòu)第一節(jié)核酸的概念、分類和功能一、染色體和基因二、核酸概念和分類?在生物細胞核中存在著一種能被堿性染料著色的螺旋集縮體。?這是由核酸、
2025-05-01 13:29
【摘要】第七章脂類代謝?脂類概述?脂肪的分解代謝?脂肪的生物合成MetabolismofLipid本章重點與難點重點:脂類生物合成中飽和脂肪酸從頭合成途徑、酶系、能量來源、原料;脂類分解代謝中β–氧化作用途徑、酶類、能量變化及油料種子萌發(fā)是乙醛酸循環(huán)特點;了解磷脂結(jié)構(gòu)特點及合成途徑、分解酶類;膽固醇的代謝。
2025-05-01 13:17
【摘要】植物化學物康美玉概述?植物化學物(phytochemicals)是指植物性食物中,除維生素外一些具有生物活性的微量成份,但未被認為是必需的營養(yǎng)素的化學物質(zhì)。也稱為“生物活性化合物(bioactivepounds)”,或“植物性保護物質(zhì)(phytoprotectants)”。?特點:①種類多,數(shù)量少(6~10萬
2025-05-01 01:56