【正文】 宣傳健康飲食常識(shí) ˙邀請(qǐng)職員於午膳時(shí)段介紹當(dāng)天的餐單及食物的 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 健康飲食政策個(gè)案分享 7. 不設(shè)小賣部及飲品售賣機(jī) ˙鼓勵(lì)家長(zhǎng)與學(xué)生一同準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)豐富而 不影響正餐的小食 8. 全日供應(yīng)白開水給全校學(xué)生飲用 ˙鼓勵(lì)學(xué)生多喝白開水 ˙擺放足夠的白開水在各樓層，以備 學(xué)生添飲 健康飲食政策個(gè)案分享 II. 經(jīng)過檢討及參考 2020年 12月衛(wèi)生署出版的 「小學(xué)生午膳營(yíng)養(yǎng)指引」後，本校再進(jìn)一步推行以下措施： 1. 推行更健康的飲食模式 ˙午膳提供五穀類、蔬菜和肉類的 比例為三比二比一，進(jìn)一步提升 對(duì)質(zhì)量的要求 健康飲食政策個(gè)案分享 例： 2020年 4月 28日餐單 湯 主菜 水果 木瓜、魚尾、瘦肉、 雪耳、果皮湯 西蘭花、薯仔、紅蘿蔔炆雞柳、紅米飯 蘋果 例： 2020年 3月 7日餐單 湯 主菜 水果 清補(bǔ)涼瘦肉湯 冬菇、草菇、肉絲扒節(jié)瓜、白米飯 提子 健康飲食政策個(gè)案分享 例： 2020年 3月 3日餐單 湯 主菜 水果 螺頭、淮山、杞子、桂圓肉、烏雞湯 蜜糖豆、雲(yún)耳、紅蘿蔔片、蓮藕片炒肉片、白米飯 蘋果 2. 提升健康飲食多元化 ˙烹調(diào)多元化的菜式，讓學(xué)生享受健康飲食的樂趣 健康飲食政策個(gè)案分享 例： 2020年 4月 8日餐單 湯 主菜 水果 粉葛、鯪魚、蜜棗、薑、瘦肉湯 自製忌廉汁粟米燴斑塊，菠菜 橙 例： 2020年 4月 2日餐單 飲料 主菜 水果 沙蔘、玉竹、洋薏米煲雪梨水 蕃茄湯、椰菜、牛肉燴通粉、伴薯蓉 蘋果 健康飲食政策個(gè)案分享 例： 2020年 3月 17日餐單 粥 主菜 水果 菜乾排骨粥 銀