【正文】 注意消除貨架 及貨架頂層商品存在的不安全因素（如貨架頂層商品易掉下、刀具易傷人） ? 便于拿取 方便拿?。? 商品豐滿但便于顧客取放，靠外（面向顧客）的 商品應(yīng)陳列在到距上隔板一拳的高度（約 57CM）；體積（重量）較大的商品應(yīng)陳列在貨架下層，較小的商品應(yīng)陳列于上層；兒童用品陳列于較低位置（與兒童身高相仿約一米的高度）。 ? 分類陳列的原則 一般按用途、性能、顏色、品牌、 大小對商品進(jìn)行分類組合 ? 縱向陳列的原則 當(dāng)該類商品品種數(shù)超過 4種時(shí)，商品陳列時(shí)應(yīng)由上至下縱向擺放 ? 關(guān)聯(lián)陳列的原則 按使用目的 、 用途 、 賣給誰等關(guān)聯(lián)關(guān)系 ， 使商品組合起到互補(bǔ)和延伸的作用 。 貨簽對位： 壞損商品、質(zhì)量問題商品應(yīng)標(biāo)識和隔離；商品標(biāo)識符合要求；不得陳列假冒偽劣商品。但涼茶類應(yīng)置于貨架底層。為保證商品陳列平整可用隔板等輔助工具。一般由暖至冷色過度（冷暖交替陳列應(yīng)注意配色的和諧） 頂層齊整： 貨架頂上陳列的商品可分為外圍層和內(nèi)層，外圍層為靠近貨架邊緣、面向通道一層，內(nèi)層高度不得超過外圍層；外圍層應(yīng)保持前緣成一直線，高度偏差不超過10CM，以商品的演示為主；各頂層陳列高度應(yīng)基本一致）鄰?fù)ǖ理攲訛樯唐费菔緟^(qū)，若無法實(shí)現(xiàn)需用相同相同紙箱或精致隔板裝點(diǎn)。 豐滿、美觀 前進(jìn)補(bǔ)缺： 一般情況下，商品占據(jù)的空間應(yīng)占所分配的陳列空間的1/2，前端商品銷售后，應(yīng)及時(shí)將后端商品陳列在前端。 ? 空箱輔助、墊高 商品必須用空紙箱（或其它輔助用具）做墊底。 ? 方便食品 先按包裝 桶裝與袋裝 然后按品牌 以桶面為例可分為： 出前一丁 來一桶 碗仔 合味道等 ? 罐頭類 按品類 魚罐頭與午餐肉等 按品牌 就魚罐頭而言，分為甘竹、珠江、 金香、粵花等 ? 調(diào)味品 醋、醬油、味精、雞精、其它 按品牌 按品類 ?