【正文】 優(yōu)異鮮銷性能。從 1978 年開始進行資源調(diào)查、品種選育、人工栽培實生馴化、果品加工等研發(fā)工作，先后選育了“早鮮”、“魁蜜”、“金豐”等三優(yōu)質(zhì)中華獼猴桃系列新品種， 1998年又引進了“金魁”、“米良一號”等美味獼猴桃品種， “金魁”以可固高、耐 貯藏、風(fēng)味醇厚， 2021 年被農(nóng)業(yè)部優(yōu)農(nóng)中心評為優(yōu)質(zhì)獼猴桃， 在全縣得到大面積推廣，到 2021 年 “金****省 ****縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目 500 噸獼猴桃冷庫工程 26 魁”種植面積達 萬畝 ， 1999 年按照國家無公害果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，率先在全國創(chuàng)建生態(tài)無公害獼猴桃果園，2021 年通過國家有機食品認證中心的認證，成為 ****省首家全國繼安徽岳西第二家有機食品認證的基地縣，到 2021 年建設(shè) 生態(tài)無公害獼猴桃果園面積 2 萬畝。在高校任教 40 余年，多次****省 ****縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目 500 噸獼猴桃冷庫工程 28 被評為優(yōu)秀教師，并獲教學(xué)優(yōu)秀一等獎。因而在世界上被譽為“水果之王”。國際市場需求量每年以 40%遞增，市場缺口比較大。 從全國各大重點水果批發(fā)市場調(diào)查獲悉，隨著人們對獼猴桃加深認識，獼猴桃鮮果銷量2021 年由 2021 年的 6 萬余噸增至 10 萬多噸，每年以 48%的速度遞增； 日本 6 月份是每年獼猴桃進口的高峰期 ，據(jù) 日本財務(wù)省提供的貿(mào)易 統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示， 2021 年獼猴桃的進口量為 69156 噸，與前一年相比增長 25%，是 5 年前的 倍?？梢宰龅焦觅Y源的合理利用。安全閥可以防止庫內(nèi)產(chǎn)生過大的正壓和負壓，使圍護結(jié)構(gòu)及其氣密層免遭破壞。 (3)采光： 一般車間的采光等級為Ⅲ類，采光方式以天然采光為主。 2021 年 8— 10 月購置設(shè)備并安裝調(diào)試、正式投產(chǎn)。 (二 )建設(shè)期利息估算 該項目投資中財政有償資金借款 187 萬元，資金占用費率為 %，建設(shè)期利息 萬元。 四、資金使用和管理 (一 )資金分年度使用安排 項目第一年計劃投資 萬元，其中自有資金投入 萬元，財政資金 225 萬元。 2. 地方財政配套能力分析 在財政投資中 ,地方財政投資為 75 萬元 ,全部為有償資****省 ****縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目 500 噸獼猴桃冷庫工程 49 金。 2．固定資產(chǎn)投資估算依據(jù) 工程費用投資包括建筑工程、機械設(shè)備購置、安裝工程等，分別根據(jù)項目設(shè)備選型、考察調(diào)研以及在項目立項過程中的項目的工程設(shè)計等費用確定。 ****省 ****縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目 500 噸獼猴桃冷庫工程 44 (C)給排水設(shè)施 配套供水管網(wǎng)，供應(yīng)生產(chǎn)、生活用水。據(jù)資料介紹，當(dāng)庫內(nèi)外溫差 1℃時，大氣將對圍護結(jié)構(gòu)產(chǎn)生 40pa 的壓力?？梢栽诶滹L(fēng)機出風(fēng)口處安裝一個風(fēng)標(biāo)，以便了解氣流通過冷風(fēng)機的程序。 第六章 項目建設(shè)方案 一、建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 由于 ****縣獼猴桃栽種面積現(xiàn)在達到 萬多畝，年產(chǎn)量達到 2 萬多噸，成熟采摘期集中在 9— 10 月份，這段時期鮮果大量上市，造成貨多價賤，平均售價只有 1 元 /斤左右，有的年份還出現(xiàn)過大量爛果現(xiàn)象，而經(jīng)過冷庫貯藏到春 節(jié)前后上市，售價可達 3— 5 元 /斤，還供不應(yīng)求，為了保護果農(nóng)栽種獼猴桃的積極性，提高企業(yè)自身經(jīng)濟效益，擴大“金魁”市場占有量，通過建設(shè) 500噸大型冷藏庫積累項目建設(shè)經(jīng)驗，推動 ****縣水果蔬菜冷藏行業(yè)發(fā)展。保鮮是果蔬產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)時減損、保值、增值的基礎(chǔ)。由新西蘭培育出來的品種還被逐漸引種到澳大利亞、美國、丹麥、德國、荷蘭、南非、法國、意大利和日本等國，但由于氣候等方面的原因，其 他國家似乎并未有產(chǎn)業(yè)形成。 張丕龍，男， 30 歲，農(nóng)藝師， 1999 年畢業(yè)于 ****農(nóng)業(yè)大學(xué)，負責(zé)無公害獼猴桃基地、有機獼猴桃基地技術(shù)推廣及管理等工作。 1953 年畢業(yè)于 ****農(nóng)學(xué)院。 三、項目建設(shè)的主要障礙及解決方案 1. ****尚無建設(shè) 500 噸以上大型冷庫的經(jīng)驗和先例，在規(guī)劃、設(shè)計、選機、管理上都有必要借鑒外地成功經(jīng)驗，最好是聘請有關(guān)專家和技術(shù)人員參與項目的建設(shè)，使 項目建設(shè)成本最低，效能最好，并能為企業(yè)獲取最大的經(jīng)濟效益。 ****屬江南****省 ****縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目 500 噸獼猴桃冷庫工程 23 古陸，土壤大多為花崗巖發(fā)育而成，地勢平坦，便于開發(fā)，疏松、透氣的土壤非常適 宜獼猴桃生長發(fā)育，我縣植被覆蓋率高，小氣候環(huán)境獨特，降雨量大，是優(yōu)質(zhì)獼猴桃最佳的適生區(qū)之一，國內(nèi)外專家考察認證后，對 ****具有得天獨厚的適宜獼猴桃栽培的生態(tài)環(huán)境贊不絕口，其生態(tài)條件在全國為數(shù)不多。常年平均氣溫為 ℃ ,最****省 ****縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目 500 噸獼猴桃冷庫工程 20 高氣溫為 ℃ (1996 年 8 月 11 日 ),最低氣溫為 ℃(1991 年 12 月 29 日 )， 10℃以上有效積溫達 5330℃，年平均降雨量為 1666,5mm,年平均相對濕度為 79%；年平均風(fēng)速為 ,歷年實測最大風(fēng)速成為 19m/S，年平均無霜期為240— 260 天；年平均實際日照時數(shù)為 1802 小時，平均每天5 小時左右?！敖鹂鲍J猴桃作為“水果之王”中的驕子，就其營 養(yǎng)價值而言，著實有益于人們的健康，學(xué)術(shù)界一直大加褒揚。 “ 入世 ” 以后，隨****省 ****縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目 500 噸獼猴桃冷庫工程 14 著市場進一步對外開放，農(nóng)產(chǎn)品及其加工品的產(chǎn)銷矛盾，更加突出。****省 ****縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目 500 噸獼猴桃冷庫工程 11 1978 年北京建成了國內(nèi)第一座 500 噸的實驗大型冷庫，以后相繼在廣州、青島、秦皇島、大連和西安都興建了大型水果冷 庫， 1997 年西安北鄰又建成了全國最大的 萬噸冷庫。 ****省是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)省，有優(yōu)越的農(nóng)業(yè)自然優(yōu)勢、生產(chǎn)優(yōu)勢和產(chǎn)品優(yōu)勢。這些年由于把重點放在開發(fā)上，而獼猴桃的貯藏轉(zhuǎn)化配套項目沒有跟上，形成了制約其發(fā)展的瓶頸，亟待解決，為此，特提出本項目建設(shè)計劃。 8．主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)： 本項目達產(chǎn)后的年最大冷藏獼猴桃商品鮮果量為 500 噸和為種子經(jīng)營部門冷藏水稻良種500 噸，年可創(chuàng)銷售收入 350 萬 元，總成本 萬元，年總利潤 萬元，內(nèi)部收益率 IRR： %，財務(wù)凈現(xiàn)值 NPV： 萬元，投資回收期 IEP： 年。根據(jù) 2021 年中共中央、國務(wù)院《 關(guān)于進一步加強農(nóng)村工作提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力若干政策的意見 》****省 ****縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目 500 噸獼猴桃冷庫工程 3 指出： 認真貫徹黨的十六大和十六屆三中、四中全會精神，全面落實科學(xué)發(fā)展觀，堅持統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的方略，堅持“ 多予少取放活”的方針，穩(wěn)定、完善和強化各項支農(nóng)政策，切實加強農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力建設(shè)，繼續(xù)調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，進一步深化農(nóng)村改革，努力實現(xiàn)糧食穩(wěn)定增產(chǎn)、農(nóng)民持續(xù)增收，促進農(nóng)村經(jīng)濟社會全面發(fā)展。獼猴桃冷貯藏庫建設(shè)項目是采用氨機制冷技術(shù)，無 氟里昂排放，不造成大氣污染，制冷用于循環(huán)制冷，也不造成污染，噪音達標(biāo)，無粉塵、廢渣排放，項目建設(shè)不具備對環(huán)境構(gòu)成污染的條件。用工業(yè)化理念發(fā)展果樹生產(chǎn)、延長產(chǎn)業(yè)鏈；鮮銷果實行分級打臘、包裝、冷藏，提高產(chǎn)品附加值。為此，特提出****省 ****縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目 500 噸獼猴桃冷庫工程 12 按綠色工廠的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進行項目建設(shè)，計劃高標(biāo)準(zhǔn)新建一座工藝合理、設(shè)備先進的 500 噸獼猴桃冷庫。 在 1998 年就提出了《關(guān)于在全 縣實施獼猴桃產(chǎn)業(yè)化工程的決定》，在這股東風(fēng)吹曉下，全縣農(nóng)村掀起了 按照國家無公害果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，創(chuàng)建生態(tài)無公害獼猴桃果園，通過“實生砧建園”，“高接換種”等獼猴桃栽培管理實用技術(shù)的運用， 現(xiàn)已成為 ****省首家全國繼安徽岳西第二家有機食品認證的基地縣，到 2021 年建設(shè) 生態(tài)無公害獼猴桃果園面積 2 萬畝，年產(chǎn)有機“金魁”獼猴桃商品果 2 萬余噸。屬半山區(qū)半丘陵地貌，呈“七山半水二分田，半分道路和莊園”的布局。 近年來， ****縣圍繞經(jīng)濟建設(shè)為中心，大力度加快加深以企業(yè)改組改制為重點的各項改革，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整取得了實質(zhì)性成果，國有資本運作初顯成****省 ****縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目 500 噸獼猴桃冷庫工程 21 效，進行經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整，科學(xué)合理地優(yōu)化資源配置，抓住機遇，與時俱進，大力引進外資，改善投資環(huán)境，優(yōu)化服務(wù)，致力加快推進工業(yè)化、城市化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和信息化進程?？晒谈?、耐貯藏、風(fēng)味醇厚， 2021 年在省新品種鑒評會上獲銀獎， 2021 年被農(nóng)業(yè)部優(yōu)農(nóng)中心評為優(yōu)質(zhì)獼猴桃。同時還聘請全國著名獼猴桃專家，全國獼猴桃聯(lián)合體顧問湖北農(nóng)科院張力田及****農(nóng)大教授、省果樹專家組負責(zé)人鄧毓華為顧問。 1994 年被評為全國教育系統(tǒng) “巾幗建功 ”標(biāo)兵。獼猴桃鮮果被受人們喜愛，市場一直走俏。在我國也是一 樣，市場需求量 每年以 48%的速度遞增，市場批發(fā)價格居高， 到 4 月份以后 全國各大重點水果批發(fā)市場就沒有國產(chǎn)獼猴桃上市了。而我國現(xiàn)有獼猴桃冷藏庫貯藏僅有 5— 6 萬噸能力，每到來年 3 月份后全國各大重點水果批發(fā)市場就沒有獼猴桃鮮果出售，進口到日本等國際市場上獼猴桃銷售旺季是每年的 6月份?？紤]到投資節(jié)省的問題和空閑資源利用，項目選址在 ****縣馮川鎮(zhèn)南岡（項目區(qū)位可以參見項目選址示意圖、 ****省 ****縣果業(yè)開發(fā)總公司500 噸冷藏庫平面布置圖）。安全閥是利用水封原理制成的。 (4)建筑防雷： 主要建筑物、構(gòu)筑物按三類建筑進行防雷設(shè)計。建設(shè)期為 8 個月。 固定資產(chǎn)投資的其余部分由企業(yè)自有資金解決 萬元；建設(shè)期利息 萬元。 第二年計劃投資 120 萬元，全部流動資金，其中企業(yè)自有鋪底流動資金 64 萬元，銀行借款 56 萬元（詳見投資計劃與資金籌措表）。 1. 申請中央財政資金 本項目在財政投資中 ,申請中央財政資金 150萬元 ,其中有償資金 112 萬元 ,無償資金 38 萬元。 (一 )固定資產(chǎn)投資 1．固定資產(chǎn)投資范圍 固定資產(chǎn)投資包括工程費用投資、無形資產(chǎn)投資、遞延****省 ****縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目 500 噸獼猴桃冷庫工程 47 資產(chǎn)投資和預(yù)備費等。 (B)供電外網(wǎng) 主車間和其它用電設(shè)施屬于二級用電負荷，通過供電外網(wǎng)將電源由變壓器送入用電車間。由于是一種密閉式冷庫，當(dāng)庫內(nèi)溫度降低時，其氣體的壓力也隨之降低，庫內(nèi)外兩側(cè)就形成了氣壓差。為了使管理人員可以清楚地觀察了解庫內(nèi)果蔬貯藏情況，冷風(fēng)機、加濕器運行情況，通常在技術(shù)穿堂內(nèi)設(shè)置觀察窗。另外注重企業(yè)產(chǎn)品銷售隊伍建設(shè)，創(chuàng)優(yōu)銷售機制，****省 ****縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目 500 噸獼猴桃冷庫工程 36 為加強產(chǎn)品銷售力量 ,成立“金魁”獼 猴桃銷售專業(yè)分公司，主要負責(zé)對外“金魁”獼猴桃的銷售業(yè)務(wù)，與全國各大重點水果批發(fā)市場建立合作關(guān)系和設(shè)立銷售窗口 ,管理上實行全員承包制，定人定量，把產(chǎn)品的銷售量與個人的業(yè)績、收入水平掛鉤，使“金魁”獼猴桃的輻射面不斷擴大，達到生產(chǎn)能力與銷售能力相適應(yīng)。但由于采后保鮮、包裝處理不當(dāng)，貯、運、銷及保鮮技術(shù)差，冷藏設(shè)施嚴重不足，市場營銷能力低等因素，致使果蔬菜后損失高達 10— 30%， FAO（聯(lián)合國糧農(nóng)組織）指標(biāo)值為 5%。 本世紀初，新西蘭、美國、前蘇聯(lián)等國先后從我國引進了野生獼猴桃，加以馴化培育，使這多年來人們不屑一顧的野生果實，一躍竟成了百果中的新星，風(fēng)靡世界。 李邦明，男， 36 歲，高級農(nóng)藝師， 1994 年畢業(yè)于 ****農(nóng)業(yè)大學(xué)，負責(zé)果業(yè)技術(shù)推廣、培訓(xùn)、基地管理、新技術(shù)研發(fā)等工作。 ****農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系教授、中國 ——歐盟治沙項目農(nóng)業(yè)總工程師。公司承擔(dān)了全縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)化工程的新品種引進、繁育、試驗、示范、推廣以及獼猴桃鮮果冷藏保鮮和配套技術(shù)服務(wù)等工作。 2．資源優(yōu)勢： ****是全國獼猴桃主栽品種“早鮮”、“魁蜜”、“金豐”的發(fā)源地，全國獼猴桃聯(lián)合體成員，是長江以南產(chǎn)果量最多的縣，面積和產(chǎn)量在 ****位列第一，現(xiàn)有面積 萬多畝， 2021 年產(chǎn)量 2 萬余噸，可以說， ****建設(shè)獼猴桃大型冷庫具有以下優(yōu)質(zhì)條件：一是生態(tài)優(yōu)質(zhì)。 (3)氣象 ****縣屬中亞熱帶濕 潤季風(fēng)區(qū)，氣候溫和濕潤，四季分明，熱量豐富，雨量充沛，光照充足。 總之， ****是個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)一直是縣委、縣政府倡導(dǎo)調(diào)整農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)的主措施。近幾年來，市場經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系從短缺轉(zhuǎn)向總量供求平衡，且部分農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)過剩，價低賣難，農(nóng)民增收遞減。近 20 年來應(yīng)用貯藏原理，采用塑料薄膜制成大帳或小袋進行貯藏取得了可喜進展。建設(shè)特色農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，篩選、繁育優(yōu)良品種，把傳統(tǒng)生產(chǎn)方式與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合起來，提升特色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和生產(chǎn)水平。全縣以“金魁”獼猴桃為主的人工栽培果園已達 3萬多畝，并已進入盛產(chǎn)期，隨著農(nóng)民種植獼猴桃的積極性的提高，栽種獼猴桃面積將不斷擴大，獼猴桃進入盛產(chǎn)期產(chǎn)量的增加，加之獼猴桃成熟后，不易貯藏，采果銷售又集中在9— 10 月，在短期間內(nèi)要銷售轉(zhuǎn)化獼猴桃鮮果已成為一個難題。 7．資金籌措：