20xx西餐飲酒的禮儀要點(diǎn)(留存版)
【正文】 酒溫增高，應(yīng)用大拇指、中指和食指握住杯腳，小指放在杯子的底臺(tái)固定。 此外，一飲而盡、邊喝邊透過(guò)灑杯看人、拿著酒杯邊說(shuō)話(huà)邊喝酒、吃東西時(shí)喝酒、口紅印在酒杯沿上等，都是失禮的行為。沒(méi)有必要全部都點(diǎn)，點(diǎn)太多卻吃不完反而失禮。喝酒時(shí)絕對(duì)不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。較軟的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。 二、面包如何撕? ，服務(wù)生會(huì)端上面包，食用時(shí)可用左手拿面包，再用右手把面包撕成小塊，然后用左手拿著小面包，再用右手涂抹奶油。 ，湯匙必須從內(nèi)經(jīng)外側(cè)舀來(lái)喝。刀叉的拿法是輕握尾端，食指按在柄上。接著，侍者會(huì)來(lái)倒酒，這時(shí)，不要?jiǎng)邮秩ツ镁票?，而?yīng)把酒杯放在桌上由侍者去倒。 正確的握杯姿勢(shì)是用三根手指輕握杯腳。不要用手指擦杯沿上的口紅印，用面巾紙擦較好。稍有水準(zhǔn)的餐廳都不歡迎只點(diǎn)前菜的人。輕輕搖動(dòng)酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈遙晃杯子。 1略事休息時(shí)，刀叉的擺法。 ，可用左手拿著撕成小塊的面包沾點(diǎn)
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