【正文】 的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口；
　　1統(tǒng)計水吧臺的食品的庫存量，當庫存量不足時，及時向駐場主管報告；
　　1統(tǒng)計每天使用的食品的數量，做好次日食品采購申請。
　　2適應范圍
　　適用于俱樂部水吧接待的管理工作
　　3崗位操作細則
　　
　　，品行良好，相貌端正。其次，虛心向身邊的同事們請教，多聽多看多想多做，努力提升自身各項業(yè)務水平。遇到工作職責交叉或模糊的事項，應勇于承擔責任，倡導主動積極地行動，推動工作完成。
　　當客人報出想用的飲品名后，用右手為客人送上飲品。
12 。
　　站立在水吧臺外，腳跟并攏，兩手下垂并在體前交叉，右手放在左手上，面帶笑容，迎接客戶到來。
　　現場工作人員須嚴格執(zhí)行甲方（或物業(yè)公司）頒布的各項制度和現場工作紀律，按時交接班，清點物品，做好記錄；除現場負責人外，所有工作人員不得在工作時間內玩手機，長時間接聽電話，不得在工作時間會客，不得使用售樓處電話；違反工作紀律者按相關規(guī)定處理。認真聽取領導提出的各項批評意見，以更好地促進工作。
　　
　　，準時上崗（8：30分或其它規(guī)定時間），上崗前檢查自身的儀容儀表，按規(guī)定統(tǒng)一穿工作服，佩帶工作牌，穿黑色中跟皮鞋，且鞋面無飾物，穿**，冬季穿深色短襪，戴頭花，化淡妝，從思想上、精神上做好接待服務準備（不能帶不愉快的情緒上班）；
　　，消毒；
　　、抹試工作，所有物品均按規(guī)定擺放；
　　、熱水器電源，準備一定數量的飲品、茶歇、茶水等；
　　
　　，服務規(guī)范；
　　，精神飽滿站立在指位置，當有客戶到來時應熱情友好，主動上前微笑問候并指引客人入座，詢問客戶喝茶水還是飲料，當客人點完所需飲品后，提示客人”請稍后等”，根據客人喝水的進度決定是否上前詢問要不要添加；
　?。ɑ蛞阎摽蛻舫闊煟鲃由锨斑f上煙灰缸，如煙灰缸內超過三個煙頭時必須更換煙灰缸；
　　，致歡送語：”請慢走，提示小心臺階”。
　　三、工作紀律：
　　遵循管理流程、盡責職責，現場工作人員應服從上司的指示，一切行動聽從指揮。工作規(guī)程：
　　上班（比營銷中心的工作人員提前十分鐘），與值早班的秩序管理辦理好交接記錄，核對水吧臺的物品；對于殘損物品和與庫存數量不對的食品，應記錄在案，由交接雙方簽字確認，并及時向駐場主管匯報。
　　1清洗、擺放好用過的毛巾，清理垃圾桶。
　　1為客人送上飲品后，應在備用的筆記本上登記送出飲品的數量和種類。
　　現場工作人不得參