20xx小學(xué)后勤組工作計劃(留存版)
【正文】 門的維修等。
(2)食堂工作要在保障供給的同時，不斷翻新飯菜、花式品種，在科學(xué)測算各種營養(yǎng)成份的前提下，繼續(xù)提前一周安排好學(xué)生食譜，要進(jìn)一步挖掘潛力，明確分工，各司其職，協(xié)調(diào)配合，方便師生生活。依據(jù)各項工作制度和管理目標(biāo)，特制訂學(xué)期工作計劃如下：
三、工作措施：
增強(qiáng)服務(wù)意識、提高保障能力。
健全校產(chǎn)管理制度，切實(shí)搞好校產(chǎn)管理。
努力做好招生工作的輔助和補(bǔ)充作用。
強(qiáng)崗位安全責(zé)任制，重點(diǎn)部位安全責(zé)任制上墻，每學(xué)年與教師簽定“安全責(zé)任書”。(具體方案等學(xué)校討論后再定)。
食堂安全，責(zé)任重大，嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，“民以食為天，食以潔為本”我校用膳師生達(dá)300多人，幼兒園一日二餐及全校學(xué)生及教職工午餐供應(yīng)，要在保證及時快速供給的同時，切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生工作，嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的要求和有關(guān)管理部門的規(guī)定，把好食品的采購，貯存、清洗、消毒、烹調(diào)、供應(yīng)的各個環(huán)節(jié)，嚴(yán)格按規(guī)定、規(guī)范操作，確保所有食品均符合衛(wèi)生防疫要求，杜絕食物中毒事故發(fā)生
(1)嚴(yán)格核算，嚴(yán)密監(jiān)控，降低物耗，減少浪費(fèi)，杜絕物品流失，經(jīng)常傾聽師生意見建議，不斷改進(jìn)食堂供應(yīng)工作和服務(wù)工作，努力做到飯菜可口、價廉物美。
二、工作目標(biāo)：
以實(shí)踐、執(zhí)行學(xué)校學(xué)期
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