【正文】 、毛利率 。 2. 執(zhí)行公司各項規(guī)章制度。 4. 偷竊 公司或同事財物經(jīng)查屬實者。 第十三節(jié)、營業(yè)員的崗位職責 1. 遵守公司的各項規(guī)章制度、員工守則和營業(yè)員的工作流程， 2. 了解超市運作的基本常識，熟悉賣場的商品分布，掌握商品管理的各項技能(陳列、包裝、市調(diào)等 )， 3. 做好銷售前的準備工作： ，保持良好的工作狀態(tài)， 及商品的衛(wèi)生， 、檢查并及時補貨， ， ，掌握有關(guān)的商品知識， 4. 做好銷售中的工作： ，幫助顧客做好正確的選擇， ，清理損耗及不良商品，并報告主管， ，做好防盜防損工作， （卸貨、驗收、上架、庫存）， ，及時完成上級布置的任務(wù)， ，比較競爭對手的相關(guān)商品情況，隨時記錄并報告給領(lǐng)班， 5. 做好下班前的各項工作 ， ， ， ， ， ， 第 17 頁 /共 104 頁 第十四節(jié)、員工獎懲 A) 、有下列情形之一者，予以警告批評（處于 110 分的扣罰）： 1. 違反員工“十不準”或“十必須 ” 任何一項者。 8. 必須要有團隊精神。 第 13 頁 /共 104 頁 第十二節(jié)、 員工日常行為規(guī)范 A) 儀容儀表： 1. 不可隨地吐痰、不亂扔垃圾，保持公共區(qū)域衛(wèi)生； 2. 按公司規(guī)定統(tǒng)一服裝上崗并佩戴工牌，不得因非工作原因穿工服外出； 3. 頭發(fā)梳理整齊，男員工頭發(fā)不得長過頸部，女性留長發(fā)的需用發(fā)卡或發(fā)帶系好； 4. 男性胡子刮干凈，保持面部清潔、清 爽；女性化淡妝，色彩自然協(xié)調(diào)，不可佩戴過多妨礙性首飾； 5. 鞋襪、制服保持干凈，無破損，禁止穿拖鞋上班， 6. 辦公室職員應(yīng)保持辦公桌面整潔，文件、各類辦公用品擺放整齊； 7. 當公司客人或管理人員走訪辦公室時，應(yīng)站起，禮貌地問候：“您好！” 8. 員工之間應(yīng)使用禮貌用語：“請”、謝謝 ” 、“對不起”、“沒關(guān)系”等； 9. 接聽電話應(yīng)及時，拿起話筒后禮貌地問候：“您好！這里是超市 ?? ”接聽電話時語言清晰，態(tài)度親切，耐心解答問題，嚴禁隨意掛機。 7. 實習期員工和試用期員工在公司的任何場所都必須遵守公司的員工守則和規(guī)章制度，服從公司和上級領(lǐng)導的管理，出現(xiàn)問題須接受同等的處理， 8. 員工若離職須按照公司的規(guī)章制度辦理，擅自離職公司將有權(quán)扣留 13 個月的全額工資。 85 促銷評估報告 。 。 42 專柜管理規(guī)范 。 。 25 領(lǐng)班職位說明書 。 7 超市知識簡介 。 13 員工日常行為規(guī)范 。 28 收銀員職位 說明書 。 。 56 領(lǐng)班日工作流程 。 68 第八章：營運管理之培訓工作。 5. 員工合同期滿無意再續(xù)簽的同樣需要按照上條規(guī)定提前提出書面申請； 6. 不經(jīng)公司同意，員工擅自離職，給公司造成工作紊亂或造成經(jīng)濟損失的將由員工承擔，公司有權(quán)索取 13 個月全額工資額度的經(jīng)濟賠償。不得因上貨、理貨等原因或個人情緒影響接待顧客。 6. 不準 與顧客吵架頂嘴，不準諷刺、挖苦、刁難顧客。 3. 擅離職守，致公司受較大損失者。” ：“謝謝您，一共 **元。 11. 負責新店的工程驗收后的開鋪工作，組織開鋪人員執(zhí)行新店開鋪計劃，落實新店開業(yè)促銷活動。 考核目標 ； ； 工作權(quán)限 任職資格 教育要求 初中以上學歷， 工作經(jīng)驗要求 1年以上電腦操作經(jīng)驗， 所受 培訓要求 參照企業(yè)內(nèi)部培訓課程標準 管理素質(zhì)要求 對錢幣敏感 輔助技能要求 電腦基礎(chǔ)知識 性格、品質(zhì)要求 敬業(yè)、有 責任感 ，品質(zhì)良好，能承受長時間的站立 身體狀況要求 身體健康 工作關(guān)系 內(nèi)部關(guān)系 外部關(guān)系 顧客 工作環(huán)境 無職業(yè)病危害 第 28 頁 /共 104 頁 營業(yè)員、導購員 職位說明書 職位名稱 營業(yè)員、導購員 所屬部門 營運部 直屬上級 各部門領(lǐng)班 直屬下級 職位等級 普工 薪金標準 職責內(nèi)容 1. 遵守公司的各項規(guī)章制度、員工守則和營業(yè)員的工作流程， 2. 了解超市運作的基本常識，熟悉 賣場的商品分布，掌握商品管理的各項技能 (陳列、包裝、市調(diào)等 )， 3. 做好銷售前的準備工作： ，保持良好的工作狀態(tài)， ， 、檢查并及時補貨， ， ，掌握有關(guān)的商品知識， 4. 做好銷售中的工作： ，幫助顧客做好正確的選擇， ，清理損耗及不良商品，并報告主管， ，做好防盜防損工作， （卸貨、驗收、上架、庫存）， 的工作安排，及時完成上級布置的任務(wù)， ，比較競爭對手的相關(guān)商品情況，隨時記錄并報告給領(lǐng)班， 5. 做好下班前的各項工作， ， ， ， ， ， 考核目標 、速度 任職資格 教育要求 小學以上學歷， 工作經(jīng)驗要求 1年以上的工作經(jīng)驗 所受培訓要求 參照企業(yè)內(nèi)部培訓課程標準 性格、品質(zhì)要求 有 責任感 ，品質(zhì)良好， 身體狀況要求 身 體健康 第 29 頁 /共 104 頁 門衛(wèi)、防損員 職位說明書 職位名稱 防損員、門衛(wèi) 所屬部門 營運部 直屬上級 領(lǐng)班 直屬下級 職位等級 普工 薪金標準 職責內(nèi)容 1. 遵守公司的各項規(guī)章制度、員工守則及門衛(wèi)崗位工作流程， 2. 文明執(zhí)崗，禮貌待客，負責超市出入口的警衛(wèi)工作和交通疏導工作， 3. 引導顧客存放物品并妥善保管（如有差錯，自行賠償）， 4. 協(xié)助和監(jiān)督收銀員履行其工作職責， 5. 嚴格檢查各種箱裝物品及袋裝商品有無夾帶， 6. 認真核查顧客所購商品與清單小票， 7. 為顧客提供咨詢、商品捆扎和包裝服務(wù)， 8. 遇有顧客對稽查工作發(fā)生誤解時，要耐心細致 講解， 9. 負責調(diào)查超市內(nèi)發(fā)生的治安事故和顧客有關(guān)安全方面的投訴， 10. 防損員應(yīng)時常在賣場來回穿動，但不準和營業(yè)員聊天， 11. 提高警惕，發(fā)現(xiàn)可疑人物時，應(yīng)盡快通知全體人員加以防范， 12. 配合收銀人員，店長封堵違反店規(guī)的不法人員， 考核目標 工作權(quán)限 任職資格 教育要求 初中以上學歷， 工作經(jīng)驗要求 1年以上保安經(jīng)驗， 所受培訓要求 參照企業(yè)內(nèi)部培訓課程標準 管理素質(zhì)要求 眼光敏感，手腳勤快 輔助技能要求 性格、品質(zhì)要求 敬業(yè)、有 責任感 ， 身體狀況要求 身體健康， 體格健壯 工作關(guān)系 內(nèi)部關(guān)系 外部關(guān)系 顧客 工作環(huán)境 無職業(yè)病危害 第 30 頁 /共 104 頁 稱重員 職位說明書 職位名稱 稱重員 所屬部門 營運部 直屬上級 領(lǐng)班 直屬下級 職位等級 普工 薪金標準 職責內(nèi)容 1. 服從公司的各項規(guī)章制度，服從上級領(lǐng)導的工作安排和指揮， 2. 熟練掌握電子稱的所有操作，能夠熟練換紙和解決簡單的故障， 3. 牢記超市內(nèi)所經(jīng)營的所有電子稱商品條碼，加強專業(yè)知識， 4. 為顧客提供準確、快速、周到的稱重服務(wù)， 5. 嚴格遵守電子稱的操作規(guī)范，嚴守職業(yè)操守， 6. 對操作出現(xiàn)的錯誤負責， 7. 負 責電子稱設(shè)備的維護和保養(yǎng)，及時上報出現(xiàn)的重大故障，在沒有指示的情況下不可對電子稱進行拆卸， 考核目標 工作權(quán)限 任職資格 教育要求 初中以上學歷， 工作經(jīng)驗要求 1年以上工作經(jīng)驗， 所受培訓要求 參照企業(yè)內(nèi)部培訓課程標準 管理素質(zhì)要求 記憶力好，手腳勤快 輔助技能要求 性格、品質(zhì)要求 敬業(yè)、有 責任感 ， 身體狀況要求 身體健康， 工作關(guān)系 內(nèi)部關(guān)系 外部關(guān)系 顧客 工作環(huán)境 無職業(yè)病危害 第 31 頁 /共 104 頁 第五章：營運管理規(guī)范 營運 門店會議管理制度 例會 會議內(nèi)容 周期 對象 主持 晨會 緊急事情通報 無硬性規(guī)定， 視情況而定 上班員 工 店長、 領(lǐng)班 晚會 當日工作總結(jié)、銷售過程中的問題、好人好事、違規(guī)違紀、通報批評、異?？记?、異常流程、第二天工作布置、第二天調(diào)班情況、近期重大活動、傳達公司文件、歡迎新員工、培訓等 每天晚班結(jié)束前進行， 上班員工 店長、領(lǐng)班 店務(wù)會議 當月銷售目標的完成情況 負庫存商品情況 銷售排行榜情況 斷貨商品情況 近期門店出現(xiàn)的問題 督導的準備工作和結(jié)果處理 人事安排 總部文件學習 技能培訓 盤點事宜通報（ 視情況） 促銷活動通報（視情況） 三次 /月，每月1 號、 10 號、20 號晚上 20：00 點， 店長、領(lǐng)班、電腦員 店長 員工大會 當月銷售目標的完成情況 督導結(jié)果通報 盤點工作（視情況） 當月嚴重的違規(guī)違紀現(xiàn)象 表揚優(yōu)秀員工 重大事情通報 總部新規(guī)定、新制度 人事變動情況 商品異常等 每月一次，時間為 25號晚上9 點，逢盤點延遲至盤點結(jié)束前， 全體員工 店長 盤點會議 盤點工作的意義、日期安排 盤點表的抄寫 盤點人員的分配、盤點區(qū)域的分配 盤點紀律等 盤點前 10 天 盤點當日 所有參與盤點的員工 店長、領(lǐng)班 促 銷會議 促銷工作解讀 促銷人事日程安排 DM 海報解讀等 促銷期間 上班員 工 店長、 領(lǐng)班 注： 所有的會議須有會議記錄，領(lǐng)班和店長簽到，無會議記錄扣每人 1 分 /次 會議時間同考勤時間，任何員工無故缺席按遲到 30 分鐘處理； 總部會按照規(guī)定的時間不定期的進行稽核考察，如不執(zhí)行扣罰店長 2 分 /次； 第 32 頁 /共 104 頁 巡店管理規(guī)范 巡店時間 巡店內(nèi)容 開店后 員工的出勤情況； 員工的儀容儀表； 店內(nèi)、外的衛(wèi)生清潔狀況； 賣場燈光、空調(diào)、音箱的狀況； 收銀臺是否準備就緒，購物籃、購物袋是否就位， 營業(yè) 高峰期 商品是否缺貨； 賣場通道是否暢通； 收銀處是否擁擠不堪； 店外交通是否暢通； 生鮮補貨是否及時； 員工在崗在位情況； 孤兒商品是否及時歸位； 防損區(qū)人員是否能應(yīng)付； 營業(yè)期 員工違規(guī)違紀現(xiàn)象； 空貨架是否有人及時補貨； 顧客是否有人接待； 要貨單的填寫； POP 的懸掛、價格的標示； 倉庫的整理； 燈光、廣播是否正常； 防損處是否有人稽核； 交接班 是否有考勤違紀現(xiàn)象； 下班員工是否有偷盜、匿藏行為； 上班期間是否有購物行 為， 關(guān)店前 電腦設(shè)備是否關(guān)閉； 水、電、空調(diào)、音箱是否關(guān)閉； 冰箱是否正常開啟，上蓋； 報警系統(tǒng)是否有效； 是否有顧客逗留； 賣場衛(wèi)生是否處理完畢； 現(xiàn)金是否全部繳納； 值班員是否到位； 外場工具是否全部收回； 店門是否關(guān)好； 第 33 頁 /共 104 頁 要貨管理規(guī)范 程序 內(nèi)容 要貨時機 當商品的庫存不足以應(yīng)付未來一周的銷售時 填寫要貨單 門店要貨單的填寫均需由部門領(lǐng)班負責，部門領(lǐng)班不當班時需安排部門員工填寫，但部門領(lǐng)班仍需承擔要貨單填寫錯誤的責任 簽核要貨單 店長對要貨 單進行全面審核，重點關(guān)注 A 類商品的要貨情況，并簽字審核 登打要貨單 電腦員分類別（散稱