【正文】 『適應(yīng)癥』腎陽(yáng)虛弱或勞倦內(nèi)傷，癥見(jiàn)陽(yáng)痿、滑精、筋骨無(wú)力、步履艱難、頭昏目眩、神經(jīng)衰弱、男子不育，女子不孕癥、赤白帶下等?！哼m應(yīng)癥』肢冷畏寒、精神萎靡、倦怠乏力、陽(yáng)痿、遺精、早泄?！航庹f(shuō)』羊腎，是山羊或綿羊的腎臟，性味甘溫，能補(bǔ)腎氣、益精髓?！悍ā辉缤砀饕淮?，每次10～15毫升『功效』滋補(bǔ)強(qiáng)壯，助氣固精?！倍胖傩晕陡蕼?，入肝、腎經(jīng)，有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨的功效?！悍ā辉缤砀饕淮?，每次15～30毫升『功效』益精髓，健脾胃?！航庹f(shuō)』麻雀肉性味甘溫，是補(bǔ)益佳品。本藥酒還用于久痢，頗有療效；外用治療瘡疹、創(chuàng)傷等，療效也很好。南五加除有“五葉交加”為特點(diǎn)外，莖上有豺毛樣密生針狀刺?！航庹f(shuō)』糯米性味甘、溫，入脾、胃、肺經(jīng)，長(zhǎng)于補(bǔ)中益氣?！哼m應(yīng)癥』有火熱諸癥，但又欲飲酒者。『適應(yīng)癥』陰虛痰火諸疾，癥見(jiàn)午后潮熱、唇紅口干、大便干結(jié)、煩熱胸痛、痰塊很難咯出（kachu）。西洋參酒《丸散膏丹集成》『組成』西洋參40克 白酒1000克『制法』將西洋參切片，與白酒共置入容器中，密封浸泡7天即成。四味并陰干，百日取等分，以成曰合搗千杵為末，每酒服一錢七。豬板油性味甘、涼?！鹤⒁馐马?xiàng)』陽(yáng)虛內(nèi)寒，癥見(jiàn)怕寒、肢冷、泄瀉、水腫、舌淡苔白、脈沉微者忌用?！哼m應(yīng)癥』肝腎陰虧或精血不足，癥見(jiàn)頭昏目眩、目暗多淚、面色不華、腰膝酸軟、耳聾、耳鳴、遺精、失眠多夢(mèng)等。 本生大宛，故名胡麻?！航庹f(shuō)』祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，體質(zhì)虛弱的人常因肝腎虧損，精血不足，不能榮養(yǎng)諸竅，故見(jiàn)失眠、健忘、耳鳴、耳聾等癥；精血不足，脈絡(luò)空虛，又易被風(fēng)寒、濕邪所犯，故又?；冀罟潜酝吹劝Y；因?yàn)殛幯澨?，陰不斂?yáng)，故又易致虛火上擾，而出現(xiàn)潮熱、盜汗等癥。『注意事項(xiàng)』大便溏薄者忌服?；苯亲佑址Q槐實(shí)、槐豆、槐連燈、九連燈、天豆。『適應(yīng)癥』肝腎陰虧或精血不足，表現(xiàn)為頭昏目眩、視物不明、目暗多淚、五心煩熱、遺精、失眠多夢(mèng)、腰膝酸痛、舌紅少津等?！汗πА粩糠巫棠I，澀精安神。諸藥合用，對(duì)五臟均有滋補(bǔ)作用，身體虛弱、氣血兩虛者服之，確有治療效果。『解說(shuō)』本方屬于保健藥酒，滋補(bǔ)力強(qiáng)，藥性平和。『功效』補(bǔ)氣血，潤(rùn)肌膚?！哼m應(yīng)癥』身體羸弱、久病體弱、貧血、倦怠乏力、容顏憔悴。『功效』益心脾，補(bǔ)氣血，養(yǎng)顏。 貧血癥。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其有補(bǔ)肝益腎，息風(fēng)滋液的功效。藥理研究證明，鼠粘子有顯著而持久的降血糖的作用，并有輕度的利尿和瀉下的作用；牛蒡根能降血脂和抗動(dòng)脈粥樣硬化，并具有一定的強(qiáng)壯和抗腫瘤的作用?！航庹f(shuō)』中老年人由于氣血虧虛，肝腎不足，容易為風(fēng)寒濕邪侵襲，常有腰膝酸痛、肢體麻木、關(guān)節(jié)不靈活、下肢痿軟無(wú)力等表現(xiàn)，這是風(fēng)寒濕邪內(nèi)客經(jīng)絡(luò)，使氣血運(yùn)行不暢所導(dǎo)致?！悍ā辉缤砀鞣淮危看?0～30毫升『功效』補(bǔ)氣血，清虛熱?！汗πА谎a(bǔ)腎健脾，益氣養(yǎng)血。人參、白術(shù)、茯苓、炙甘草是中醫(yī)補(bǔ)氣通劑的“四君子湯”，其中人參大補(bǔ)元?dú)猓仔g(shù)健脾益氣，茯苓健脾補(bǔ)中，炙甘草和中益氣，四藥共起助陽(yáng)補(bǔ)氣之效，與四物湯合用，有雙補(bǔ)氣血的作用。『服法』每日三次，每次溫服15～30毫升。 『制法』切碎，與白酒一起置入容器內(nèi)，密封浸泡15天以上即成。 熟地黃 240克 其皮直達(dá)人之膚表肌肉，固護(hù)衛(wèi)陽(yáng)，充實(shí)表分，是其最長(zhǎng)，所以表虛諸癥，最為神劑。 白術(shù)30克 《本草通玄》載其能“潤(rùn)肺止嗽，補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)腸止渴，溫中搜風(fēng)”。玉竹、黃精均具有補(bǔ)肺養(yǎng)心，潤(rùn)澤肌膚毛發(fā)。人參枸杞酒《中國(guó)藥膳學(xué)》『組成』人參6克 諸藥伍用，滋補(bǔ)強(qiáng)壯力量強(qiáng)大，對(duì)精血虧虛、心神不寧者尤為良效。 方中因有活血?jiǎng)犹サ乃幬铮栽袐D忌用。萬(wàn)壽藥酒《奇方類編》『組成』 紅棗600g 石菖蒲30g 川郁金30g 全當(dāng)歸60g 五加皮30g 陳皮30g 茯神30g 牛膝30g 麥冬30g 紅花15g 白酒7kg『制法』將上藥切碎裝入紗布袋中，與白酒一起置入容器里，密封，隔水煮2小時(shí)，然后埋入土中5天即成。平胃氣，通九竅，補(bǔ)少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥。五加皮、牛膝補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)濕?！航庹f(shuō)』靈芝又名三秀，其性味淡、溫，無(wú)毒?！鹤⒁馐马?xiàng)』凡有發(fā)熱，口渴、煩躁、腹?jié)M痛而拒按、便秘、小便短赤等實(shí)證表現(xiàn)者，不宜服用。野生的稱野山參或山參。 制首烏30克 『適應(yīng)癥』男子身體羸弱，心悸納差，動(dòng)則作喘，不耐疲勞，久而不育。 『適應(yīng)癥』身體羸弱、面色萎黃、容顏憔悴、頭昏目眩、腰膝酸軟、不耐疲勞、須發(fā)早白、遺精失血。諸藥合用，有益氣助陽(yáng)和補(bǔ)血養(yǎng)陰雙重功能。本酒方中藥物主要分為兩大類：一類是調(diào)肝補(bǔ)腎、補(bǔ)血益精，故用天門冬、麥門冬生地黃、熟地黃、枸杞子共起滋補(bǔ)肝腎的作用?！悍ā幻咳辗?0毫升，徐徐呷服。『功效』調(diào)和氣血，潤(rùn)養(yǎng)臟腑?！航庹f(shuō)』十全大補(bǔ)湯培補(bǔ)正氣，提高免疫力的作用是明顯的。黃芪補(bǔ)氣升陽(yáng)，益衛(wèi)固表，可提高中老年人對(duì)疾病的抵抗力。『功效』補(bǔ)益肝腎，強(qiáng)壯筋骨?！悍ā幻咳杖?，每次30毫升，溫服。根據(jù)個(gè)人的酒量?jī)度朊拙票憧煞谩? 諸藥合用，有養(yǎng)血滋陰、益智安神的功效，故用于失？眠癥。白糖性味甘平，如脾經(jīng)，有潤(rùn)肺、生津的作用，配合龍眼肉、桂花能增強(qiáng)益心脾的效力。當(dāng)歸入心、肝、脾經(jīng)，有補(bǔ)血養(yǎng)肝的功效。而本藥酒不但滋補(bǔ)作用好，而且藥性平和，既不會(huì)溫燥傷陰，也不會(huì)滋膩生濕傷陽(yáng)，可放心長(zhǎng)期服用。固本酒《醫(yī)便》『組成』人參30克 枸杞子30克 天門冬30克 麥門冬30克 生地黃30克 熟地黃30克 白酒4000克『制法』將上藥切碎，與白酒共置入容器內(nèi)，密封浸泡15天即成。手足欠溫、大便溏薄者忌服?！敝嗅t(yī)臨床實(shí)踐也證明五味子有良好的滋補(bǔ)作用，認(rèn)為它上能斂肺氣，中可安心神，下善滋腎陰。如未見(jiàn)效，可再制作。2 兩藥合起略搗爛后與切成小塊的生地黃共裝入紗布袋里，與白酒一起植入容器中，密封浸泡12日后即可服用。因黑芝麻質(zhì)潤(rùn)。火麻仁性味甘、平，有潤(rùn)燥、滑腸、活血通淋的功效。天門冬補(bǔ)腎潤(rùn)肺，枸杞子補(bǔ)肝益精，兩藥都能加強(qiáng)黃精填精補(bǔ)髓、養(yǎng)陰生津的作用；蒼術(shù)健脾燥濕，使本藥酒濕而不膩；松葉祛風(fēng)燥濕，起強(qiáng)腰膝和生毛發(fā)的作用。本藥酒是滋補(bǔ)陰血為主，脾虛有濕者服用會(huì)加重癥狀，所以要忌服。 『功效』滋陰補(bǔ)血，補(bǔ)身延年。因其益肺陰清虛火、生津止渴的作用顯著，肺胃陰虛者服之最宜?！鹤⒁馐马?xiàng)』陽(yáng)虛內(nèi)寒，癥見(jiàn)怕寒、肢冷、下利、水腫、脈沉者忌服。若糯米飯的溫度低于40℃，可能出現(xiàn)發(fā)酵不好；超過(guò)50℃，則釀出的酒發(fā)酵難飲。『適應(yīng)癥』諸虛勞損。松花酒《雞鳴錄》『組成』松花粉100克 陳酒1000克『制法』于4～5月份馬尾松開(kāi)花時(shí)，將雄球花摘下，曬干，搓下花粉，除去雜質(zhì)，蒸熟，用絹包裹，與酒同置入容器中，密封浸泡10天即成。4 『服法』早晚各一次，每次20～50毫升『功效』滋補(bǔ)強(qiáng)壯，祛風(fēng)濕，通經(jīng)絡(luò)『適應(yīng)癥』年老體弱、腰膝酸痛、倦怠乏力、頭昏目眩、風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛?！航庹f(shuō)』金櫻子性味酸澀、平，入腎、膀胱、大腸經(jīng)，有固精縮尿、斂氣澀腸的功效。『適應(yīng)癥』腎陽(yáng)虛弱，癥見(jiàn)肢冷畏寒、腰膝酸軟、陽(yáng)痿、滑精、小便頻數(shù)而清長(zhǎng)?！航庹f(shuō)』淫羊藿性味辛甘，溫，入肝、腎經(jīng)，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、祛風(fēng)除濕的功效。同時(shí)本藥酒有牛膝、熟附片，易于犯胎，故孕婦忌服。桂圓肉、枸杞子、黃精、當(dāng)歸補(bǔ)益精血；舒服子益命門之火，起溫陽(yáng)散寒之效；狗脊、補(bǔ)骨脂、淫羊藿、冬蟲(chóng)草、驢腎、雀腦溫腎助陽(yáng)，有興陽(yáng)起萎之功；金櫻子、韭菜子固澀精氣；陳皮、佛手理氣和胃；靈芝養(yǎng)心安神。然后把山藥汁、姜汁、藥末、煉蜜與粘飯和勻，分成四份，用四個(gè)絹袋盛裝，與白酒同置入容器內(nèi)，密封浸泡21天即成。 乳香15克 炙虎骨60克 淫羊藿120克 糯米1000克 『注意事項(xiàng)』陰虛火旺者忌服『解說(shuō)』人參、鹿茸并用。而龍骨、五味子、茯苓、遠(yuǎn)志既起養(yǎng)心安神之效，又具有固澀精氣之功，在補(bǔ)益的同時(shí)施以這四味安神及固澀藥物，亦是本藥酒的一大特點(diǎn)?！悍ā辉缤砀饕淮?，每次20～30毫升『功效』補(bǔ)腎壯陽(yáng)，強(qiáng)筋健骨『適應(yīng)癥』腎陽(yáng)虛弱，癥見(jiàn)陽(yáng)痿、面白神疲、肢冷畏寒、腰膝酸痛、健忘以及風(fēng)濕痹痛。『服法』早晚各一次，每次20～30毫升。『服法』早晚各一次，每次20～30毫升『功效』補(bǔ)腎固精，益氣生血『適應(yīng)癥』氣血兩虧，有體質(zhì)羸弱、頭暈?zāi)垦?、倦怠乏力、遺精、早泄、小便頻數(shù)而清長(zhǎng)和遺尿等癥狀者。 主要分布于我國(guó)廣東、廣西和云南南部，南亞和東南亞也有分布。4 『服法』每日1～2次，隨量溫服，勿至醉。夏日24～32小時(shí)，冬天40～489小時(shí)可開(kāi)封，加入米酒及冰糖再次密封，次日便可飲用。竹葉酒《本草綱目》『組成』鮮淡竹葉1000克 糯米3000克 酒曲適量『制法』將竹葉加水煎，用紗布濾取藥汁；糯米煮半熟后瀝干，與藥汁混勻，再將糯米蒸熟，待涼拌入酒曲，裝入瓦壇內(nèi)保溫發(fā)酵，味甜即成?！蔽餮髤⑿晕陡?、苦、涼，適用于病情屬于虛熱癥者；人參性味甘、微苦、溫，補(bǔ)益力量雖強(qiáng)，但肺胃陰虛有熱者用后反而會(huì)助陽(yáng)傷陰，不利于病。根據(jù)各人的酒量，兌入米酒便可飲用。綠豆性味甘、涼，于本藥酒中除起養(yǎng)陰明目、清熱解毒之效外，尚能緩和酒的熱性，使陰血虧損體質(zhì)之人不受邪熱所擾。山藥、蓮子、紅棗具有補(bǔ)脾益胃得作用。原方注明說(shuō)如無(wú)沉香，可用白檀香9可代替?！航庹f(shuō)』延壽酒處方，相傳是華佗所訂。枸杞子性味甘、平，長(zhǎng)于潤(rùn)肺滋腎、補(bǔ)肝明目，是虛勞者的適宜藥物。去風(fēng)勝濕”。 若無(wú)陰虛火旺的病癥時(shí)，將生地黃改為熟地，補(bǔ)益效果會(huì)更強(qiáng)。本藥酒五味藥合用，補(bǔ)腎固精的效力較強(qiáng)，適合中老年人精血虧虛所致的須發(fā)早白者服用。春冬季浸泡一個(gè)月，秋季20天，夏季10天?！薄侗静菝审堋芬嗾f(shuō)：“風(fēng)寒咳嗽，南五味為奇，虛損勞傷，北五味最妙。肝腎虧損或陰血不足，癥見(jiàn)頭昏目眩、耳鳴、視物不明、五心煩熱、盜汗、腰膝酸軟、遺精、須發(fā)早白、舌紅少津、脈細(xì)。2 凡體質(zhì)虛弱者多有五臟虧損或氣虛血弱，在調(diào)補(bǔ)過(guò)程中，尤忌溫燥太過(guò)或滋膩太過(guò)。枸杞子亦入肝、腎經(jīng)?！秶?guó)藥的藥理學(xué)》指出，桂花“治口臭及視覺(jué)不明”。在治療上，要著重滋陰補(bǔ)血。甘寒除熱，故解中酒毒。桑椹醪《食鑒本草》『組成』鮮桑椹3000克（或干品900克） 還童酒《回生集》『組成』熟地45克 生地60克 全當(dāng)歸60克 川蓖薢30克 羌活15克 獨(dú)活15克 懷牛膝30克 秦艽45克 蒼術(shù)30克 廣皮30克 川斷30克 麥冬45克 枸杞30克 川桂皮8克 小茴香15克 烏藥15克 丹皮30克 木瓜30克 五加皮60克 白酒8000克『制法』將上藥切成小片，盛入紗布袋中，與白酒一起置入容器內(nèi)，密封，隔水煮4小時(shí)，埋入土中7天以退火氣即可飲用。透骨草性味甘、溫，有祛風(fēng)除濕、活血止痛之效，常用于治療風(fēng)濕痹痛、筋骨攣縮，寒濕腳氣等病癥?！哼m應(yīng)癥』體質(zhì)虛弱，虛勞喘嗽，遺精失血，婦女崩漏、月經(jīng)不調(diào)。 此期間應(yīng)隔天攪拌一次。『解說(shuō)』本酒治療諸虛勞損，主要是從補(bǔ)益精血，調(diào)養(yǎng)肝腎著手。紅棗補(bǔ)益脾胃?！悍ā辉缤砀饕淮?，每次15～30毫升。諸藥合用，既有補(bǔ)腎固精之功，又有補(bǔ)益心脾之效。『服法』每日2次，隨量飲用，但勿至醉。 玉竹30克 『適應(yīng)癥』病后體虛、精神萎靡、面色不華、貧血、倦怠乏力，神經(jīng)衰弱。『功效』滋養(yǎng)補(bǔ)虛。『適應(yīng)癥』形體消瘦、心悸怔忡、健忘、失眠多夢(mèng)、須發(fā)早白以及產(chǎn)后虛弱、貧血。 當(dāng)歸活血養(yǎng)血。自古以來(lái)，醫(yī)家均把大棗作為良好的保健食品及滋補(bǔ)藥物?！汗πА谎a(bǔ)脾胃，益氣血、安心神。 石菖蒲芳香化濁、開(kāi)竅和中，是古代醫(yī)家習(xí)慣應(yīng)用的益智安神及延年益壽藥物之一。 熟地30克 冰糖不但有補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺的效能，而且能調(diào)味，使藥酒甘甜易服。 白果肉興味甘苦澀，平，有毒，入肺、腎經(jīng)。 羌活 24克 一般認(rèn)為茯苓益脾和胃作用強(qiáng)，而茯神寧心安神作用強(qiáng)。 枸杞子60克 千口一杯酒《集驗(yàn)良方》（此酒不錯(cuò)）『組成』人參24克 『服法』早晚各服一次，每次15～30毫升?！鹤⒁馐马?xiàng)』服藥期間忌服生冷食物。1 『解說(shuō)』本藥酒以首烏為主藥，補(bǔ)益肝腎、養(yǎng)血祛風(fēng)，對(duì)久病虛損、腰膝無(wú)力者是頗為適宜的?！航庹f(shuō)』本方是在著名的氣血雙補(bǔ)方——八珍湯的基礎(chǔ)上加味而成。酒方中的五加皮、川斷、懷牛膝補(bǔ)肝腎；熟地黃、生地黃、全當(dāng)歸、枸杞子、麥冬填精補(bǔ)髓、滋陰養(yǎng)血；全當(dāng)歸又與牛膝、丹皮共起活血祛淤、疏通經(jīng)絡(luò)、促進(jìn)關(guān)節(jié)的血供及營(yíng)養(yǎng)作用；川蓖薢、羌活、獨(dú)活、秦艽、蒼術(shù)祛風(fēng)勝濕；廣皮、小茴香、烏藥、桂皮理氣及溫經(jīng)并行?；鹇槿誓茏甜B(yǎng)補(bǔ)虛，潤(rùn)腸通便；桔梗開(kāi)宣肺氣，止嗽化痰。消渴由于內(nèi)熱，津液不足，生津固止渴。 早衰（指須發(fā)早白、容顏與年齡變化不相稱，下同）?！航庹f(shuō)』龍眼肉即桂圓肉，性味甘溫，如心、脾經(jīng)?！航庹f(shuō)』人體的精虧可由多種原因?qū)е拢缦忍旆A賦不足、飲食不節(jié)、起居失常、勞倦過(guò)度、情志內(nèi)傷、房室不節(jié)以及疾病影響等。『解說(shuō)』本方原名養(yǎng)生酒，又名歸元酒，是我國(guó)南方應(yīng)用最普遍的健身滋補(bǔ)藥酒。《食療本草》載“堅(jiān)筋骨，耐老除風(fēng)，去虛勞，補(bǔ)精氣；能補(bǔ)血生營(yíng)”龍眼肉補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神，與枸杞子同用可以提高滋陰養(yǎng)血的作用。2 『注意事項(xiàng)』外感發(fā)熱者忌服?！航庹f(shuō)』枸杞子有良好的滋補(bǔ)作用?！侗静莘暝份d：“槐角，益腎清火”，“其角中核