【摘要】a淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的檢測一、酶的生產①提取法定義:采用一定的技術直接從動植物或微生物的組織、細胞中將酶提取出來缺點:要有充足的原材料,廣泛應用受到限制③發(fā)酵法——常用方法定義:通過微生物發(fā)酵獲得所需要的酶。優(yōu)點:易培養(yǎng)、繁殖速度快、便于大規(guī)模生產。②化學合成法缺點:成本高
2025-01-06 02:52
【摘要】Chapter5Immobilizedenzymeandcell固定化酶和細胞酶應用過程中的一些不足?酶的穩(wěn)定性較差:除了某些耐高溫的酶,如α-淀粉酶等;和胃蛋白酶等可以耐受較低的pH條件以外,大多數的酶在高溫、強酸、強堿和重金屬離子等外界因素影響下,都容易變性失活。?酶的一次性使用:酶一般都是在溶液中與底物反應,這樣酶在反
2024-12-08 03:49
【摘要】Chapter5ImmobilizedEnzymeandCell固定化酶和細胞制作:鄭穗平酶應用過程中的主要瓶頸?酶的穩(wěn)定性較差:除了某些耐高溫的酶,如α-淀粉酶、Taq酶等;和胃蛋白酶等可以耐受較低的pH條件以外,大多數的酶在高溫、強酸、強堿和重金屬離子等外界因素影響下,都容易變性失活。?酶的一次性使用:酶一般都
2025-01-05 09:10
【摘要】撫順市第一(dìyī)中學宋楊,探究影響(yǐngxiǎng)酶活性的因素,人教版高中生物必修(bìxiū)一《分子與細胞》,第一頁,共二十九頁。,復習(fùxí)鞏固:酶是什么?,酶是產生的具有(j...
2024-11-09 12:59
【摘要】堿性蛋白酶摘要:綜述了微生物堿性蛋白酶的研究狀況,包括酶的微生物來源、酶學特性、微生物堿性蛋白酶在國內外的應用研究和現狀,并對其前景進行了展望。關鍵詞:堿性蛋白酶蛋白酶酶學性質微生物生理1堿性蛋白酶概述蛋白酶(protease),水解蛋白質肽鍵的一類酶的總稱。蛋白酶是一種重要的工業(yè)化應用的酶制劑,占酶制劑市場的65%以上[1],廣泛用于洗滌劑、制革、銀
2025-01-16 16:29
【摘要】泛素介導的蛋白質降解——2022年諾貝爾化學獎主講人:石武良博士蛋白質合成蛋白質是生命活動的直接執(zhí)行者,生命過程中幾乎所有的環(huán)節(jié)都與蛋白質有關。對于蛋白質的合成取得了輝煌的成就(5項諾貝爾獎),但對于蛋白質降解這一領域的研究長期被忽略。?胞質合成途徑(游離核糖
2025-05-26 12:14