【正文】 六、成本七、產(chǎn)業(yè)機(jī)遇 ，要擴(kuò)大影響力必須采取兩方面策略，一方面是純茶油做高端市場(chǎng)，最好做油品中的“勞斯萊斯”。物理脫酸：采用物理方法出去油脂中的游離脂肪酸，油脂中的游離脂肪酸含量過(guò)高，會(huì)產(chǎn)生刺激性氣味影響油脂風(fēng)味，促進(jìn)油脂氧化變質(zhì)，降低油脂的物理化學(xué)穩(wěn)定性。2011年，油茶林面積達(dá)到346萬(wàn)公頃。盛果期按小年畝產(chǎn)茶籽1500斤計(jì)，出油率20%，則成品油可達(dá)300斤／畝，每斤按市價(jià)15元計(jì)，每畝收益達(dá)4500元；而種植農(nóng)作物芝麻，豐年畝產(chǎn)300斤，出油率25%，則成品油75斤，每斤按市價(jià)15元計(jì)，每畝收益達(dá)1125元。第二，有市場(chǎng)空間。丹江口市位于鄂西北武當(dāng)山麓，地理?xiàng)l件和氣候條件都非常適宜油茶的生長(zhǎng)，山區(qū)農(nóng)民歷來(lái)都有種植油茶的傳統(tǒng)習(xí)慣。長(zhǎng)期以來(lái)，黨中央、國(guó)務(wù)院把發(fā)展糧油生產(chǎn)放在突出位置，采取了一系列強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)措施，大幅度提高了我國(guó)糧油供給能力。湖南全省油茶加工企業(yè)有2110家，產(chǎn)油量達(dá)10萬(wàn)噸，但油茶加工廠大多還停留在小作坊式水平，且生產(chǎn)的主要是毛油，加工量1000噸以上的只有11家，產(chǎn)業(yè)化、集約化程度低。江西省大力開展油茶品種的選優(yōu)改良工作，全省已選育出43個(gè)畝產(chǎn)茶油50公斤以上的油茶品種，并建立了一批油茶苗木品種基因庫(kù)，為發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)提供了寶貴的資源。湖南省統(tǒng)收涉農(nóng)工程項(xiàng)目資金，用于油茶基地建設(shè)，并積極爭(zhēng)取金融支持，優(yōu)先安排中央財(cái)政林業(yè)貸款貼息項(xiàng)目計(jì)劃，給予貼息補(bǔ)助。在鞏固集體林權(quán)改革成果的基礎(chǔ)上，通過(guò)大戶承包、聯(lián)戶經(jīng)營(yíng)、股份合作等方式，著力推進(jìn)油茶規(guī)?；?jīng)營(yíng)，大力扶植油茶龍頭企業(yè)，推廣“龍頭建基地、基地帶農(nóng)戶”模式，加快油茶基地建設(shè)。省政府發(fā)布《湖南省人民政府關(guān)于加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，出臺(tái)的扶持政策主要有：整合涉農(nóng)項(xiàng)目，切塊定向安排，建立油茶項(xiàng)目扶持機(jī)制；省市縣三級(jí)財(cái)政分別設(shè)立油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金；拓寬融資渠道，重點(diǎn)對(duì)“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的油茶龍頭企業(yè)造林貸款給予貼息補(bǔ)助；落實(shí)稅收優(yōu)惠政策，對(duì)從事油茶技術(shù)研發(fā)、基地建設(shè)、產(chǎn)品加工等，給予了一系列的稅收優(yōu)惠。因?yàn)閾?dān)心水土流失，所以當(dāng)?shù)卣恢С治覀兞鬓D(zhuǎn)荒山來(lái)種植油茶。但這些山的土質(zhì)跟我們之前所見的土有一部分不同，有些土上面是白色的沙子，但其中又有黃土摻雜其中。在苗木生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理上，借鑒 “四證一簽”、“四定三清楚”的科學(xué)管理措施，運(yùn)用到苗圃基地建設(shè)始終。江西、湖南兩地在科研成果推廣過(guò)程中，十分注重典型引路，示范推廣。今年新化油茶苗圃基地在培育苗木時(shí)，需要一定數(shù)量的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)結(jié)穗，因我省無(wú)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)采穗圃，依賴于省外購(gòu)進(jìn)結(jié)穗。（四）目前成熟的油茶林豐產(chǎn)栽培措施。年產(chǎn)茶油5萬(wàn)噸以上，油茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值34億元，油茶生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)量位居全國(guó)第二。經(jīng)請(qǐng)示縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)同意，由分管領(lǐng)導(dǎo)楊冰副縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)，縣扶貧辦、油茶辦、**鎮(zhèn)、**鎮(zhèn)、**鄉(xiāng)、**鎮(zhèn)人民政府單位負(fù)責(zé)人、專家、業(yè)務(wù)骨干為成員，組成**縣油茶產(chǎn)業(yè)考察小組，在楊冰副縣長(zhǎng)帶隊(duì)下，于2014年5月26日至6月1日，赴江西、湖南兩地開展油茶產(chǎn)業(yè)專題調(diào)研。座談會(huì)：在中國(guó)林科院亞熱帶林業(yè)實(shí)驗(yàn)中心（簡(jiǎn)稱亞林中心）舉行座談會(huì)。我國(guó)油茶良種培育工作始于60年代，70年代因受經(jīng)費(fèi)、頻發(fā)的社會(huì)運(yùn)動(dòng)的影響停滯下來(lái)，80年代重新研發(fā)，90年代研發(fā)成果得到推廣運(yùn)用。防病治蟲：實(shí)施生態(tài)栽培，保持生物多樣性，使用抗性品種，噴殺食葉害蟲。各品種畝產(chǎn)油3050公斤，均系豐產(chǎn)型樹種。按照不同區(qū)域、立地，配植最佳品系，建設(shè)示范樣板體系和網(wǎng)絡(luò)。**縣油茶產(chǎn)業(yè)考察學(xué)習(xí)工作組2011年6月8日第二篇：岳陽(yáng)縣油茶產(chǎn)業(yè)考察報(bào)告岳陽(yáng)縣油茶產(chǎn)業(yè)考察報(bào)告公司領(lǐng)導(dǎo)：遵照公司領(lǐng)導(dǎo)的指示，戰(zhàn)略規(guī)劃部張朔夫、易友星、袁赟昆組成考察組，于2013年8月26至28號(hào)對(duì)岳陽(yáng)縣的油茶開發(fā)現(xiàn)狀以及前景，進(jìn)行了初步的調(diào)研，現(xiàn)將情況匯報(bào)如下：一、岳陽(yáng)縣地理概況岳陽(yáng)縣位于湖南省東北部，東接湖北省通道縣，東南連平江縣，南抵汨羅市，西南以湖州于沅江、南縣交界，西與華容縣，北于臨湘接壤。如果我們公司投資該鎮(zhèn)，張副鎮(zhèn)長(zhǎng)決定以鎮(zhèn)政府的名義親自做村民的工作，把林權(quán)證收上來(lái)一齊交給我們公司，其熱誠(chéng)、支持的姿態(tài)的確少見。全縣上下對(duì)于油茶產(chǎn)業(yè)都抱著支持歡迎的態(tài)度，一旦我們進(jìn)駐定能得到縣里的大力支持，成為岳陽(yáng)縣油茶產(chǎn)業(yè)的一片旗幟。湖南用現(xiàn)代林業(yè)技術(shù)改造油茶的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式：一是講究科學(xué)規(guī)劃。湖南全省油茶林面積達(dá)1778萬(wàn)畝，占全國(guó)油茶林總面積的1/3，年產(chǎn)茶油10萬(wàn)噸，占全國(guó)茶油總產(chǎn)量的39%。（五）狠抓苗木種植管理。同時(shí)，從油茶的穗條采集、芽苗嫁接、田間管理，由林業(yè)部門派專人駐鄉(xiāng)進(jìn)行全程跟蹤監(jiān)管，確保品種純正，做到“四定三清”（即：定點(diǎn)采穗、定點(diǎn)育苗、定點(diǎn)生產(chǎn)、定向供應(yīng)、品種清、種源清、去向清）。一份有價(jià)值的行業(yè)研究報(bào)告，可以完成對(duì)行業(yè)系統(tǒng)、完整的調(diào)研分析工作，使決策者在閱讀完行業(yè)研究報(bào)告后，能夠清楚地了解該行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀和發(fā)展前景趨勢(shì)，確保了決策方向的正確性和科學(xué)性?！?0152020年中國(guó)油茶行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研分析與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》針對(duì)當(dāng)前油茶行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇與威脅，提出油茶行業(yè)發(fā)展投資及戰(zhàn)略建議。由于種植面積小，規(guī)模程度低，集中收購(gòu)難，加工能力跟不上，坊。一是在土地方面的優(yōu)惠政策。三是采取“公司+農(nóng)戶”的基地發(fā)展模式為主，在規(guī)劃區(qū)域內(nèi)，大力培育典型戶和種植能手，以點(diǎn)帶面，輻射帶動(dòng)。：以湖南、江西、廣西為主。四、流通目前油茶市場(chǎng)流通體系是產(chǎn)業(yè)鏈中較為薄弱環(huán)節(jié)，茶油流通由企業(yè)承擔(dān)，主要依靠普通公路物流運(yùn)輸。市場(chǎng)缺乏普通包裝茶油，且非禮品裝小規(guī)格食用茶油、外用茶油受市場(chǎng)歡迎l l l 現(xiàn)階段的包裝茶油均以禮品裝為主，%。電商：天貓共有65個(gè)茶油品牌。茶油加工公司自主基地化種植：為控制茶油質(zhì)量，領(lǐng)先企業(yè)如金浩等開始自建基地進(jìn)行種植，或采用“公司+基地+農(nóng)戶”形式合作種植。四是引進(jìn)先進(jìn)的加工技術(shù)與工藝，建立以精制茶油加工為主的產(chǎn)業(yè)化體系，實(shí)行種培加、產(chǎn)供銷、技工貿(mào)農(nóng)一體化經(jīng)營(yíng)，力爭(zhēng)在較短時(shí)間內(nèi)使油茶成為我市一大支柱產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的大發(fā)展。四是供電優(yōu)惠政策?？梢灶A(yù)見，茶油的價(jià)格一定會(huì)隨著時(shí)間的推移而逐漸走高，國(guó)內(nèi)外消費(fèi)市場(chǎng)開發(fā)的前景十分廣闊。從油茶樹種子（含油40%60%）所得的不干性油，主要為油酸的甘油脂。具體來(lái)說(shuō)，公司經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)涵蓋了油茶產(chǎn)業(yè)的上、中、下游，其上游業(yè)務(wù)良種種苗的培育和高產(chǎn)油茶基地開發(fā)屬于農(nóng)業(yè)種植業(yè)，中游業(yè)務(wù)茶油的生產(chǎn)屬于糧油加工行業(yè)，下游業(yè)務(wù)茶油的精深加工、茶粕及其他副產(chǎn)物的綜合利用屬于農(nóng)產(chǎn)品深加工的范疇。雖然省和相關(guān)市、縣政府出臺(tái)了《關(guān)于加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，制定了一些鼓勵(lì)措施，但在投入上主要依靠中央財(cái)政補(bǔ)貼和企業(yè)、種植戶自籌，市、縣財(cái)政投入不足，如主產(chǎn)區(qū)之一湖南株州市每年投入只有100萬(wàn)元。二、湘贛之行的主要收獲（一）可供借鑒的幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。江西省成立了以省政府領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)，各相關(guān)部門組成的省茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)全省茶油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，把發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)作為林業(yè)產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。全省實(shí)行“定點(diǎn)育苗、定單生產(chǎn)、全省調(diào)劑”的方式，把好苗木關(guān)，禁止一般苗木上山造林。在這個(gè)大背景下，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)式的油茶生產(chǎn)，向現(xiàn)代的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，油茶產(chǎn)業(yè)不斷做大做強(qiáng)，更離不開各級(jí)政府正確引導(dǎo)和精心扶持。新開鎮(zhèn)分管的蔡副鎮(zhèn)長(zhǎng)向我們表示，也會(huì)學(xué)習(xí)筻口鎮(zhèn)那樣，近期對(duì)這些土地進(jìn)行摸底，由政府牽頭來(lái)幫助我們流轉(zhuǎn)。筻口鎮(zhèn)位于岳陽(yáng)縣東北部，總面積138平方公里，下轄58個(gè)行政村。一是建議今后我縣油茶栽培的主栽品種、配栽品種，必須是江西、湖南兩省報(bào)經(jīng)國(guó)家審定認(rèn)定的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種；二是考慮到油茶林異花授粉有助益提高結(jié)實(shí)率，近親品種授粉會(huì)導(dǎo)致品質(zhì)下降，同時(shí)異花授粉各品種的花期要相遇等因素，在選用品種時(shí)，主栽品種為江西寒露籽，配栽品種選擇湖南西北部、東北部的寒露籽或江西其他寒露籽。二是比源產(chǎn)地氣溫偏低的地區(qū)適宜引種寒露籽，比源產(chǎn)地氣溫偏高的地區(qū)適宜引種霜降籽。經(jīng)省級(jí)林業(yè)部門資質(zhì)審核指定的苗木生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，生產(chǎn)銷售的苗木時(shí)，要具備林木種子生產(chǎn)許可證、林木種子經(jīng)營(yíng)許可證、良種質(zhì)量合格證（或良種苗木質(zhì)量合格證）、植物檢疫證書及種子（苗木）標(biāo)簽。江西、湖南兩省油茶品種資源豐富，本著“優(yōu)中選優(yōu)”的原則，選育出一批國(guó)家和地方高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無(wú)性系優(yōu)良品種。2009年油茶面積達(dá)1837萬(wàn)畝，%、%%，油茶生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)量位居全國(guó)之首。第一篇：油茶產(chǎn)業(yè)考察報(bào)告赴江西、湖南油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展考察報(bào)告為貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院“把發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)作為維護(hù)國(guó)家糧油安全、促進(jìn)農(nóng)民增收”的戰(zhàn)略部署，實(shí)施好省州油茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃，增加山區(qū)貧困群眾收入，經(jīng)多年努力工作，**縣被列為全國(guó)百個(gè)油茶試點(diǎn)縣之一，確定為貴州省油茶產(chǎn)業(yè)核心區(qū)。湖南省是我國(guó)油茶核心主產(chǎn)區(qū)。我國(guó)油茶良種選育繁育工作中獲得重大突破，是在1995年至2005年。“四證一簽”。發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的目標(biāo)是增加農(nóng)戶增收，重點(diǎn)的使貧困農(nóng)戶得到脫貧致富。當(dāng)前我縣扶貧或是林業(yè)部門實(shí)施的油茶種植項(xiàng)目，定植的油茶苗木品種主要是長(zhǎng)林、湘林兩個(gè)系列品種，栽培品種相對(duì)較多，顯得栽培品種多雜，無(wú)主次之分。周局長(zhǎng)向我們推薦了筻口、新開、毛田、公田四個(gè)面積較大，林地較多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。山地流轉(zhuǎn)價(jià)格50至60元每畝，離107國(guó)道越近，租金越貴。現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下：一、湖南油茶發(fā)展的成效和經(jīng)驗(yàn)湖南