【正文】 逛完廟會，人們并不急著下山，而是提著剛買的鯉魚到圭峰山旁邊的玉湖公園——放生鯉魚，以求“年年有余，事事順利”。所以新會陳皮不僅促進了人們之間的交流和互幫互助，更提高了新會人民的經(jīng)濟效益。同時葵扇比較輕盈，所以毫不費力就可扇出清涼的風。所以如果說廣東人吃飯聚餐一定要有雞，那新會人吃飯聚餐不僅要有雞還一定要有燒鵝。根據(jù)這些別稱大概也能猜出新會有哪些獨具風味的事物了吧。故此，在年前就務(wù)必將水缸裝滿，需等到正月初二以后方能到河里或井中擔水。（即鍛碓，將稻谷碓臼成米，將包谷碓成苞米）二十六，做黃酒。“養(yǎng)豬為過年”在舊時商品經(jīng)濟不發(fā)達，農(nóng)家諺語稱；“富不丟書，窮不丟豬”，家家都得養(yǎng)豬，夏秋季打豬草、豬葉喂之，冬、春天將花生紅薯秸桿用榔頭砸碎和漚水喂食，頭年秋天捉的豬崽經(jīng)過一年多的飼養(yǎng)一般能長到百十多斤。守歲到子時，就要“接灶”！“二十三日去，三十子時歸”，灶神在天七日，到這‘一夜連雙歲’的子時一刻，就要回宮降吉祥了，至此，人們都要燒香、放炮、置供品，迎接灶王爺回宮供奉祭祀之。貼對聯(lián) 大年清早起，掛好燈籠就貼對聯(lián)，逢門必貼；貼對聯(lián)也有許多講究，大門和堂屋一般都要貼雙對聯(lián)，除門框上貼九至十三字正聯(lián)外，門兩旁墻上還要貼五字寬聯(lián)；柱子上更是要貼長聯(lián)；廂房、廚房、客房各耳門，則是不拘一格的七至九字聯(lián)；庫房、磨房、廠房及牛、羊欄皆要貼上相應(yīng)內(nèi)容的門聯(lián)。團年宴上少不了一盤整魚。上聯(lián)貼右邊，下聯(lián)貼左邊，門楣貼橫批，門楣卯榫貼“春”或“福”字，然后貼門神?？成先庖坏?，拎到姐的家。我想這怎么回事呢？但我沒有這樣做，覺得都是自家人了，沒必要吧?！业募亦l(xiāng)雖是個小縣，但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊，承載了祖先流傳下來的民風習俗，為中國增添了一份世界上獨一無二的地方特色。我想過春節(jié)不只是吃餃子之美味，更是享受傳統(tǒng)節(jié)日的風俗帶來的歡樂。我們通常會將福字貼倒，意為福到了。因為現(xiàn)在的人很懶，有的人簡簡單單搞一兩下就好了。家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇4“二十三，祭灶官?！鞍簟薄皹毕嘧?，乒乒乓乓，丑臉相對互不相讓，他們似撕似打，似挑似逗，似舞似扭，真叫人啼笑皆非。一大鍋蠶豆很快就被消滅了。我們按傳統(tǒng)方法，先拔一些蔥、蒜、白菜和青萊。春節(jié)還沒到，家家戶戶進入臘月后會陸續(xù)殺豬，特別是在農(nóng)村里，殺豬后會請村里人大吃一頓。碼頭也會好好布置一番。出門在外的游子聽到了這熟悉的鄉(xiāng)音是都會禁不住潸然淚下，想起幼時依偎在母親的懷中，聽她哼唱著豫劇才能入睡。我連試了三次，都失敗了?！酒杭亦l(xiāng)過年的民俗作文】家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇6百里不同風，千里不同俗，每個地方過年都有不同的民俗。這看似簡單的習俗。中國各地都有各自的過節(jié)民俗，而我的老家，位于福建省漳州市云霄縣，這里的春節(jié)與別的地方截然不同。人們從四面八方趕來參加這盛大的節(jié)日。今天，就讓我?guī)е阕哌M我的家鄉(xiāng)，領(lǐng)略一下那歷史悠久而傳統(tǒng)的習俗——搗年糕。熱乎乎的餃子上桌了，剛剛熱好的菜端上來了，全家人一起吃團圓飯了，爺爺、奶奶樂得合不攏嘴，我們把祝福送給他們。枸杞是一種營養(yǎng)豐富的藥果，我的家鄉(xiāng)就是世界聞名的枸杞之鄉(xiāng)，據(jù)說已經(jīng)有五百多年的栽培歷史，這里盛產(chǎn)的紅枸杞是世界上品質(zhì)最好的，枸杞節(jié)也是因此而來。這就是我家鄉(xiāng)比較典型的民俗文化――美食的一小部分。貼春聯(lián)是春節(jié)的傳統(tǒng)習俗之一，春聯(lián)上寫著對新一年的祝福。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音；二、餃子有餡，便有人們把各種吉祥的東西包進去，以寄托人們對新一年的期望。首先，把黑芝麻在小石磨里磨成芝麻粉，加少許糖，再把大塊的豬油放入慢慢攪拌均勻。看戲時，人們把整一個戲臺“包圍”得水泄不通，里三層外三層的，就像蠶吐出的絲，裹得緊緊的。博賀的政府和旅游部將原來民間的祭?；顒咏M織成節(jié)慶活動，稱之為：“開漁節(jié)”。其中，祖祖輩輩傳下來的民間傳統(tǒng)習俗就是其中的亮點之一。我們大家手拉著手，一蹦一跳地朝地里走去。蠶豆很快就煮熟了。這時嗩吶換調(diào)，鑼鼓的韻律，也變得更加昂揚，一隊隊旱船如同在水上漂，手持“船槳”的老漢在前面像醉翁一樣扭來舞去，那水靈靈的“姑娘”（大多男扮的）扭泥作態(tài)。孝感米酒，應(yīng)當屬于最出名了，由于它選才考究，制法獨特，孝感米酒白如玉液，清香襲人，甜潤爽口，濃而不沾，稀而不流，又聞著有種隱隱的酒香，卻怎么也喝不醉，食用后生津暖胃，：枸杞米酒，槐花米酒，桂花米酒，櫻桃米酒，銀耳米酒......，種類繁多，但樣樣都十分美味。信陽臘肉跟其他地方煙熏火燎的臘肉不同，這里的臘肉純屬自然風干，沒有一點煙熏味。貼春聯(lián)。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品，究其原因：一、餃子形如元寶。元宵節(jié)吃元宵，當然是必不可少的了。我就拿兩個不同的例子給大家講講家鄉(xiāng)的民風習俗吧！去年我們家辦了一場喜事哥哥結(jié)婚。一、殺年豬殺年豬是商南人年關(guān)最重要的內(nèi)容之一，從“進九”開始。臘月三十吃團年飯，是民俗中最有代表性的活動。團年酒有老黃酒、苞谷酒、葡萄酒。人人都要穿新衣、戴新帽、著新鞋襪，沐浴凈身，舉行隆重的祭祖儀式和慶典活動 一 商南年俗商南民間過年是十分有講究的，程序、規(guī)矩也很多。大年晚的團圓飯，菜肴要盡量豐富，須是全家一年之中最為豐盛的宴席，全家人高高興興地圍坐在一起，品嘗著平時難得一見的美味佳肴，充分享受著一年來辛勤勞動的成果。此糖名稱“板糖”。二十四，過小年，家家戶戶接祖先。此外，餃子熟后，首先要端兩碗敬祖宗和司命爺，燒香表，鳴放鞭炮后（俗稱“放餃子炮”），方可開始吃餃子。縱然它是欠缺發(fā)達的小地方，但在我心中分量卻是極其重的，因為它不但承載著我的童年，還綻放著其他地方所沒有的“奇珍異寶”，洋溢著樸素悠閑的居家氣氛；而且它的人文氣息培育了現(xiàn)在的我，它就是我美麗的家鄉(xiāng)——集美食與工藝于一身的新會。制作時把調(diào)味料調(diào)和均勻后灌入鵝腹，扎緊，再用天然的蜂蜜和麥芽糖均勻地擦拭鵝的外皮，出爐時就可以達到外皮焦香、內(nèi)里脆嫩的效果；而且鵝腹中的調(diào)味料此時混合著鵝肉的水分變成濃香的“燒鵝水”。（1）新會葵扇回想童年時期，每每晚飯過后坐在家門前的石板上，總可以看見巷子中有許多老奶奶坐在門前用葵葉編制葵扇，我總會問外婆“為什么大家都愛編制葵扇？”，外婆總會說：“我們那個年代人人都會編制葵扇，因為這是老祖宗傳下來的工藝，而且還可以用來賺錢。在新會每逢夏季盛產(chǎn)大紅柑時，走在大街上，你都會看見不管是樓頂、田間空地或馬路邊都會鋪滿大片大片的柑皮；有些長輩還會坐在柑皮旁，以防下雨可以及時收皮，因為柑皮一旦遇水就很容易長蟲。每逢春節(jié)，家鄉(xiāng)的各色各樣獨具地方風味的民俗活動都會競相出現(xiàn)，除了“三江舞龍”，更有大年初一到初五的“逛廟會和放生鯉魚”活動。除了“三江舞龍”和“逛廟會放生鯉魚”，新會還有“元宵節(jié)掛鯉魚燈”、“趙姓皇族四月初二祭拜楊太后”等特有民俗。每逢到了舉辦民俗活動的時候，街頭人群總會熙熙攘攘的，熱鬧非凡。最后除了葵扇，新會還有類型各異的葵工藝品，比如：葵席、葵花籃、葵簸箕和葵花瓶等等，在資源匱乏的時代，聰明的新會人利用豐富的葵資源制作了許許多多的生活用品，以維持生計。傍晚走在司前的大街小巷你總可以看見，三四個小朋友結(jié)伴成群，拿著長輩們給的一元人民幣，飛奔地跑到小吃店前，迫不及待地大喊：“老板、老板，我要一串糖不甩”，熱情的老板總會笑嘻嘻地說“好勒，幸好早點來，不然又賣光啦~”司前糖不甩，又名“如意果”；剛出爐的時候，糖不甩表面的麥芽糖熱乎乎的，呈流體狀，但卻不會滴下來，而且其黏而不沾牙，入口即融，外面是脆脆的，里面卻是彈牙軟綿的，這也是它的一大特點。其中古井燒鵝當屬是新會美食中的一塊瑰寶?！罢鲁醵楣返纳铡?，“正月初二拜家門”。飲用時，挖上兩勺米酒，加上糖用開水一沖，就是一碗香甜可口的上乘飲料——黃酒。豬殺完后，還要請鄰里和幫忙的吃一頓“殺豬飯”，讓大伙都高興地 6飽嘗一頓新鮮豬肉?！叭估锘?，十五晚上燈”，大年夜里家家是爐火旺盛，熱火朝天，火爐上架著早已準備好的干松柏樹篼子，不但耐燃燒，而且氣味芳香，“伙伴伙伴”，守歲以火為伴，即可取暖，又可燒水，還使得滿屋飄香，贏得來人的 “好旺火！”、“真香?。　敝韵檎Z，真是一取多得。祭祖墳大年三十早上，掛上燈籠、貼好對聯(lián)，吃過早飯后，就要開始祭祖墳了（俗稱上墳）。若哪家當年有人去世，團年時便按輩分在桌上放一套碗筷，以示死者回家團年?！案！弊值官N，表示“福運到”。沉甸甸、油乎乎的殺豬工具簍子，也有人幫著收拾、搶著拎。哥哥看我忙活了大半天，怕我累著了，就找來了一輛摩托車，帶著我和嫂嫂“回門”去了，來到嫂的娘家我左等右等，天快要黑了，已經(jīng)“虛著了眼”哥嫂們才辦完事，哥又帶我和嫂嫂回家去。到五月初五，很多人都會來看龍舟。說到習俗，我們每年都要舉行“拜社火”的活動，特別是在春節(jié)期間。我們會在大年三十放鞭炮，相傳在很久很久以前，有一個叫“年”的怪獸生性異常兇殘，每年冬春之交就會出來傷害人畜。春節(jié)到了，家家戶戶都在買年貨，有的人很早起來去街上玩牌，有的人在家里看電視。二十六，去割肉。人們沸騰了，擁著秧歌隊說呀笑呀，指指點點地議論著。祝梅、小麗兩家蠶豆我都摘了，分不清哪家的好吃，哪家的不好吃，只好說：“兩家樣好吃。走，去摘我家的。元宵節(jié)吃元宵，當然是必不可少的了。在下午，漁民們會在碼頭擺開酒席，其實是老板請家人和員工們吃飯，為的是讓員工們在開漁后好好工作?！蔽覀冎袊且粋€大家庭，每個地方都有自己的風俗習慣：少數(shù)民族的潑水節(jié)、火把節(jié)，熱熱鬧鬧的春節(jié)等等?？磥砟棠套鰷珗A的經(jīng)驗已經(jīng)爐火純青了。過年每家每戶貼對聯(lián)也是必不可少的，那紅紅的對聯(lián)上寫滿了祝福的話語，聽大人們說過去人們把桃木做成個“符”字掛在門前，每到新年的時候就更換新的，后來慢慢演變成對聯(lián)這一喜聞樂見的形式。比較聰明勇敢的人就想到一個妙計：在院中擺放“年”愛吃的東西，當“年”來時，大家就放鞭炮、敲鑼鼓，是“年”落荒而逃。正月初一子時新年開始，家家戶戶燃放鞭炮，稱為“開正”，還要在門前備清茶、糖果，焚香，稱為“拜正”。當然不止這些，由于枸杞的藥用價值很大，所以現(xiàn)在已經(jīng)有了很多的枸杞產(chǎn)品，比如吃的：枸杞干果、鮮果、枸杞糖、枸杞糕等；喝的：枸杞芽茶、枸杞果酒、枸杞咖啡、枸杞牛奶等，琳瑯滿目的枸杞商品會讓你目不暇接，饞涎欲滴，一個枸杞商城，會讓你轉(zhuǎn)上大半天！火辣辣的天氣，火辣辣的節(jié)日！怎么樣？暑假的時候，歡迎您也來到我的家鄉(xiāng)，來參加盛大的枸杞節(jié)，來品嘗我們的美味的枸杞果吧！家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇4我的家鄉(xiāng)在贛縣，它位于江西省五大河流之一――贛江河畔，也有著許多民俗文化，而其中，美食，最具有代表性。搗年糕雖然看起來簡單，可是真正做起來卻是費時費力?！币淮笤?，全家就開始忙上了，爺爺在一旁監(jiān)督，我和爸爸貼對聯(lián)，這對子寫得真好“財源滾滾來，年年發(fā)大財”。也有人喜歡吃咸的，放入榨菜絲包起來，這樣吃甜絲絲，咸滋滋。先將用米粉拌好的魚塊放在事先準備好的粉干上，再將它們放進一個蒸籠即可我家鄉(xiāng)的民俗文化作文我家鄉(xiāng)的民俗文化作文。傳統(tǒng)節(jié)日，也是老百姓心中的頭等大節(jié)日。包餃子是一門學問，別看家中長輩手十分靈巧，包餃子迅速而美觀。在元宵節(jié)，有許多習俗，比如說吃湯圓、賞燈、猜燈謎等許多習俗。家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇1老家的人們都愛唱戲，更愛聽戲。每年各海區(qū)的休漁期時間長短