【正文】 而甕的用途就更多，裝水就是水甕，裝面就是面甕，裝米就是米甕??大甕里外全光，是典型的黑釉陶瓷，也有暗紅或者淡黃的品種，但都不如黑釉大甕典雅尊貴。渾源古為富庶之地，有錢人眾多，建造精美的房屋既是財(cái)富的標(biāo)志也是身份的象征，這一點(diǎn)，從遺留的老民居中也可見一斑。幾根藤條或圓或方一搭配，就有了輪廓，再用粉連紙（也叫七彩紙）裱糊水彩點(diǎn)染，一盞惟妙惟肖的花燈就做成了。人們又開始了新一年的勞作，新一年的期盼??第五篇：家鄉(xiāng)民俗論文題目：2016學(xué)年淺談家鄉(xiāng)的民俗文化學(xué)生姓名： 李亞杰學(xué) 號： 201409020228 班 級： 產(chǎn)品142班 指導(dǎo)教師： 楊曉燕年 6 月 1日民俗學(xué)家鄉(xiāng)民間美術(shù)2016 我國是一個多民族國家，56個民族共同創(chuàng)造了祖國悠久的歷史和燦爛的文化。在過年的這段日子，每頓飯前都要先用剛做出的飯祭天。臘月三十晚上，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓圍坐在一起，以吃最好的菜、喝最好的酒的吃喝形式辭舊迎新。鄉(xiāng)，則是育我的家的地方，家鄉(xiāng)!我愛你，同時也愛你那淳樸的民風(fēng)!第四篇：家鄉(xiāng)民風(fēng)民俗家鄉(xiāng)民風(fēng)民俗XXXX班人人那個都說 沂蒙山好 沂蒙那個山上 好風(fēng)光 ??是的，俺的家鄉(xiāng)有山、有石、有水、有人?？吹竭@一幕，我著實(shí)的感動了一把。這都是老一輩兒傳下來的，深究也不知曉到底是從那一輩兒來的，仿佛是自盤古開天辟地以來自然而然就有的。我們在將門板裝回去，就差不多吃晚飯了?！卑验T板擺到了桌上，奶奶把紅燒肉一碗擺在南邊，一碗擺在北邊，別的菜也是這樣。你知不知道人們?yōu)槭裁匆谶^年的時候在自家門上貼上對聯(lián)和放鞭炮嗎？我來給大家講解一下吧！從前在一個山谷里有一個黑漆漆的山洞里，山洞里住著一只叫做“年的怪獸。光吃的就有無數(shù)，老家的豆食果可是數(shù)一數(shù)二的。到五月初五，很多人都會來看龍舟。媽媽還教了我一首過年的歌謠：“二十四，掃房子；二十五，蒸饅頭；二十六，去割肉；二十七，去殺雞；二十八，把酒打；二十九，洗頭手；大年三十，包餃子，福字、對聯(lián)貼上門。壓歲錢。新會的民俗雖然都不是大型的活動，但確實(shí)細(xì)微動人的；每個小活動都可以體現(xiàn)新會人對美好生活的追求和簡單樸素的生活態(tài)度。每次的民俗活動都是一次深入認(rèn)識新會、認(rèn)識新會人的絕好機(jī)會。如果說“葵扇”是老祖宗留下的源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)工藝品，那“新會陳皮”就是傳統(tǒng)且新興的新會特產(chǎn)工藝。相比之下，廣州的糖不甩是在做好的糯米糍上澆糖漿花生粒，而司前的是把炸過的糯米團(tuán)子放在糖鍋里蘸，雖然這樣做會比較容易上火，但口感卻更好。（1）古井燒鵝古井燒鵝不僅美味好吃，還有一段傳奇的歷史淵源。當(dāng)然，我們過年時也有規(guī)矩。于是在冬日人們在自家門上掛上紅顏色的桃木板，門口燒火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。她先拿來一個臉盆，在中間放上一捆像竹子一樣的東西，把金銀二色的紙錢放在四周，用火一把燒了。春節(jié)時，我們到了老家，看到奶奶已經(jīng)燒好了十多碗菜，正在把紅燒肉盛到碗里。這樣做，對魚類的生長起到了很好的保護(hù)作用，這就叫“休漁期”。清明未到，我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。媽媽把這些可愛的的艾餃被放進(jìn)了鍋中蒸，二十分鐘后，當(dāng)鍋蓋被掀開時，香味撲鼻而來，口水在我的嘴里不覺地流了下來……家鄉(xiāng)的民俗作文 篇2“百里不同風(fēng)，千里不同俗。其中“祭?！笔菨O民出海捕魚時，為求平安、豐收的一種儀式。接著，爺爺用一個酒壺在每一個酒盅里面倒了大約小半酒盅的酒。每逢春節(jié)無論是城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼與門上，為節(jié)日添加喜慶氣氛。家鄉(xiāng)的民俗作文 篇6我的家鄉(xiāng)在江西上饒，那里雖然沒有都市那么繁華，卻有著自己獨(dú)特的韻味?？v然它是欠缺發(fā)達(dá)的小地方，但在我心中分量卻是極其重的，因?yàn)樗坏休d著我的童年，還綻放著其他地方所沒有的“奇珍異寶”，洋溢著樸素悠閑的居家氣氛；而且它的人文氣息培育了現(xiàn)在的我，它就是我美麗的家鄉(xiāng)——集美食與工藝于一身的新會。制作時把調(diào)味料調(diào)和均勻后灌入鵝腹，扎緊，再用天然的蜂蜜和麥芽糖均勻地擦拭鵝的外皮，出爐時就可以達(dá)到外皮焦香、內(nèi)里脆嫩的效果；而且鵝腹中的調(diào)味料此時混合著鵝肉的水分變成濃香的“燒鵝水”。（1）新會葵扇回想童年時期，每每晚飯過后坐在家門前的石板上，總可以看見巷子中有許多老奶奶坐在門前用葵葉編制葵扇，我總會問外婆“為什么大家都愛編制葵扇？”，外婆總會說：“我們那個年代人人都會編制葵扇，因?yàn)檫@是老祖宗傳下來的工藝，而且還可以用來賺錢。在新會每逢夏季盛產(chǎn)大紅柑時，走在大街上，你都會看見不管是樓頂、田間空地或馬路邊都會鋪滿大片大片的柑皮；有些長輩還會坐在柑皮旁，以防下雨可以及時收皮，因?yàn)楦唐ひ坏┯鏊秃苋菀组L蟲。每逢春節(jié)，家鄉(xiāng)的各色各樣獨(dú)具地方風(fēng)味的民俗活動都會競相出現(xiàn)，除了“三江舞龍”，更有大年初一到初五的“逛廟會和放生鯉魚”活動。春聯(lián)分為上聯(lián)、下聯(lián)和橫批，門中還有一個福字。餃子這一節(jié)日佳肴在給人們帶來歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。大年初一的凌晨，大家都爭先恐后放響新年第一炮。因?yàn)槲蚁矚g聽那個傳說，我給大家講講吧！相傳在遠(yuǎn)古時候，我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。把它們擺在祖宗的佛像面前，說他們回來吃。讓人看了一定會口水流不停。我趕忙把酒壺恢復(fù)正常，急急忙忙往下一看，天??！酒盅倒沒滿，反而濺得桌子上到處都是。還是沒吐出來，我真擔(dān)心他會不會出什么事兒，心也七上八下，仿佛要跳出胸膛。而且，人都挺實(shí)在，也沒有太多的勾心斗角。一大堆孩童會贏，用方言說著：“添丁添丁!”然后新娘就會給你紅包。有的人家會真的在灶神的嘴邊或者鍋灶臺里粘上一點(diǎn)塊糖；另外有人到灶門這邊里涂上點(diǎn)酒糟或者老酒，這就叫“醉司命”了。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。過年盡揀好聽的話說，有“大年五更死了驢不好也說好”之諺。懸空寺，是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，是國內(nèi)僅存的佛、道、儒三教合一的獨(dú)特寺廟。四合院有造型美觀的門樓，有鋪陳有序、干凈整潔的方院，有高檐闊屋的瓦房和油畫分明、色彩鮮艷的涂飾。渾源還有一種特色陶瓷，俗稱砂铞子，它看起來粗礪磨砂，缺少細(xì)瓷的美感，顏色也很寡淡，過去只有灰褐色一種，現(xiàn)在雖然有所進(jìn)步，樣式和顏色也還是不多。對民俗旅游資源進(jìn)行科學(xué)的開發(fā)和合理的利用，有著十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。渾源陶瓷的產(chǎn)地分布很廣，單是通往靈邱、繁峙的渾源城南恒山一帶，以村落命名的就有大磁窯、青磁窯、古磁窯等山村鄉(xiāng)鎮(zhèn)，對唐代渾源窯的考古和挖掘就曾在古磁窯村進(jìn)行。渾源人講究蓋房子，只要有錢，總要為自己建造一套或多套房子，當(dāng)?shù)赜袀€說法，蓋房子、娶媳婦、養(yǎng)孩子是人生的三件大事，房子首當(dāng)其沖。主峰天峰嶺在渾源縣城南，是天下道教主流全真派圣地。姑娘家要好好準(zhǔn)備一桌酒菜，款待娘家人。直到今天，人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。供品中以甜食最多，普遍點(diǎn)的糖瓜都有的，棗子、柿餅少不了；還用黍米粉糕棗糕等，都帶黏性的。寓意天長地久，長長久久。后來，我才知道，據(jù)說在下雨天將五色縷解開扔到活水河里，有將在并從身上驅(qū)走，讓災(zāi)難病痛隨波而逝，這一年就會過得平安順利。今年的節(jié)目特別豐富，不但有劃旱船、扭秧歌、舞龍燈、扇子舞、高蹺等，還有精彩的雜技表演，他還是我們老家武功鄉(xiāng)的參賽節(jié)目，我和弟弟擠到臺前，津津有味地看著。”在我們拜了祖宗之后，爸爸又給酒盅里加了一點(diǎn)酒，對我說：“你也來加一點(diǎn)酒吧！”于是，我接過酒壺，剛準(zhǔn)備給第一個酒盅加酒呢，卻傻眼了：它已經(jīng)滿得只剩頂上一點(diǎn)兒了！我把酒壺稍微傾斜了一下，可是那些酒卻在口子上徘徊著，就是不肯出來。我家鄉(xiāng)過年的時候，每家每戶都會做上一頓豐盛的飯——年夜飯。每逢過年，大人們十分忙亂，除打掃衛(wèi)生外，還要拜祖宗。拜年：人們穿上最漂亮的衣服，扮的整整齊齊，出門走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。每到大年三十晚飯前，還有大年初一凌晨我們都會放鞭炮。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品，究其原因：一、餃子形如元寶。貼春聯(lián)。三江舞龍一共會舉辦兩場，第一場在大年初四，主要是下午在鎮(zhèn)上進(jìn)行舞龍；第二場在元宵節(jié)，舞龍者需要舉著龍身上山到達(dá)山頂再進(jìn)行舞龍。4/ 9LRY而且陳皮的藥用價(jià)值隨著陳化時間的增加而增加，所以新會人曬柑皮一曬就是五~十年，經(jīng)過十年的陳化，柑皮從黃色變成暗紅色再變成黑紅色，而此時陳皮的香味也將越發(fā)濃郁。古井燒鵝司前糖不甩樸素實(shí)用的工藝新會又名“葵鄉(xiāng)”，其葵樹種植與葵藝加工的歷史和新會歷史一樣源遠(yuǎn)流長。1《百度百科》1/ 9LRY但每次逢年過節(jié)母親把香噴噴的燒鵝放在飯桌上時，我的口水就不自覺流出來了，確實(shí)很誘人。過三天下葬，帶著棺材一路敲鑼打鼓，一路悲傷嘆息這就是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗。熱乎乎的餃子上桌了，剛剛熱好的菜端上來了，全家人一起吃團(tuán)圓飯了，爺爺、奶奶樂得合不攏嘴，我們把祝福送給他們。家鄉(xiāng)的民俗作文 篇4說到我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗，那可真多??！讓我給你細(xì)細(xì)道來。他先擺酒盅，再把筷子放在酒盅的右邊。碼頭也會好好布置一番。接著把餡料裹進(jìn)去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，當(dāng)然根據(jù)個人的喜好，也可以加其他的餡料，如咸菜竹筍等，最后小心翼翼地把它四邊開口捏緊，這樣一只艾餃就包好了。接著是煮艾葉，待鍋中的水沸騰后，倒入這鮮嫩碧綠的艾葉，煮艾葉時不能蓋鍋，還要拿筷子不停地?cái)嚢?，防止它顏色發(fā)黃?，F(xiàn)在國家實(shí)行“休漁期”。奶奶回答道：“是?。∵@些菜是為祭祖準(zhǔn)備的，到時候分開擺，好讓祖宗夾菜方便。待紙錢燒完了，把蠟燭熄滅，這一天的祭祖也算結(jié)束了。夜過去了，人們互相祝賀道喜，大家張燈結(jié)彩，飲酒擺宴，慶祝勝利。除夕下午，大人們開始燒菜，魚啊肉什么都有。經(jīng)過多年的精心制作和配料的不斷調(diào)配，古井“平香燒鵝”和“恒益燒鵝”的師傅們，終于把燒燒鵝的手藝發(fā)揚(yáng)光大，燒出了古井燒鵝的兩大品牌“平香燒鵝”和“恒益燒鵝”，從此，古井燒鵝不僅受到了香港美食家的青睞，更吸引了央視美食節(jié)目的采訪?！彼孕『⒍枷矚g過年，不僅有紅包，還可以吃到熱乎乎的糖不甩。李時珍在《本草綱目》中就有記載：“（陳皮）苦能泄能燥，辛能散，溫能和，其治百病，總是取其理氣燥濕之功”。每逢大年初四和元宵節(jié)，新會三江鎮(zhèn)都會舉辦規(guī)模龐大的“舞龍活動”，之所以說規(guī)模龐大，是因?yàn)椋孩冽埳黹L，金黃色的