【正文】 四、學(xué)校要建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案。嚴(yán)禁購(gòu)買《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品。韓勇： 負(fù)責(zé)管理小賣部，負(fù)責(zé)管理小賣部的食品衛(wèi)生安全的檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)工作，是小賣部食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。（二）懲罰辦法：伙食團(tuán)的購(gòu)物、制作、銷售沒按規(guī)定填寫的，一次扣相關(guān)人員10元。何崗樓小學(xué)（蓋章）班主任（蓋章）簽字： 簽字：二○一八年三月第四篇：食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書范文騎 虎 初 中食品衛(wèi)生及安全工作目標(biāo)責(zé)任書為確保學(xué)校安全、穩(wěn)定工作，為師生提供優(yōu)質(zhì)方便的后勤服務(wù)，確保食品衛(wèi)生安全工作萬無一失，特別是保持良好的環(huán)境衛(wèi)生，搞好甲型H1N1流感預(yù)防工作，保證師生身心健康和學(xué)校正常的教學(xué)秩序，制定我校食品衛(wèi)生及安全工作責(zé)任書。三、建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作長(zhǎng)效機(jī)制，制定了學(xué)校群體性食物 中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作預(yù)案，將學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng) 急處理工作納入突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理體系之中。（5）衛(wèi)生關(guān)：采取有效措施，消除老鼠、蒼蠅、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件，確保環(huán)境整潔無蠅；餐飲具使用前必須洗凈消毒，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用，禁止重復(fù)使用一次性使用的餐飲具。第一篇：縣2010年學(xué)校食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書為貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《晉中市中小學(xué)幼兒園食品衛(wèi)生與安全管理細(xì)則》和平遙縣人民政府辦公室關(guān)于《平遙縣中小學(xué)校（幼兒園）食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》等文件精神，進(jìn)一步完善學(xué)校食品安全工作，明確食品安全衛(wèi)生工作責(zé)任，著力打造平安和諧校園，有效防止食物中毒或其他食源性疾患事故的發(fā)生，保障全縣師生身體健康和生命安全，根據(jù)上級(jí)要求，結(jié)合我縣教育實(shí)際，特制定我縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)區(qū)、縣直各中小學(xué)校（幼兒園）食品安全工作目標(biāo)，并將其列入年度考核的一項(xiàng)重要內(nèi)容。加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的全程管理，嚴(yán)格按《晉中市中小學(xué)幼兒園食品衛(wèi)生與安全管理細(xì)則》和縣政府的食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案認(rèn)真組織實(shí)施。四、加強(qiáng)安全衛(wèi)生教育，將食品衛(wèi)生安全教育貫穿在日常教育之中，結(jié)合季節(jié)性、突發(fā)性食物中毒的預(yù)防，安排食堂從業(yè)人員進(jìn)行 相應(yīng)的健康教育和相關(guān)的知識(shí)培訓(xùn)。一、建立我校食品衛(wèi)生及安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：組長(zhǎng)：謝浩副組長(zhǎng)：李仲儒成員：韓勇、蔣秋林、李仕兵二、食品衛(wèi)生及安全責(zé)任：學(xué)校強(qiáng)化對(duì)食品衛(wèi)生安全的管理與監(jiān)督，要求領(lǐng)導(dǎo)小組各成員各司其責(zé)，并對(duì)此實(shí)行責(zé)任制，誰出責(zé)任誰負(fù)責(zé)，學(xué)校還將此項(xiàng)工作納入考核。采購(gòu)人員購(gòu)進(jìn)腐爛、變質(zhì)、有毒物質(zhì)的一次扣150元。王志平：負(fù)責(zé)小賣部食品衛(wèi)生安全，是小賣部食品衛(wèi)生安全的具體責(zé)任人。⑵、各類食品原料應(yīng)做到植物性食品、動(dòng)物性食品與水產(chǎn)食品分池清洗、分案加工。依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等法律法規(guī)，確立專人負(fù)責(zé)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作，研究制定突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案。必須保證給學(xué)生供應(yīng)熱開水。⑴、嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)，各1類食品，包括肉類、蛋類、蔬菜等實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品及原料應(yīng)索取生產(chǎn)單位有效的衛(wèi)生許可證和近期合格的衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告，嚴(yán)格原料出入庫(kù)登記制度，使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則，變質(zhì)過期食品應(yīng)及時(shí)清除。蔣秋林：配合李仲儒搞好后勤工作。三、獎(jiǎng)懲制度：（一）獎(jiǎng)勵(lì)辦法：根據(jù)食堂工人師傅的