【正文】 （正確）會計(jì)核算形式是以賬簿體系為核心，把會計(jì)憑證、會計(jì)賬簿、會計(jì)報(bào)表、記賬程序和記賬方法有機(jī)結(jié)合起來的技術(shù)組織方式。（錯誤）在進(jìn)行會計(jì)科目的總體設(shè)計(jì)時要將企業(yè)的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)分為財(cái)務(wù)狀況和生產(chǎn)經(jīng)營兩方面，其中財(cái)務(wù)狀況經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)包括資產(chǎn)類經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)、負(fù)債類經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)和收入利潤類經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。（錯誤）會計(jì)制度一經(jīng)建立，就應(yīng)當(dāng)保持穩(wěn)定，不得更改。關(guān)于資產(chǎn)負(fù)債表的設(shè)計(jì)，下列說法錯誤的是（資產(chǎn)項(xiàng)目按照流動性由小到大排列）。下列各項(xiàng)，不屬于按照經(jīng)濟(jì)內(nèi)容進(jìn)行總分類會計(jì)科目分類的是（利潤形成及分配類會計(jì)科目）。下列各項(xiàng)，不屬于會計(jì)核算總則設(shè)計(jì)的內(nèi)容的是（會計(jì)人員的交接）。第五篇：會計(jì)制度設(shè)計(jì)會計(jì)制度設(shè)計(jì)下列各項(xiàng)中，不屬于會計(jì)制度設(shè)計(jì)的特點(diǎn)的是（理論性）。會計(jì)崗位責(zé)任制：是指明確各項(xiàng)會計(jì)工作的職責(zé)范圍、具體內(nèi)容和要求，并落實(shí)到每個會計(jì)工作崗位或會計(jì)人員的一種會計(jì)工作責(zé)任制度。論述企業(yè)固定資產(chǎn)基礎(chǔ)工作設(shè)計(jì)的內(nèi)容？答：固定資產(chǎn)基礎(chǔ)工作設(shè)計(jì)包括：規(guī)定固定資產(chǎn)構(gòu)成條件；固定資產(chǎn)的分類；固定資產(chǎn)計(jì)價及固定資產(chǎn)折舊和修理費(fèi)用處理方法等。會計(jì)制度設(shè)計(jì)的具體對象是會計(jì)工作過程。（4）企業(yè)應(yīng)當(dāng)指定專人定期核對銀行賬戶，每月至少核對一次，編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表，并指派對賬人員以外的其他人員進(jìn)行審核，確定銀行存款賬面余額與銀行對賬單余額是否調(diào)節(jié)相符。成本核算工作量的大小和管理要求。各項(xiàng)費(fèi)用在成本中所占比重。企業(yè)成本控制的含義與步驟？答：企業(yè)成本控制一般是指在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，根據(jù)成本預(yù)算對各項(xiàng)實(shí)際發(fā)生的成本、費(fèi)用進(jìn)行審核、控制，將其限制在計(jì)劃成本之內(nèi)，防止超支、浪費(fèi)和損失的發(fā)生，以保證成本預(yù)算的執(zhí)行。符合會計(jì)電算化的需要。此外，由于會計(jì)制度設(shè)計(jì)涉及許多方面，因而設(shè)計(jì)過程中也應(yīng)當(dāng)處理好各種復(fù)雜的關(guān)系，遵循協(xié)調(diào)的原則。第七條 報(bào)表編制程序和質(zhì)量要求：由各實(shí)體財(cái)務(wù)先編制，報(bào)公司財(cái)務(wù)匯總。會計(jì)檔案一般不得帶出室外，如有特殊情況，需帶出室外復(fù)制時，必須經(jīng)財(cái)務(wù)部經(jīng)理批準(zhǔn)，并限期歸還。第三條 記賬憑證采用通用記賬憑單，記賬憑證所涉及的內(nèi)容必須填寫齊全，即內(nèi)容正確，摘要簡單明了；所附的原始憑證以自然張數(shù)為準(zhǔn)；合計(jì)金額大寫。月份終了，企業(yè)帳面結(jié)余與銀行對帳單余額之間如有差額，必須逐筆查明原因進(jìn)行處理，并應(yīng)按月編制“銀行存款余額調(diào)節(jié)表”，調(diào)節(jié)相符。月底組織統(tǒng)一進(jìn)行倉庫、廚房和吧臺原材料、庫存商品盤點(diǎn)，并負(fù)責(zé)相關(guān)賬務(wù)處理。在財(cái)務(wù)經(jīng)理安排下辦好外部協(xié)調(diào)工作。第八條 公司各部門會計(jì)記賬均采用借貸記賬法。：負(fù)責(zé)企業(yè)人員的招聘與崗位分配。（六）每周寫出餐飲成本分析報(bào)告。對活動用料成本明細(xì)需經(jīng)活動主管人員簽子確認(rèn)，費(fèi)用依據(jù)具體情況將計(jì)入相關(guān)部門。建立嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)丟制度。（3）各班及個人領(lǐng)用的一切財(cái)物，若損壞或丟失，按其用品價列表予以扣除，上報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理，財(cái)務(wù)扣回。前臺收銀員的職責(zé)。（2）出納現(xiàn)款記錄編制程序出納現(xiàn)款記錄表分為兩部分：第一部分是實(shí)收現(xiàn)款部分；第二部分是應(yīng)收現(xiàn)款部分。按時編制報(bào)送公司規(guī)定的各種內(nèi)部報(bào)表。該酒店以熱情周到的服務(wù)，甚為消費(fèi)者滿意，因而營業(yè)收入連年攀升，成為當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)的龍頭企業(yè)。（）【正確答案】對【您的答案】對【答案正確】，就具有法律效力。 【正確答案】D 【您的答案】B，存貨應(yīng)當(dāng)按照（）計(jì)量。（）【正確答案】錯【您的答案】對【答案解析】收集和查閱企業(yè)已有的制度、文件、圖表等資料屬于調(diào)查研究的方法。A全面設(shè)計(jì) B年度設(shè)計(jì) C月度設(shè)計(jì) D局部設(shè)計(jì) E單獨(dú)設(shè)計(jì)【正確答案】AD【您的答案】AD【答案正確】（）。【正確答案】A 【您的答案】C（）形式，把企業(yè)的業(yè)務(wù)部門、各車間、職能科室的經(jīng)濟(jì)核算統(tǒng)一組織起來的內(nèi)部機(jī)制。A設(shè)計(jì)目的和依據(jù) B會計(jì)制度一般原則C會計(jì)政策的確定 D會計(jì)估計(jì)的確定 E會計(jì)設(shè)計(jì)的確定【正確答案】ABC【您的答案】ABC【答案正確】（）。（）【正確答案】錯【您的答案】錯【答案正確】【答案解析】適用于小型的會計(jì)與財(cái)務(wù)合并設(shè)置的企業(yè)，會計(jì)工作的分工和崗位的設(shè)置較簡單的核算模式是財(cái)務(wù)主管領(lǐng)導(dǎo)下的集中核算模式。、銀行賬號及發(fā)票編號 ，托運(yùn)日期和提貨單編號 ，應(yīng)注明憑證的張數(shù)，如果不附原始憑證應(yīng)在“備注”欄內(nèi)予以說明【正確答案】ABCD【您的答案】ABCD【答案正確】（）。（）【正確答案】對【您的答案】對【答案正確】（通常在1個月內(nèi)連續(xù)使用），適用于經(jīng)常領(lǐng)用的損耗性材料。（3）根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)決策，分析市場環(huán)境和市場供求關(guān)系，擬定酒店預(yù)算原則和制度，并在報(bào)總經(jīng)理審批確定后，組織貫徹實(shí)施。(3）審核信用卡結(jié)算有關(guān)資料，及時與出納進(jìn)行核對。并定期與銀行對賬。然后交給出納。廚師長或廚房部的負(fù)責(zé)人每天晚上根據(jù)本店當(dāng)天的經(jīng)營收支、物資消耗、儲備情況確定物資采購量，并填制采購單報(bào)送采購部門。建立嚴(yán)格的出入庫及領(lǐng)用制度。酒店根據(jù)所處的地理位置和自身特點(diǎn)，及當(dāng)?shù)厥袌龅南M(fèi)對象，制定相應(yīng)的酒店目標(biāo)銷售市場，然后按消費(fèi)者的特點(diǎn)，確定酒店餐飲目標(biāo)分類成本率和綜合成本率。第三篇：會計(jì)制度設(shè)計(jì)華天股份有限公司簡介華天賓館位于上海市寶山區(qū)，為服務(wù)型企業(yè)。第一章 總則第一條 為了規(guī)范公司會計(jì)核算，真實(shí)、完整地提供會計(jì)信息，保證會計(jì)信息質(zhì)量，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，提高公司經(jīng)濟(jì)效益，根據(jù)《中華人民共和國會計(jì)法》及國家其他有關(guān)法律和法規(guī)，結(jié)合公司具體情況，制定本制度。監(jiān)督全系統(tǒng)的財(cái)務(wù)管理和活動，監(jiān)督財(cái)務(wù)部門和會計(jì)人員執(zhí)行國家的財(cái)經(jīng)政策、法令、制度和遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，制止不符合財(cái)經(jīng)法令、不講經(jīng)濟(jì)效益、不執(zhí)行計(jì)劃和違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律的事項(xiàng)。認(rèn)真審查臨時借支的用途、金融和批準(zhǔn)手續(xù)，嚴(yán)格執(zhí)行市內(nèi)采購領(lǐng)用支票的手續(xù)，控制使用限額和報(bào)銷期限。及時與保管員、核算員、廚師長、膳食部經(jīng)理溝通，以便能更好的查找原因、控制成本。企業(yè)收到港澳地區(qū)或國外旅行社、飯店等預(yù)付的費(fèi)用時，借記“銀行存款”等科目，貸記本科目；結(jié)算旅游費(fèi)用時，借記本科目，貸記“營業(yè)收入”等科目；退還多收的結(jié)余款，借記本科目，貸記“銀行存款”等科目；應(yīng)收的補(bǔ)付結(jié)算款，作相反分錄。第五章 會計(jì)檔案管理第一條 公司的會計(jì)檔案包括：：原始憑證、記賬憑證、匯總記賬憑證、其他。根據(jù)各種記賬憑證編制有關(guān)匯總記賬憑證。會計(jì)制度設(shè)計(jì)師一項(xiàng)綜合應(yīng)用型的會計(jì)管理活動，其特點(diǎn)包括以下幾個方面： （3.）為設(shè)計(jì)會計(jì)賬簿提供依據(jù)。（3）企業(yè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守銀行結(jié)算紀(jì)律，不得簽發(fā)沒有資金保證的票據(jù)或遠(yuǎn)期支票，套取銀行信用；不得簽發(fā)、取得和轉(zhuǎn)讓沒有真實(shí)交易和債權(quán)債務(wù)的票據(jù)；不得無理拒絕付款，任意占用他人資金；不得違反規(guī)定開立和使用銀行賬戶。一般的設(shè)計(jì)模式有以下幾種：一、總會計(jì)師領(lǐng)導(dǎo)下的集中核算模式二、會計(jì)部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的集中核算模式三、財(cái)會主管領(lǐng)導(dǎo)下的集中核算模式四、總會計(jì)師（或會計(jì)部經(jīng)理）領(lǐng)導(dǎo)下的分散核算模式 企業(yè)會計(jì)憑證設(shè)計(jì)的意義？答：1全面反映經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生和完成情況，及時準(zhǔn)確地提供會計(jì)信息。會計(jì)理論與會計(jì)實(shí)踐的統(tǒng)一才便于指導(dǎo)會計(jì)工作，而會計(jì)制度是在會計(jì)理論的指導(dǎo)下使會計(jì)工作規(guī)范化、程序化的具體要求和統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，它以具體的規(guī)范化文件的形式組織會計(jì)工作，會計(jì)制度是把會計(jì)理論和會計(jì)工作聯(lián)系起來的紐帶與橋梁。選擇分配輔助生產(chǎn)費(fèi)用的方法，應(yīng)遵循受益原則和特定的適用條件，可以采用直接分配法、順序分配法、交互分配法、代數(shù)分配法或計(jì)劃成本分配法等進(jìn)行分配，各種分配計(jì)算方法雖然不同，但分配標(biāo)準(zhǔn)均為受益部門的受益數(shù)量。操作人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)操作授權(quán)和密碼進(jìn)行規(guī)范操作。會計(jì)理論與會計(jì)實(shí)踐的統(tǒng)一才便于指導(dǎo)會計(jì)工作，而會計(jì)制度是在會計(jì)理論的指導(dǎo)下使會計(jì)工作規(guī)范化、程序化的具體要求和統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，它以具體的規(guī)范化文件的形式組織會計(jì)工作，會計(jì)制度是把會計(jì)理論和會計(jì)工作聯(lián)系起來的紐帶與橋梁。成本核算工作量的大小和管理要求。內(nèi)部核算：內(nèi)部核算是指運(yùn)用貨幣結(jié)算形式，把企業(yè)的業(yè)務(wù)部門、各個車間、職能科室的經(jīng)濟(jì)核算統(tǒng)一組織起來，使企業(yè)內(nèi)部各核算單位之間的經(jīng)濟(jì)往來形成買賣關(guān)系，使企業(yè)內(nèi)部的各個核算單位之間按等價交換原則統(tǒng)一通過企業(yè)內(nèi)部銀行進(jìn)行結(jié)算，以強(qiáng)化企業(yè)的資金管理和完善企業(yè)內(nèi)部核算機(jī)制、定額考核制度以及內(nèi)部價格體系，提高下屬部門工作積極性，同時也提高企業(yè)整體的經(jīng)濟(jì)效益。下列各項(xiàng)，屬于會計(jì)制度和會計(jì)準(zhǔn)則之間聯(lián)系的是（對會計(jì)信息有共同需求）。下列各項(xiàng)中，不具備設(shè)置會計(jì)機(jī)構(gòu)條件的單位，可委托的代理記賬機(jī)構(gòu)不包括（其他單位會計(jì)機(jī)構(gòu)）。企業(yè)自行設(shè)計(jì)的關(guān)于固定資產(chǎn)業(yè)務(wù)的原始憑證不包括（固定資產(chǎn)折舊費(fèi)用分配表）。根據(jù)小企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則規(guī)定，小企業(yè)每日終了結(jié)算現(xiàn)金收支、財(cái)產(chǎn)清查等發(fā)現(xiàn)的有待查明原因的現(xiàn)金短缺或溢余，應(yīng)通過（）科目進(jìn)行核算。（錯誤）原始憑證記載的內(nèi)容有誤的，會計(jì)人員可以根據(jù)實(shí)際情況對原始憑證進(jìn)行更正。（正確）一般情況下，各種不同的記賬憑證要用不同的顏色印刷。（錯誤）在設(shè)計(jì)對外投資原始憑證時一般不設(shè)置金額的大寫欄。（錯誤）會計(jì)部門的材料明細(xì)賬與倉庫的保管帳，在滿足業(yè)務(wù)的前提下應(yīng)考慮簡化實(shí)用。（正確）各單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)會計(jì)的相關(guān)規(guī)定設(shè)置總會計(jì)師職位。（正確）企業(yè)在進(jìn)行會計(jì)制度設(shè)計(jì)的時候必須嚴(yán)格遵守國家規(guī)定，不能跟其他企業(yè)有任何差別。收入、費(fèi)用類業(yè)務(wù)適合使用的明細(xì)分類賬格式為（多欄式）。下列各項(xiàng)中，符合總會計(jì)師專業(yè)技術(shù)任職資格條件之一的是（會計(jì)師以上）。業(yè)務(wù)收支以日元為主的單位，可選為記賬本位幣的是（日元或人民幣）。1會計(jì)核算形式：會計(jì)核算形式是指在會計(jì)核算中，以賬簿體系為核心，將會計(jì)憑證、賬簿組織、記賬方法和記賬程序有機(jī)結(jié)合的形式，或稱會計(jì)核算組織程序。庫存現(xiàn)金：是指企業(yè)庫存的現(xiàn)金，不包括企業(yè)各部門借用的、尚未報(bào)銷的備用現(xiàn)金。而會計(jì)制度實(shí)質(zhì)上是會計(jì)法律法規(guī)的具體說明和詳細(xì)規(guī)定，它能指導(dǎo)會計(jì)實(shí)踐工作，滿足會計(jì)實(shí)踐的具體要求。（2）保證無形資產(chǎn)確認(rèn)與計(jì)量的正確性。銀行存款的會計(jì)控制制度的設(shè)計(jì)要求？（1）企業(yè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照《支付結(jié)算辦法》等國家有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)對銀行賬戶的管理，嚴(yán)格按照規(guī)定開立賬戶，辦理存款、取款和 結(jié)算。而會計(jì)制度實(shí)質(zhì)上是會計(jì)法律法規(guī)的具體說明和詳細(xì)規(guī)定，它能指導(dǎo)會計(jì)實(shí)踐工作，滿足會計(jì)實(shí)踐的具體要求。3存貨是流動資產(chǎn)。操作人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)操作授權(quán)和密碼進(jìn)行規(guī)范操作。（3）妥善保管。這就要求在進(jìn)行企業(yè)會計(jì)制度設(shè)計(jì)的過程中，要充分認(rèn)識和正確處理針對性的問題。記帳原則采用權(quán)責(zé)發(fā)生制。第三條 會計(jì)檔案的保管期限，從會計(jì)終了后的第一天算起。對于外來原始憑證，必須具備的基本要素：憑證名稱；填制日期；填制憑證單位名稱及填制人姓名；出具單位蓋章及經(jīng)辦人簽名(章)；接受憑證單位名稱；經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)摘要、數(shù)量、單價、金額。銀行存款一、本科目核算企業(yè)存入銀行的各種存款。負(fù)責(zé)及時、準(zhǔn)確解繳各種社會統(tǒng)籌保險(xiǎn)、公積金等基金的工作。督促各實(shí)體與公司往來賬會計(jì)對賬。、半、季度和月度均按公歷起訖日期確定。4．客房部：管理賓館客房業(yè)務(wù)。（一）如因菜肴配料不準(zhǔn)而引起成本率較高，應(yīng)做好出訪配料計(jì)量的監(jiān)督和復(fù)核。）二、餐廳廚房庫存管理要求，為了減少食品損耗及浪費(fèi)，廚師長必須對庫房食品存放制定嚴(yán)格保管制度，并責(zé)任到庫管本人。對新增物資及大宗物資、零星緊急采購的物資，必須附有經(jīng)批準(zhǔn)的采購單才能報(bào)賬。倉庫管理會計(jì)建立物資帳目系統(tǒng)及控制程序。如發(fā)生登記錯誤時，應(yīng)采用正確更正方法進(jìn)行補(bǔ)救，登記賬目時，要以有借必有貸，借貸必須相等為原則，作到日清月結(jié)。（7）對有關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，要做好保密工作、嚴(yán)守財(cái)務(wù)機(jī)密。（7）審核賓館的收益報(bào)告和利益分配報(bào)告，監(jiān)督財(cái)稅計(jì)劃的貫徹實(shí)施，按期上交國家稅費(fèi)，協(xié)調(diào)酒店與銀行、稅務(wù)等有關(guān)部門的關(guān)系。、進(jìn)賬單、存款單等憑證應(yīng)由銀行統(tǒng)一監(jiān)制。 【正確答案】ABCDE【您的答案】ABCDE【答案正確】（）。 【正確答案】D【您的答案】D【答案正確】（）。（）【正確答案】對【您的答案】對【答案正確】。 【正確答案】B【您的答案】B【答案正確】、賬簿到（）的整個過程。 【正確答案】C【您的答案】D，設(shè)置期初余額、借方、貸方和期末余額，為減少過賬工作量，其登記的依據(jù)一般是（）。（）【正確答案】對 【您的答案】錯。、支出、費(fèi)用賬目的登記 【正確答案】D【您的答案】D【答案正確】（）。如有不符，應(yīng)當(dāng)查明原因，及時處理【正確答案】ABCDE【您的答案】ABCDE【答案正確】（）。（）【正確答案】錯【您的答案】錯【答案正確】 【答案解析】財(cái)務(wù)專用章應(yīng)由專人保管，個人名章應(yīng)由本人或其授權(quán)人員保管，不得由一人保管支付款項(xiàng)所需要的全部印章。（6）控制資金使用，審核各部門的設(shè)備和物質(zhì)采購計(jì)劃和酒店開支計(jì)劃，并在報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，監(jiān)督貫徹實(shí)施，維護(hù)酒店經(jīng)濟(jì)利益。嚴(yán)格按“財(cái)務(wù)報(bào)銷管理制度” 有關(guān)條款執(zhí)行。登記業(yè)務(wù)內(nèi)容摘要要簡練，數(shù)字不得涂改。（3）編制營業(yè)收入日報(bào)表，每日累計(jì)，進(jìn)行每月匯總。定價人員由使用部門負(fù)責(zé)人、采購員、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、物價員、庫管人員組成，對供應(yīng)商所提供物品的質(zhì)量和價格兩方面進(jìn)行公開、公平的選擇。（在此過程中對于審批時間問題的解決，對于部分物品經(jīng)財(cái)務(wù)審批后，采購部即可以定貨，但對于價值大的物品，必須經(jīng)總經(jīng)理審批后或授權(quán)后方可定貨