【正文】 內(nèi)部收益率 經(jīng)計(jì)算，該項(xiàng)目內(nèi)部收益率為 %，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于食品行業(yè)基準(zhǔn)收益率 16%，項(xiàng)目可行。農(nóng)民種植油茶積極性較高，且多為自主開發(fā)種植，農(nóng)民對油茶種植樂于接受，有較好的群眾基礎(chǔ)。 (2)從中國林業(yè)科學(xué)院亞林中心和湖南省林業(yè)科學(xué)研究院優(yōu)選的 25 個(gè)優(yōu)良無性系油茶品種中，因地制宜地選擇性狀最優(yōu)的 HL—11 和亞林中心長林系列等優(yōu)良品種作為本項(xiàng)目的主栽品種，引進(jìn)并采用 GGR 綠色植物生長調(diào)節(jié)劑技術(shù)、 EM 生物技術(shù)和油茶芽砧嫁接技術(shù)，營建路網(wǎng)布局合理、苗圃架設(shè)蔭棚以及嫁接操作室設(shè)施齊全的良種壯苗繁育基地。要加快制定與國 際接軌的油茶無公害、綠色、產(chǎn)與產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。因此，展形勢，做大做強(qiáng)油茶產(chǎn)業(yè)是擺在我們面前的一項(xiàng)重要任務(wù)。俗稱吃四季露水的油料作物，營養(yǎng)特別豐富，由山茶籽提煉而成山茶油不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%左右，具有特殊的清香味，耐貯存，易吸收，是一種高品位、高營養(yǎng)價(jià)值、純天然綠色保健食用油。并著手開展生物技術(shù)育種的探索工作，為定向培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高抗油茶新品種 的準(zhǔn)備。 近期目標(biāo) 20xx—20xx 年，我公司計(jì)劃在安化、慈利、邵陽、瀏陽基地更新造林 40 萬畝，高標(biāo)準(zhǔn)改造低產(chǎn)油茶林 60 萬畝，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)油茶地 34 個(gè)，良種采穗圃 5 個(gè)共 600 畝；總面積穩(wěn)定到 1700 萬畝左右，油茶高產(chǎn)、高效林分達(dá)到 700 萬良種利用率達(dá)到 30%以上，年產(chǎn)量達(dá)到 15 萬噸。 政策優(yōu)勢 我們國家一直都很重視油茶的發(fā)展。利用在無性系基礎(chǔ)上的 “兩系 ”雜交育種，不但能選育出不低于油茶優(yōu)良無性系產(chǎn)量的最佳雜交組合，選擇利用其中遺傳增益大的最佳雜交組合的親本建立油茶 “兩系 ”雜交種子園。這批林子正在穩(wěn)定發(fā)揮效益。 34，東經(jīng) 98。目前，我國年人物油僅 lOkg 左右，低于世界平均水平，油料植物還有很大的發(fā)展空間：茶油不飽和脂肪酸含量 是優(yōu)質(zhì)食用油。 表 3： 199720xx 年度世界主要食用油產(chǎn)量及 20xx2020預(yù)測 網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻(xiàn)， ： 332985688，個(gè)人主頁 網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻(xiàn)， ： 332985688，個(gè)人主頁 注：茶油來自國家統(tǒng)計(jì)局折算，其余來自《油世界》；單位：萬噸 一般大宗油料生產(chǎn)國，肯定又是該油料的主要消費(fèi)國。茶皂素與其它化學(xué)農(nóng)藥相比，一個(gè)顯著的特點(diǎn)，就是對高級動物口服無毒性，克服了化學(xué)農(nóng)藥對人體的毒害作用。堿煉還可脫除油中膠雜。茶油市場的發(fā)展還是以茶油為大宗，提高精煉工藝生產(chǎn)高級保健食用油，擴(kuò)大貿(mào)易，增加出口。從表中也可 內(nèi)生產(chǎn)的木本油料以油茶為主，但所占的比重還很低（見表 1）。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，我 國林業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率不到 34%。 但上述品種無論從量和質(zhì)等方面來比較 的話都無法與優(yōu)良無性系品種比較。但各地建立的油茶高產(chǎn)無性系中心采穗圃和種子園由于經(jīng)費(fèi)問題大多數(shù)已經(jīng)多年荒蕪，甚至已經(jīng)不存在了。國務(wù)院總理溫家寶今年又進(jìn)一步批示要加強(qiáng)我國油茶工程的發(fā)展力度。湖南郴州地區(qū)林業(yè)科學(xué)研究所通過 8a 品比試驗(yàn)研究，選育出的優(yōu)良家系 “712”，平均產(chǎn)油量達(dá)㎡，比參試的其它 4 個(gè)家系平均增產(chǎn) %；主要經(jīng)濟(jì)性狀的廣義遺傳力較高，種仁含油率為 %。 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模 該基地集分為種子園、采穗圃、良種繁育圃、實(shí)驗(yàn)區(qū)、示范區(qū)五大功能區(qū)于一體，主要繁育高品質(zhì)油茶良種。 項(xiàng)目資源量及分布 湖南省是油茶的最集中栽培區(qū)，油茶栽培面積一直居全國之首。油茶作為一種木本植物油料，在安化縣具有 得天獨(dú)厚的發(fā)展優(yōu)勢，具備適宜的生產(chǎn)栽培條件，安化地域較廣，且以山地為主，成土母質(zhì)主要為板頁巖風(fēng)化物，占７１．１％。東與桃江、寧鄉(xiāng)接壤；南與漣源、新化縣毗鄰；西與溆浦、沅陵縣交界；北與桃源、常德相連，縣轄總面積 4950 平方公里，是湖南省第三大縣，建縣至今已有 930 余年歷史。面積和產(chǎn)量均居全國第一，做好油茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)這篇文章，變資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，不僅可以增加產(chǎn)區(qū)群眾收入，而且對 “三農(nóng) ”問題促進(jìn)林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展壯大林業(yè)經(jīng)濟(jì)具有十分重要的意義。年平均氣溫 ℃ ，最高 ℃ ，最低 ℃ ；無霜期一般為 274 天左右。雨水６０％集中在４－７月。 20 世紀(jì) 60 年代中后期，油茶良種選育工作首先從我省廣泛開展起來。 山 茶油是一種富含不飽和亞油酸的木本油脂，優(yōu)質(zhì)茶油以油酸、亞油酸為主的不飽和脂肪酸含量占 90%以上，比國際公認(rèn)的最好的橄欖油還多 1%，食后易消化，有效促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，具有降低油脂，降低膽固醇，預(yù)防心腦血管疾病的功能，并具有較好的護(hù)發(fā)養(yǎng)顏功效，是一種集食用、養(yǎng)生保健、美容于一身的安全營養(yǎng)健康食品，是 21 世紀(jì)人們普遍追求的高級食用油。 當(dāng)前我國油茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展呈現(xiàn)的機(jī)遇 ① 入世以來，我國油料作物受到了巨大的沖擊。特別是在技術(shù)層面上，傳統(tǒng)的林業(yè)經(jīng)營思想嚴(yán)重，對油 茶本身的生理及生態(tài)特性缺乏了解，良種推廣潛力產(chǎn)業(yè)化低下。 衡東大桃，中國林科院亞林所與衡東縣林業(yè)局共同選育完成。但是，目前我省油茶生產(chǎn)經(jīng)營水平普遍偏低，良種化比例不高，要想提高油茶產(chǎn)量，必須加快我省油茶生產(chǎn)良種化步伐。增加了造林成本，阻礙了優(yōu)良無性系的推廣應(yīng)用。僅 20xx 年實(shí)際進(jìn)口 775 萬噸，其中棕櫚油 萬噸，豆油188 萬噸， 萬噸，油菜籽 萬噸（折油 萬噸），大豆 2074 萬噸（折油 234萬噸），豆粕 1788 萬噸一方面，國內(nèi)油料播種面積增長變緩并呈萎縮的趨勢，將會加大中國對世界食用植物油市場的 度。 （ 2）茶油的制備及精煉 茶油的制備分帶殼加工和不帶殼加工，兩者各有利弊。 蝦蟹保護(hù)劑 自改革開放以來 ,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到了長足的發(fā)展。 油茶綜合利用的副產(chǎn)品茶皂素也是很重要的工業(yè)原材料。 油茶資源與初級產(chǎn)品效益分析 資源與初級產(chǎn)品就是油茶生產(chǎn)，從目前大面積生產(chǎn)水平，每畝產(chǎn)茶油 5kg，畝產(chǎn)值 100～13 相對較低，扣除生產(chǎn)成本 2 個(gè)工計(jì) 40 元，年毛利潤 60～ 90 元／畝。長期食用能降低血清膽固醇含量、起到預(yù) 防和治療高血壓和常見心血管疾病的作用。全省 122 個(gè)縣市區(qū)，除安鄉(xiāng)、南縣兩個(gè)外，其余縣市區(qū)都有集中成片分布。 60 年代由于眾所周知的原因，年均產(chǎn)油僅 萬噸，其中最高年份也只有 萬噸后，油茶生產(chǎn)得到恢復(fù)與發(fā)展，茶油產(chǎn)量逐年增長。湖南科技學(xué)院、金浩、等單位和企業(yè)正在籌資建廠或擴(kuò)大精煉油生產(chǎn)線。 80 年代中期后，隨著聯(lián)合國糧農(nóng)組織油茶低改項(xiàng)目的援助和 90 年代初開始的 國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)油茶低改項(xiàng)目在我省的實(shí)施，全省油茶入到一個(gè)新的發(fā)展階段。 一、項(xiàng)目布局 新建高品質(zhì)良種油茶繁育基地分布在江南鎮(zhèn)的陳王鄉(xiāng)，它緊緊依靠在國有洞市林場旁邊，總占地面積 。 網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻(xiàn)， ： 332985688，個(gè)人主頁 網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻(xiàn)， ： 332985688，個(gè)人主頁 3）現(xiàn)有林分的分類經(jīng)營和低產(chǎn)林綜合改造 湖南油茶面積基本穩(wěn)定在 1700 萬畝左右，但需對現(xiàn)有林進(jìn)行分類經(jīng)營：近年新造的良種豐 畝產(chǎn)油可達(dá)到 15kg 以上，將是油茶經(jīng)營的重點(diǎn)；對立地條件好、林相整齊、經(jīng)營水平較高，畝 斤以上的一類林，以及立地條件較好，經(jīng)營水平一般，畝平產(chǎn)油 3—5 公斤的二類林，主要采取 復(fù)、開竹節(jié)溝、修枝亮腳、病蟲防治、合理施肥等措施，進(jìn)行綜合改造，提高單產(chǎn)。 國外市場 歐美市場對食用油的質(zhì)量要求十分嚴(yán)格。常規(guī)改造短期內(nèi)能見成效，但一般續(xù) 2—3 年。（ 2）從產(chǎn)量來看，近年來湖南油茶籽總產(chǎn)量均在 16 萬～ 18 萬 t 以上，常年產(chǎn)油量 3 萬左右。廠區(qū)現(xiàn)狀布局合理，按照生產(chǎn)流程作業(yè)形式布局，參照 GMP標(biāo)準(zhǔn)要求和 5S 標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，防止產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過程中造成交叉污染，完全符合出口食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。按照目前售價(jià)每公斤 46 元估算，第 3 年實(shí)現(xiàn)銷售收 23000 萬元，第 4 年 36000 萬元，第 四年及以后每年 45000 萬元。主要產(chǎn)品精 制山茶油質(zhì)量內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)為： 網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻(xiàn)， ： 332985688，個(gè)人主頁 網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻(xiàn)， ： 332985688，個(gè)人主頁 設(shè)備選擇及土建工程 根據(jù)資源狀況、市場前景及產(chǎn)品質(zhì)量要求，選用目前國際最先進(jìn)的連續(xù)式日產(chǎn) 50 噸高噴油精煉成套設(shè)備，配套 4 噸鍋爐一臺及部分毛油、計(jì)量檢測設(shè)備等也采用目前國際最先進(jìn)的設(shè)備，并建設(shè)。第二期 視項(xiàng)目進(jìn)展情況擴(kuò)大一倍規(guī)模。 年產(chǎn) 15000 噸冷榨茶油加工生產(chǎn)線建設(shè) (建設(shè)包括 100 噸 /日冷榨工藝生產(chǎn)線、 100 噸 /日浸出生產(chǎn)線、 50 噸精煉生產(chǎn)線、小包裝生產(chǎn)線四個(gè)流程。 一、地位與作用 湖南油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在 促進(jìn)全國油茶產(chǎn)業(yè)及全國整個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展中占有重要地位和作用。但是，人們對油茶的認(rèn)識遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，產(chǎn)區(qū)以外的地方對油茶的認(rèn)識并不多，長江以北大部全知油茶是何物，國外知之者更少。一是適應(yīng)人們生活水平提高，廚房革命需要；二是順應(yīng)人們追求身心健康、要求保健，作為綠色食品需要；三是高品位低價(jià)格符合人們消費(fèi)心理需要。 2）高效栽培技術(shù)示范 在建立良種基地時(shí)，要注意進(jìn)行種源的區(qū)域性試驗(yàn)，以挑選出比較適宜該地的優(yōu)良良種，真正示范的作用。 標(biāo)準(zhǔn)化原則：堅(jiān)持科技興 “油 ”（茶），提高科技含量，加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，制定統(tǒng)一標(biāo) 實(shí)競爭能力，加速產(chǎn)品的國際接軌。新中國成立初期，全省響應(yīng)國家 “開展產(chǎn)運(yùn)動 ”的號召，掀起了油茶墾復(fù)新高潮。茶油精加工與綜合利用也日益倍受青睞。據(jù)湖南省銀行經(jīng)濟(jì)研究室調(diào)查， 1940 年，全省茶油產(chǎn)量曾達(dá)到 萬噸， 降到 萬噸。面積和產(chǎn)量均居全國 全省先后有未陽、瀏陽、常寧和醴陵被授予了 “中國油茶之鄉(xiāng) ”的光榮稱號。油茶常綠，壽命長，植，收獲期可長達(dá)百年以上。中國加入世貿(mào)以后，更有利于茶油產(chǎn)品的出口，有眼光的油茶在逐步開拓占領(lǐng)國際市場。 飼料 提取油和茶皂素后的粕可以作飼料源，與其他原料復(fù)配使用。 茶籽油屬于比較典型的低膠雜、低碘值油品，特別適合物理脫酸，并在脫酸的同時(shí)完成脫臭過程。茶油還能潤澤肌膚，用來擦頭發(fā)，可使頭發(fā)烏黑柔軟。 所以，我國 食用植物油供應(yīng)嚴(yán)重不足，每年都需進(jìn)口大量的植物油和油料。所以目前很多產(chǎn)區(qū)縣都必須從外地 調(diào)進(jìn)造林用苗。我省每年用于種植油菜籽的土地面積都在幾百萬畝以上（ 1990 年達(dá)到 萬畝），占我省耕地面積的15%~20%，如果繼續(xù)增加種植面積會給土地和勞動力帶來更大的壓力。目前我省已經(jīng)選育出來的主要優(yōu)良品種有： 永興中苞紅球， 4 年平均畝產(chǎn)油 ，比霜降籽增產(chǎn) %，品種適應(yīng)性較廣，在中北亞熱帶表現(xiàn)較好。 目前，我國各地包括湖南省都存在著一些制約油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。建立相應(yīng)的良種繁育基地和采穗圃，使這些資源在油茶良種推廣中發(fā)揮顯著的經(jīng)濟(jì)效益，是目前的 當(dāng)務(wù)之急。生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越，生態(tài)資源十分豐富，是生產(chǎn)無公害食品和綠色食品的天然場所，油茶林比較適宜粗放管理，可不施用化肥和噴灑農(nóng)藥，在未被污染的環(huán)境中生產(chǎn)的山茶油是一種有機(jī)綠色食品，發(fā)展山茶油產(chǎn)業(yè)是充分利用生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的必然選擇。以普通油茶（ A）分布最為廣泛，其它如滇山茶（ ）、網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻(xiàn)， ： 332985688，個(gè)人主頁 網(wǎng)友（洪楓）傾情為您奉獻(xiàn)， ： 332985688，個(gè)人主頁 浙江紅花油： chekangoleosa）、攸縣油茶（ s）、小果油茶（ ）、越南油茶（ ）和紅山茶（ ）、栓殼紅山茶（ ）和廣寧紅山茶（ ）等在的地方有很好的栽培面積。 年平均無霜期２ ７５天、日照１３３５．８小時(shí)?？h內(nèi)年均日照時(shí)數(shù)為 小時(shí)， 2 月最少，平均為 小時(shí)； 7 月最多，平均為 小時(shí)。申報(bào)獲得 2～ 3 項(xiàng)發(fā)明專利，在長沙高新開發(fā)區(qū)建設(shè)年產(chǎn) 10000 噸高品質(zhì)茶油冷榨生產(chǎn)線 2 條的要求而進(jìn)行項(xiàng)目建設(shè)的。總 面積 4950 平方公里， 20xx 年年末實(shí)有耕地面積 63 萬畝，其中水田 34 萬畝，旱土 29 萬畝。森林覆蓋率為 57%。 1997 年二類森林資源清查，全省油茶林面積 1997 萬畝新調(diào)查統(tǒng)計(jì)，全省現(xiàn)有油茶林面積 1770 萬畝，雖比 10 年前減少近 200萬畝，仍占全國油茶林總面積的之一。 種子園建設(shè)規(guī)模為 300 畝，采穗圃建設(shè)為 1200 畝，良種繁育圃建設(shè)規(guī)模為 3000 畝、實(shí)驗(yàn)區(qū)及示范區(qū)建設(shè)規(guī)模各為 5000 畝。 在油茶優(yōu)樹選擇的基礎(chǔ)上，現(xiàn)在茶油優(yōu)良無性系已 成為我國油茶生產(chǎn)上最重要的良種資源，湖南省林業(yè)科學(xué)院 1987 年在湖南省攸縣新市鎮(zhèn)面上油茶場建立的油茶優(yōu)良無性系換冠中試林， 1991 年平均產(chǎn)油 ㎡。 ③ 我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和戰(zhàn)略調(diào)整帶來的機(jī)遇。因此，本項(xiàng)目的建設(shè)可以直到全局性的帶動和影響作用。現(xiàn)已成為我省油茶生產(chǎn)上最重要的良種。 100 萬畝良種油茶林僅占我省油茶面積的 5%。國內(nèi)食用油年消耗量為1400 萬噸，量從 199520xx 六年共 17490 萬噸，年平均折合油 600 萬噸。 項(xiàng)目的綜合利用： 茶油 （ 1）茶油的價(jià)值 茶籽油屬不干性油，色清味香，脂肪酸組成與橄欖油相似，油酸和亞油酸總量高達(dá) 90%以上，而維生素 E 的含量又高于橄欖油 (見表 3)。而生產(chǎn)高檔茶籽油時(shí)，還需進(jìn)行脫色、脫