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正文內(nèi)容

農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告(專業(yè)版)

  

【正文】 有的甚至還停步于傳統(tǒng)的手工作坊和簡(jiǎn)單的機(jī)械生產(chǎn),勞動(dòng)生產(chǎn)率低下。(六)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展前景看好。(二)培育了一批骨干龍頭企業(yè)。(六)加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作。三是支持現(xiàn)有板材加工企業(yè)通過技術(shù)改造、引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備等方式加快新產(chǎn)品開發(fā),提升企業(yè)的技術(shù)、產(chǎn)品和管理層次、提高單位要素的產(chǎn)出率。因?yàn)槭苓^傷害的樹木,其原木經(jīng)過加工成鋸材后,多數(shù)都存在著如嚴(yán)重變色,局部輕微腐朽,紋理不順暢,強(qiáng)度低等問題,導(dǎo)致木材不能很好地得到正常使用,給企業(yè)生產(chǎn)和效益帶來嚴(yán)重影響?,F(xiàn)今,國(guó)內(nèi)木材加工業(yè)中的家具業(yè)已經(jīng)形成了四大產(chǎn)區(qū),即以沈陽、大連為中心的東北家具工業(yè)區(qū)。目前,木材加工業(yè)已成為國(guó)際上各國(guó)發(fā)展較快、前景較好的制造產(chǎn)業(yè)之一,其增長(zhǎng)速度大大超過整個(gè)制造業(yè)的平均水平,是制造業(yè)的重要支柱。二是嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家、省現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,在條件允許的情況下,結(jié)合實(shí)際制定我區(qū)《農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系》,確保從種植(養(yǎng)殖)、生產(chǎn)管理、施肥、用藥、灌溉、病蟲害(疫?。┓乐沃笇?dǎo)產(chǎn)品收獲采摘(屠宰加工)等全過程都有操作性很強(qiáng)的技術(shù)依據(jù),并結(jié)合壩區(qū)建設(shè)廣泛開展標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)、示范工作,構(gòu)建生產(chǎn)、加工、流通、服務(wù)全覆蓋的區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)化推廣體系,不斷提升輻射帶動(dòng)作用。五是圍繞發(fā)展壯大農(nóng)村“四小經(jīng)濟(jì)”,創(chuàng)建一批特色農(nóng)產(chǎn)品加工小作坊,支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種養(yǎng)大戶發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)和精深加工,培育一批加工型新型經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體,統(tǒng)籌農(nóng)產(chǎn)品初加工、精深加工及主食品加工協(xié)調(diào)發(fā)展。如貴州山茶產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)有限公司完成了油茶精深加工廠建設(shè)并即將進(jìn)行生產(chǎn)運(yùn)行,但截至目前,生產(chǎn)許可證等都還沒有辦理,其生產(chǎn)出來的產(chǎn)品極有可能會(huì)成為“三無產(chǎn)品”。一些企業(yè)自主創(chuàng)新不足,創(chuàng)品牌積極性不高,沒有形成自主特色品牌,產(chǎn)品定位不突出,傳統(tǒng)產(chǎn)品多,特色品牌少,中低檔產(chǎn)品多,名優(yōu)產(chǎn)品少。區(qū)委、區(qū)政府將農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化工作納入常態(tài)化督查事項(xiàng),建立動(dòng)態(tài)跟蹤機(jī)制,建立工作臺(tái)賬,定期督查督辦,實(shí)行月調(diào)度、月通報(bào)機(jī)制,倒逼責(zé)任落實(shí),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深加工轉(zhuǎn)化工作高效有序推進(jìn)。為了全面掌握我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、存在的主要問題,積極探索做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的主要措施。白酒類:在產(chǎn)企業(yè)2家,原材料來自外地,市場(chǎng)主要在本縣及周邊地區(qū),發(fā)展速度較快,財(cái)政貢獻(xiàn)較大飼料加工,在產(chǎn)企業(yè)1家,原材料80 %來自本地,市場(chǎng)本縣及周邊地區(qū),生產(chǎn)規(guī)模受銷售半徑影響,發(fā)展平緩。如我縣膨化食品加工業(yè)2010年前后在本省乃至華東地區(qū)均有一定影響和市場(chǎng)占有率,由于缺乏新技術(shù)新產(chǎn)品的開發(fā),逐年在開始萎縮。 %,占全縣工業(yè)增加值15 %,二、產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)我縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要產(chǎn)品為初次級(jí)產(chǎn)品,價(jià)格較低,經(jīng)濟(jì)總量主要靠產(chǎn)品數(shù)量帶動(dòng),產(chǎn)品市場(chǎng)主要是國(guó)家政策性儲(chǔ)備和本縣及周邊地區(qū),企業(yè)發(fā)展速度不快,財(cái)政貢獻(xiàn)較?。ǔ拙祁愅猓<哟笈嘤赜蛱厣a(chǎn)品和品牌,隨著經(jīng)濟(jì)全球化的加速,以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、健康標(biāo)準(zhǔn)、食品安全、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)為特點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈,品牌效應(yīng)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用尤為突出,一是要引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)自主研發(fā)的同時(shí),培養(yǎng)企業(yè)科技創(chuàng)新能力,通過研發(fā)增加技術(shù)儲(chǔ)備,通過創(chuàng)立品牌擴(kuò)大市場(chǎng)占有率;二是要利用周邊縣市大公司大企業(yè)的幅射作用,引導(dǎo)企業(yè)與大公司、大企業(yè)以及科研院所密切合作與交流,在綠化食品、有機(jī)食品、保健食品上下功夫。由于精品文檔精品文檔就在這里各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊(cè),應(yīng)有盡有人才缺乏,企業(yè)缺乏技術(shù)支撐,核心技術(shù)靠與外商協(xié)作,缺乏自我創(chuàng)新能力,從而導(dǎo)致加工粗放、工藝落后。區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視,組織召開區(qū)委常委會(huì)、區(qū)政府常務(wù)會(huì)、專題會(huì)4次,研究部署農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化工作。二是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)層次低,產(chǎn)業(yè)鏈短,產(chǎn)品附加值不高。生產(chǎn)基地少、散、亂,標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)進(jìn)度緩慢,配套設(shè)施不完善,難以發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)示范輻射帶動(dòng)作用。由于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)信貸緊、融資難,缺乏對(duì)科技創(chuàng)新、擴(kuò)大市場(chǎng)和基地建設(shè)的投入,企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模難以擴(kuò)大,企業(yè)檔次難以提升,不少企業(yè)仍停留在小打小鬧的基礎(chǔ)上。二是著力挖掘一批老字號(hào)品牌,在條件成熟的情況下,整合創(chuàng)建碧江自己的農(nóng)產(chǎn)品公用品牌,并不斷加大宣傳推介力度,通過統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝和附件標(biāo)識(shí)等,努力提高品牌知名度、影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。二是各相關(guān)部門要認(rèn)真落實(shí)《中共碧江區(qū)委辦公室碧江區(qū)人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)〈關(guān)于深入開展推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化的實(shí)施方案〉的通知》(碧委辦字〔2020〕2號(hào))所確定的財(cái)稅、用地、金融、人才、電力等各項(xiàng)扶持政策,不斷優(yōu)化行業(yè)發(fā)展環(huán)境,形成推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化工作合力。2011年國(guó)家進(jìn)一步加大廉租房、經(jīng)濟(jì)適用房建設(shè),以及舊房翻新市場(chǎng)和二三級(jí)市場(chǎng)的開發(fā)拓展,都為家居市場(chǎng)帶來利好消息,從而有利于木材加工企業(yè)的發(fā)展。珠三角提出騰籠換鳥,發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)品,木材產(chǎn)業(yè)北移,北方承接轉(zhuǎn)移。(四)森林資源緊張。在工業(yè)發(fā)展過程中,正確處理好經(jīng)濟(jì)發(fā)展與資源短缺、生態(tài)環(huán)境建設(shè)的關(guān)系非常重要。三是推進(jìn)布局分散的木材加工企業(yè)逐步向工業(yè)園區(qū)集中,利用產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行招商引資。清平豬被納入省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)管理。關(guān)公酒業(yè)萬噸原酒生產(chǎn)項(xiàng)目預(yù)計(jì)8月底建成投產(chǎn),并開發(fā)了“關(guān)公典藏”、“關(guān)公家宴”、“中國(guó)紅”等系列瓶裝酒,計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售收入1400萬元。我市農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)雖然在這方面作了積極的探索,如新世紀(jì)食品采取“三包”方式發(fā)展朝鮮薊基地、仙草米業(yè)和龍之泉采取“訂單農(nóng)業(yè)”方式分別發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻和紅薯基地等,涌現(xiàn)出了許多好的典型,但多數(shù)龍頭企業(yè)與基地、農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)不夠緊密,缺乏穩(wěn)定合理的有效機(jī)制,基地與企業(yè)沒有形成穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系,多數(shù)是農(nóng)產(chǎn)品合同契約型,服務(wù)型、保護(hù)型不多,加上雙方義務(wù)和權(quán)利不明確或無規(guī)范措施,單方面違約或毀約現(xiàn)象十分普遍。共培育省級(jí)和宜昌市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)29家,%、%,作為龍頭企業(yè)所應(yīng)具備的引導(dǎo)生產(chǎn)的導(dǎo)向功能、加工增值的開發(fā)功能、扶持基地的服務(wù)功能、聯(lián)結(jié)農(nóng)戶的帶動(dòng)功能均不強(qiáng)。產(chǎn)業(yè)化的組織方式不斷創(chuàng)新,形成了“龍頭企業(yè)專業(yè)合作社農(nóng)戶”、“產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)龍頭企業(yè)農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)基地農(nóng)戶”等多種發(fā)展模式。截止底,全市各類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到521家,從業(yè)人員7192人,其中規(guī)模以上企業(yè)64家,從業(yè)人員6413人。同時(shí),要積極發(fā)揮政策引導(dǎo)作用,搭建產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展平臺(tái),大力弘揚(yáng)產(chǎn)業(yè)集群文化,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集群的內(nèi)生動(dòng)力,夯實(shí)集群發(fā)展的社會(huì)化基礎(chǔ)。要加大招商引資力度,加快引進(jìn)一些規(guī)模大,帶動(dòng)力強(qiáng)的大企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),東南亞幾個(gè)國(guó)家的家具制造業(yè)的勞動(dòng)力成本為:越南100美元/月,印尼171美元/月,馬來西亞198美元/月,而我們的勞動(dòng)力成本則高達(dá)231美元/月,并且土地、環(huán)保、能源成本等也越來越高,加上人民幣升值、原材料價(jià)格上漲等多因素疊加,木材加工產(chǎn)業(yè)的利潤(rùn)空間已經(jīng)被擠壓得越來越小。二、木材加工業(yè)的現(xiàn)狀(一)產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。六是鼓勵(lì)龍頭企業(yè)采取多種形式培養(yǎng)業(yè)務(wù)骨干,積極引進(jìn)高層次人才,并進(jìn)一步將高層次人才的子女入學(xué)就業(yè)、住房保障等方面優(yōu)惠政策要落到實(shí)處。積極推廣應(yīng)用普通數(shù)碼、一維條碼、二維碼、電子標(biāo)簽(rfid)等方式對(duì)產(chǎn)品賦予身份證明。充分利用昆山對(duì)口幫扶契機(jī)和駐外招商機(jī)構(gòu)力量,采取小分隊(duì)招商、以商招商、中介招商等,多渠道多形式開展產(chǎn)業(yè)招商,重點(diǎn)引進(jìn)一批國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、關(guān)聯(lián)企業(yè)、配套企業(yè)和研發(fā)機(jī)構(gòu)以及引領(lǐng)性強(qiáng)、帶動(dòng)性大、成長(zhǎng)性好、產(chǎn)業(yè)鏈完整的農(nóng)產(chǎn)品精深加工龍頭企業(yè)落戶碧江。四是標(biāo)準(zhǔn)體系不夠完善。二是品牌營(yíng)銷能力弱。按照“建基地、增規(guī)模、深加工、創(chuàng)品牌”思路,大力扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展。加大培育地域特色產(chǎn)品和品牌,隨著經(jīng)濟(jì)全球化的加速,以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、健康標(biāo)準(zhǔn)、食品安全、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)為特點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈,品牌效應(yīng)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用尤為突出,一是要引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)自主研發(fā)的同時(shí),培養(yǎng)企業(yè)科技創(chuàng)新能力,通過研發(fā)增加技術(shù)儲(chǔ)備,通過創(chuàng)立品牌擴(kuò)大市場(chǎng)占有率;二是要利用周邊縣市大公司大企業(yè)的幅射作用,引導(dǎo)企業(yè)與大公司、大企業(yè)以及科研院所密切合作與交流,在綠化食品、有機(jī)食品、保健食品上下功夫。 %,占全縣工業(yè)增加值15 %,二、產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)我縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要產(chǎn)品為初次級(jí)產(chǎn)品,價(jià)格較低,經(jīng)濟(jì)總量主要靠產(chǎn)品數(shù)量帶動(dòng),產(chǎn)品市場(chǎng)主要是國(guó)家政策性儲(chǔ)備和本縣及周邊地區(qū),企業(yè)發(fā)展速度不快,財(cái)政貢獻(xiàn)較小(除白酒類外)。其他類:在產(chǎn)企業(yè)2家,主要
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