華師大版科學(xué)七下水是常用的溶劑(專業(yè)版)
【正文】 小結(jié)：由實(shí)驗(yàn)可知，把不同的物質(zhì)放入水中，不是都能夠形成溶液的。討論了濃溶液與稀溶液的概念，重點(diǎn)掌握飽和溶液的概念。 顯示投影卡片： 小結(jié)：定性特征，一般說，要確定某一溶液是 否飽和，只要看在一定溫度下，有沒有不能繼續(xù)溶解的剩余溶質(zhì)存在，如有，且溶質(zhì)的量不再減少，那么這種溶液就是飽和溶液。在碘酒中，碘是溶質(zhì)，酒精是溶劑。 板書： 純凈物與混合物的區(qū)別： 純凈物只有一種物質(zhì) 混合物由一種或兩種以上物質(zhì)組成 學(xué)生活動：固體藥品的取用 塊狀固體：用鑷子取用 粉末狀固體：用藥匙取 用，量多用大匙，量少用小匙 往試管裝固體粉末：用紙槽 送入 活動 1：高錳酸鉀和蔗糖分別放入 2 燒杯水中，觀察現(xiàn)象，并由一名學(xué)生來描述 現(xiàn)象：高錳酸鉀不見了。 純凈水是一種良好的溶劑，它能溶解各種固態(tài)的、液態(tài)的和氣態(tài)的物質(zhì)。通常不指明溶劑的溶液，一般指的是水溶液。再加水振蕩，直至氯化鈉固體完全溶解。 板書： 溶解度：是指在一定的溫度下，某固體物質(zhì)在 100g水中達(dá)到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量。 講解：科學(xué)研究中常對物質(zhì)表現(xiàn)出的不同現(xiàn)象進(jìn)行分類，學(xué)習(xí)上也是如此。溶質(zhì)對溶劑是有選擇性的。 ，食鹽的飽和溶液比其不飽和溶液濃。 投影：以下四句話錯在哪里？ 1． l00g水中最多溶解 38g氯化鈉，所以氯化鈉在水中的溶解度是 38g。（ 2）溶質(zhì)和溶劑都是液態(tài)時，量多的是溶劑。 板書： 2. 由一種或一種以上的物質(zhì) 分散 到另一種液體物質(zhì)里，形成 均一、穩(wěn)定 的 混合物 叫做溶液。 初步學(xué)會用比較的方法對不同物質(zhì)的溶解能力和溶解過程進(jìn)行科學(xué)探究 了解水和其他常見的溶劑在日常生活中的應(yīng)用。 但 溶質(zhì)和溶劑是相對而言的，兩種液體互相溶解時，通常把量多的一種叫做溶劑，量少的一種叫做溶質(zhì)。 2．不飽和溶液：在一定溫度下，在一定量的溶劑里，還能繼續(xù)溶解 某種溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。而另一支試管內(nèi)， ，試管內(nèi)上層澄清溶液是熟石灰的飽和溶液，但它是稀溶液。 實(shí)驗(yàn)：觀 察泥土、植物油、蔗糖和食鹽的狀態(tài)，把它們分別加入 4支各裝有 10mL 水的試管里。通常不指明溶劑的溶液，一般指的是水溶液。不要求進(jìn)行有關(guān)溶解度的計(jì)算。 4． 60℃ ， 100g水中最多溶解 124g硝酸鉀，所以硝酸鉀在這溫度下的溶解度是 124。請同學(xué)們想一想：這個實(shí)驗(yàn)說明了什么問題？ 演示：實(shí)驗(yàn)
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