【正文】 好，我宣布惠我南黎第三屆員工技能大賽到此結(jié)束！感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的光臨！謝謝大家的參與！再見(jiàn)！再見(jiàn)！酒店技能大賽主持詞6一、主持人致比賽開(kāi)幕辭尊敬的各位同仁，大家下午好!xxx酒店第三屆暨20xx技能大賽馬上就要開(kāi)始了，今年的技能大賽是在各部門技能比賽的基礎(chǔ)上由酒店統(tǒng)一組織的一次大規(guī)模比賽，今天的比賽項(xiàng)目有前廳、客房、餐飲樓面、餐飲廚房共7個(gè)項(xiàng)目的比賽，參賽選手共有32名，今年的這次技能大賽是“服務(wù)質(zhì)量提升月”活動(dòng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，也是完成新星標(biāo)對(duì)標(biāo)復(fù)核工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，在此，衷心的希望全體參賽選手充分發(fā)揮自己的技能特長(zhǎng)，取得優(yōu)異的比賽成績(jī)。（撤臺(tái)，第二組選手做預(yù)備）下面請(qǐng)第二組的選手上場(chǎng)，進(jìn)行擺臺(tái)的實(shí)做比賽。酒店技能大賽主持詞5開(kāi)場(chǎng)白：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁，大家好！由惠我南黎組織的第三屆員工技能大賽經(jīng)過(guò)1個(gè)多月緊張有序的準(zhǔn)備工作，終于在今天拉開(kāi)了帷幕！一個(gè)共同的目標(biāo)，把我們聚集在一起，讓我們用飽滿的熱情，精湛的技能知識(shí)展現(xiàn)我們服務(wù)人員的風(fēng)采！這次的比賽共分為三個(gè)部分，分兩天來(lái)進(jìn)行。所有選手操作全部完畢后，計(jì)時(shí)員向評(píng)委報(bào)告操作時(shí)間。首先我們開(kāi)始第一部門必答題，各組需注意同組人員回答時(shí)其他人員不得告知答案，否則將視為無(wú)效回答。頒獎(jiǎng)完畢之后，請(qǐng)所有人員、工作人員和領(lǐng)導(dǎo)一起合影。前廳部技能比賽參加前廳部技能員工列隊(duì)作自我介紹，每人限時(shí)1分鐘前廳第一組(3個(gè)單位)實(shí)做比賽開(kāi)始前廳第一組回答問(wèn)題(前廳第二組做準(zhǔn)備)評(píng)委公布西餐第二組各位選手得分情況前廳第二組(3個(gè)單位)實(shí)做比賽開(kāi)始前廳第二組回答問(wèn)題(房務(wù)部第一組做準(zhǔn)備)評(píng)委公布前廳第一組各位選手得分情況財(cái)務(wù)第一組（3個(gè)單位）計(jì)算器比賽開(kāi)始。＃請(qǐng)中餐第一組選手抽題，請(qǐng)工作人員協(xié)助一下。工程部負(fù)責(zé)知識(shí)競(jìng)賽搶答器及麥克的安裝、調(diào)試。（1）床架（1個(gè)）（2）床墊（1個(gè)，2米）（3）工作臺(tái)（1個(gè)）（4）床單（1個(gè)，2米）（5）被套（1個(gè)，底部開(kāi)口，系帶方式）（6）羽絨被（1床，）（7）枕芯（2個(gè)，75厘米45厘米）（8）枕套（2個(gè)，開(kāi)口方式為信封口）（中式鋪床評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)）項(xiàng) 目要求細(xì)則分值扣分得分床單（17分）一次拋單定位（兩次扣2分，三次及以上不得分）6不偏離中線（偏2厘米以內(nèi)不扣分，23厘米扣1分，3厘米以上不得分）3床單正反面準(zhǔn)確（毛邊向下，拋反不得分）1床單表面平整光滑2包角緊密平整，式樣統(tǒng)一（90度）5被 套（6分）一次拋開(kāi)（兩次扣2分，三次以上不得分）、平整4被套正反面準(zhǔn)確（拋反不得分）1被套開(kāi)口在床尾（方向錯(cuò)不得分）1羽絨被（20分）打開(kāi)羽絨被壓入被套內(nèi)做有序套被操作2抓兩角抖羽絨棉被并一次拋開(kāi)定位（整理一次扣2分，類推），被子與床頭平齊4被套中心不偏離床中心（偏2厘米以內(nèi)不扣分，23厘米扣1分，3厘米以上不得分）3羽絨被在被套內(nèi)四角到位，飽滿、平展2羽絨被在被套內(nèi)兩側(cè)兩頭平1被套口平整且要收口，羽絨被不外露1被套表面平整光滑2羽絨被在床頭翻折45厘米（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分）3尾部自然下垂，尾部?jī)山菓?yīng)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一枕頭（2個(gè)）（9分）四角到位，飽滿挺括3枕頭邊與床頭平行枕頭中線與床中線對(duì)齊（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分）枕套沿?zé)o折皺，表面平整，自然下垂綜合印象（8分）總體效果：三線對(duì)齊，平整美觀4操作過(guò)程中動(dòng)作嫻熟、敏捷，姿態(tài)優(yōu)美，能體現(xiàn)崗位氣質(zhì)4合 計(jì)操作時(shí)間： 分 秒 超時(shí)： 秒 扣分： 分選手跑床、跪床、撐床 次： 扣分： 分實(shí) 際 得 分附表2（決賽評(píng)分表）基　本信　息姓名院系及班級(jí)項(xiàng)　目分　值（分）得　分中英文自我介紹情景知識(shí)問(wèn)答中式鋪床綜合評(píng)價(jià)總分備注：十二、現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)進(jìn)入賽場(chǎng)人員須服從工作人員統(tǒng)一指揮，與評(píng)判工作無(wú)關(guān)人員一律不準(zhǔn)以任何理由進(jìn)入評(píng)委席和干預(yù)評(píng)判工作；比賽期間非參賽選手在觀眾席就坐，請(qǐng)勿隨意走動(dòng)或喧嘩，自覺(jué)遵守和維護(hù)賽場(chǎng)紀(jì)律；有親友團(tuán)的助威要有序、有禮。，不得攜帶任何資料。（1）初賽時(shí)間：xx年4月27日下午6:00（2）初賽地點(diǎn)：1j4樓（3）初賽內(nèi)容：酒店知識(shí)問(wèn)卷（4）比賽實(shí)行淘汰制，選十名選手進(jìn)入決賽。第一篇：酒店技能大賽策劃書酒店技能大賽策劃書一、活動(dòng)背景隨著旅游行業(yè)的發(fā)展，酒店業(yè)也以日新月異的速度高速發(fā)展著。（1）比賽時(shí)間：xx年5月16日晚18：00（2）比賽地點(diǎn)：學(xué)術(shù)報(bào)告廳（3）比賽內(nèi)容：（配上幻燈片） 十一、比賽（決賽）說(shuō)明（一）中英文自我介紹參賽選手根據(jù)自身特長(zhǎng)進(jìn)行自我介紹，包括ppt展示。在參賽過(guò)程中必須服從主持人的指揮，端正賽風(fēng)。十三、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)狀+獎(jiǎng)品二等獎(jiǎng)2名獎(jiǎng)狀+獎(jiǎng)品三等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)狀+獎(jiǎng)品優(yōu)勝獎(jiǎng)4名獎(jiǎng)狀十四、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目數(shù)量單價(jià)（元）金額（元）備注場(chǎng)地布置150評(píng)委茶水550資料300獎(jiǎng)品費(fèi)用630180其他費(fèi)用合計(jì)410重慶三峽學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院旅、酒管專業(yè)學(xué)生會(huì)xx級(jí)、xx級(jí)酒店管理專業(yè)二○一二年四月十日第三篇：技能大賽策劃書公共管理學(xué)院第五屆“公信管技能大賽”策劃書一、活動(dòng)簡(jiǎn)介為活躍校園文化氣氛，豐富同學(xué)們的課余生活，展現(xiàn)同學(xué)們的個(gè)人風(fēng)采，特舉行本次技能大賽。綜合部負(fù)責(zé)亮分牌、評(píng)分表、知識(shí)競(jìng)賽題、獎(jiǎng)品發(fā)放等的準(zhǔn)備工作。中餐第二組選手依次回答問(wèn)題。請(qǐng)檢查第一組計(jì)算題答案。房務(wù)部技能比賽參加房務(wù)部技能員工列隊(duì)作自我介紹，每人限時(shí)1分鐘房務(wù)部第一組(3個(gè)單位)鋪床比賽開(kāi)始評(píng)委檢查，抽題房務(wù)部第一組回答問(wèn)題(清場(chǎng)，第二組做準(zhǔn)備)評(píng)委公布前廳第二組各位選手得分情況房務(wù)部第二組(3個(gè)單位)鋪床比賽開(kāi)始評(píng)委檢查，抽題房務(wù)部第二組回答問(wèn)題評(píng)委公布房務(wù)部第一組各位選手得分情況評(píng)委公布房務(wù)部第二組各位選手得分情況比賽結(jié)束本次大賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置本次獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置分為兩部分，第一部分中式鋪床個(gè)人獎(jiǎng)，即從所有的參賽選手中按照分?jǐn)?shù)的高低評(píng)出冠亞季軍，第二部分為團(tuán)體獎(jiǎng)，根據(jù)三輪比賽后的總分評(píng)出冠亞季軍。請(qǐng)各組選手做好準(zhǔn)備：第一組一號(hào)選手請(qǐng)準(zhǔn)備,請(qǐng)問(wèn)，二號(hào)選手，請(qǐng)問(wèn)必答題的第一輪比賽結(jié)束，我們先來(lái)看一下各組的分?jǐn)?shù)情況，領(lǐng)先的是，暫時(shí)落后的是下面我們開(kāi)始第二輪，請(qǐng)第六組的一號(hào)選手準(zhǔn)備，請(qǐng)問(wèn)第一部分必答題結(jié)束，各組的表現(xiàn)都非常精彩，我們?cè)賮?lái)看一下各組的分?jǐn)?shù)情況，現(xiàn)在我們領(lǐng)先的依舊是，下面我們開(kāi)始第二部分搶答題，搶答題一共有20道題，各組需注意，必須在我說(shuō)出請(qǐng)搶答后由領(lǐng)隊(duì)舉手搶答，提前搶答或組員舉手均不算。本次比賽中，選手不得跑步，不得交頭接耳，其他人員不得大聲呼叫影響參賽選手。第一天將進(jìn)行：前廳相關(guān)制度、客訴處理及擺臺(tái)考核A前廳相關(guān)制度及客訴處理考核，采取抽題方式，所有參賽人員每人抽兩題（一題相關(guān)制度，一題客訴處理），每題15分，按點(diǎn)回答，酌情給分，共計(jì)30分。第二組（4個(gè)選手）進(jìn)行擺臺(tái)實(shí)做。從而以點(diǎn)帶面，推進(jìn)各部門形成學(xué)技能、學(xué)管理的良好風(fēng)氣，不斷鞏固和提高現(xiàn)有的服務(wù)水平。都講好男兒志在四方，那我們?cè)谡镜母魑痪鸵驹诨菸夷侠?，在這樣一個(gè)可以展現(xiàn)自己的平臺(tái)上，真心的希望大家都能向金子一樣發(fā)光發(fā)熱，希望大家勇敢的表現(xiàn)自己，希望下一屆的技能比賽看到的是臺(tái)下所有的你們。第一組選手依次回答問(wèn)題。最后，再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我們本次比賽的大力支持，祝大家新年快樂(lè)，萬(wàn)事如意，謝謝大家。操作完成后，選手需回到原地，并舉手示意主持人，告知“完畢”，計(jì)時(shí)員停止計(jì)時(shí)。第三部分為附加題，本輪比賽各組可自由選擇相應(yīng)分值的題目(由前兩輪分?jǐn)?shù)較低的團(tuán)隊(duì)先選擇)，分值不同，題目難度也不同，答對(duì)得分，答錯(cuò)