旅館建筑設(shè)計原理(專業(yè)版)
【正文】 24.10.2324.10.2308:42:0908:42:09October 23, 2024 踏實肯干，努力奮斗。 六、紡織品庫房應(yīng)考慮紡織用品的分類、貯藏、修補、盤點以及發(fā)放床單、桌布和制服等所需要的空間。,廚房設(shè)計要求三,四、地面排水坡度以0.5～2％為宜。 八、旅客餐廳的建筑設(shè)計除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外，還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計規(guī)范》中有關(guān)餐館部分的規(guī)定執(zhí)行。,客房衛(wèi)生間,四、衛(wèi)生間不應(yīng)設(shè)在餐廳、廚房、食品貯藏、變配電室等有嚴格衛(wèi)生要求或防潮要求用房的直接上層。 七、天然采光的客房間，其采光窗洞口面積與地面面積之比不應(yīng)小于1∶8。適用于規(guī)模大、標準高的旅館。 四、交通組織合理，人車分流。 四、客房內(nèi)應(yīng)設(shè)有壁柜或掛衣空間。,客房層功能分析,客房衛(wèi)生間,一、客房附設(shè)衛(wèi)生間應(yīng)符合規(guī)定。 五、餐飲空間中桌椅組合形式應(yīng)多樣化，以滿足不同顧客的要求。,廚房設(shè)計要求一,二、各部分既要互相聯(lián)系方便，又要避免生食與熟食、干食與濕食、凈物與臟物之間的交錯或混雜，滿足食品衛(wèi)生要求。 三、洗衣房應(yīng)有良好的通風(fēng)排氣設(shè)施。08:42:0908:42:0908:4210/23/2024 8:42:09 AM 安全象只弓，不拉它就松，要想保安全，常把弓弦繃。2024年10月上午8時42分24.10.2308:42October 23, 2024 作業(yè)標準記得牢，駕輕就熟除煩惱。,三、各種設(shè)備用房的位置應(yīng)接近服務(wù)負荷中心。排水溝盡量采用明溝，排水溝寬度不宜小于200mm，深度不宜小于150mm用水溝盡量環(huán)通，避免死角。,會議室,一、大型及中型會議室不應(yīng)設(shè)在客房層。 七、衛(wèi)生間管道應(yīng)有可靠的防漏水、防結(jié)露和隔聲措施，并便于檢修。,標準客房排列與柱距分配關(guān)系,標準客房排列與柱距分配關(guān)系,套 房,客房室內(nèi)凈高,一、客房居住部分凈高度，當(dāng)設(shè)空調(diào)時不應(yīng)低于2.4m；不設(shè)空調(diào)時不應(yīng)低于2.60m。 (4)職工出入口：宜設(shè)在職工工作及生活區(qū)域，用于旅館職工上下班進出，位置宜隱蔽。,定義,我國的旅館等級規(guī)定,功能分析,選址參考,一、滿足城市規(guī)劃與城市設(shè)計的要求。 職工自行車停車數(shù)，按職工人數(shù) 20％～40％考慮，面積按1．47平方米計.,一、客房類型分為：套間、單床間、雙床間(雙人床間)、多床間。 四、客房層
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