【正文】 (七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用?，F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了，但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。評定為B級的213家，B級比例55%，評定為C級的137家，%。（牽頭單位：委機(jī)關(guān)紀(jì)委；責(zé)任單位：委機(jī)關(guān)各處局、省計生協(xié)機(jī)關(guān)各部室，省中醫(yī)藥管理局，委直屬各單位；市州衛(wèi)生健康局）三、保障措施（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。制定完善文明用餐規(guī)范，開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動，引導(dǎo)文明用餐。大力開展國情省情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，充分發(fā)揮微信、公眾號、報刊等各種媒體的作用廣泛傳播“愛惜糧食”“健康生活”“科學(xué)用餐”“合理膳食”“均衡營養(yǎng)”等健康文明知識，推進(jìn)勤儉節(jié)約理念進(jìn)餐廳、進(jìn)單位、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)家庭。深入開展“厲行節(jié)約安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查工作，對浪費行為給予批評教育。各級衛(wèi)生健康部門和醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)特別是一把手要高度重視，切實增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，制定措施，明確責(zé)任，完善政策，加強(qiáng)引導(dǎo)，確保中央決策部署和省委、省政府要求落實落細(xì)落小。(二)樹立先進(jìn)典型、加強(qiáng)行業(yè)自律。(三)宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)制手段不足。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范，完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。鼓勵美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置，合理設(shè)置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。(二)錢袋子鼓了，節(jié)約意識少了。評定為A級的39家，%。大力弘揚先進(jìn)典型，曝光浪費現(xiàn)象，抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習(xí)，切實防止“舌尖上的浪費”。在醒目位置張貼擺放宣傳標(biāo)識，鼓勵按需、少量、多次取餐。二、主要任務(wù)（一）開展宣傳教育行動。從我做起”“厲行節(jié)約（牽頭單位：機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心；責(zé)任單位：委機(jī)關(guān)有關(guān)處局、省計生協(xié)機(jī)關(guān)有關(guān)部室，省中醫(yī)藥管理局，委直屬各單位；市州衛(wèi)生健康局）（四）開展合理膳食行動。（二）加強(qiáng)責(zé)任落實。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機(jī)，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位，現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式(4D