【正文】 使用煤氣爐、煤氣管線勿靠近電氣線路或電源插座裝置，爐具及鋼瓶未經(jīng)檢驗(yàn)合格者，不可采用。第七條動用明火時(shí)，需辦理動用明火證，動火時(shí)注意防火，動火完工后需徹底清理火種，否則，引起火災(zāi)由該動火者全權(quán)負(fù)責(zé)，并賠償經(jīng)濟(jì)損失。酒店安全生產(chǎn)管理檔案存放在總經(jīng)理辦公室，并指定專人負(fù)責(zé)整理、保管。如有重大問題，應(yīng)以書面形式及時(shí)向上級報(bào)告；一旦發(fā)生事故，負(fù)責(zé)組織拯救現(xiàn)場，參與事故的調(diào)查、處理和統(tǒng)計(jì)工作。出入口、通道狹窄或堵塞。安全生產(chǎn)責(zé)任制，是指根據(jù)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，將各級領(lǐng)導(dǎo)、職能部門、工程技術(shù)人員、崗位操作人員在安全生產(chǎn)方面應(yīng)該做的事情及應(yīng)負(fù)的責(zé)任加以明確規(guī)定的一種制度。賓館安全管理制度精品文檔精品文檔就在這里各類專業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊，應(yīng)有盡有一、為了加強(qiáng)酒店的安全監(jiān)督管理，防止和減少生產(chǎn)安全事故，保障酒店、客人和員工的生命和財(cái)產(chǎn)安全，促進(jìn)酒店經(jīng)營管理的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》和有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，特制定本規(guī)定。（九）義務(wù)消防隊(duì)組織管理制度義務(wù)消防員應(yīng)在消防工作歸口管理部門領(lǐng)導(dǎo)下開展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和滅火技能訓(xùn)練，各項(xiàng)技術(shù)考核應(yīng)達(dá)到規(guī)定的指標(biāo)。（七）用火、用電安全管理制度用電安全管理：(1)嚴(yán)禁隨意拉設(shè)電線，嚴(yán)禁超負(fù)荷用電。（五）消防設(shè)施、器材維護(hù)管理制度消防設(shè)施日常使用管理由專職管理員負(fù)責(zé)，專職管理員每日檢查消防設(shè)施的使用狀況，保持設(shè)施整潔、衛(wèi)生、完好。檢查中發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，檢查人員應(yīng)填寫防火檢查記錄，并按照規(guī)定，要求有關(guān)人員在記錄上簽名。五、不準(zhǔn)隨便動用消防器材。二、用電安全管理：1嚴(yán)禁隨意拉設(shè)電線，嚴(yán)禁超負(fù)荷用電。值班制度一、消防控制室堅(jiān)持24小時(shí)值班制度。演練工作由消防主管制定計(jì)劃,報(bào)公司安全生產(chǎn)部批準(zhǔn)后組織實(shí)施。,前臺經(jīng)理(或管理人員)應(yīng)攜帶好電腦提供的當(dāng)天賓客情況,認(rèn)真清點(diǎn)旅賓客數(shù)并致歉安慰好賓客。第六章消防宣傳與培訓(xùn)第二十六條消防宣傳與培訓(xùn)工作由消防主管負(fù)責(zé),同時(shí)要制定計(jì)劃,組織落實(shí)。,消防器材要放在指定地點(diǎn),不得隨意挪動,在消防器材一米范圍內(nèi)不能堆放物品。,如發(fā)現(xiàn)短路、打火、跑電、漏電、超負(fù)荷等應(yīng)及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理。,必須由專業(yè)電工按規(guī)定進(jìn)行施工,新設(shè)備增設(shè)、更換須經(jīng)安全主管檢查后方可使用。,要迅速組織人員疏散賓客至指定地點(diǎn),搞好善后工作。、檢查、總結(jié)消防工作,定期向消防部門報(bào)告消防工作。十、合理開關(guān)照明燈具。賓館消防安全管理制度10，避免油泥造成線路短路等現(xiàn)象的發(fā)生；、設(shè)施，防范于未然；，做到隨用隨關(guān)，做到人走氣關(guān)，并要求值班人員監(jiān)督檢查，做好記錄；、檢查工作，做好當(dāng)班記錄；，嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行；賓館消防安全管理制度11賓館用火用電消防安全管理制度一、安裝和維修電器設(shè)備線路，必須由電工按《電力設(shè)備技術(shù)規(guī)范》進(jìn)行操作，安裝接電時(shí)需向用電管理部門申請，經(jīng)審核批準(zhǔn)后由電工負(fù)責(zé)施工。負(fù)責(zé)協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因，對直接責(zé)任者提出本部門處理意見。第四節(jié)安全部經(jīng)理職責(zé)l、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部的消防工作。立足自防自救，對員工進(jìn)行防火安全教育、領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì)，組織消防演習(xí)。承擔(dān)因工作失職而引起的火災(zāi)事故責(zé)任，直至法律刑事責(zé)任。(二)安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好。重點(diǎn)檢查以下內(nèi)容:(一)消防安全制度落實(shí)情況。樓層廚房不應(yīng)使用瓶裝液化石油氣，煤氣、天然氣管道應(yīng)從室外單獨(dú)引入，不得穿過客房或其他公共區(qū)域。服務(wù)員在整理房間時(shí)要仔細(xì)檢查，對煙灰缸內(nèi)未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋。四、建筑工程施工現(xiàn)場的消防安全由施工單位負(fù)責(zé)，并接受飯店保安部的安全監(jiān)督。各部門應(yīng)當(dāng)落實(shí)逐級消防安全責(zé)任制和崗位消防安全職責(zé)，確定各級消防安全責(zé)任人。所以，客房內(nèi)所有裝飾、裝修材料均應(yīng)符合《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的規(guī)定，采用不燃材料或難燃材料，窗簾一類的絲、毛、麻、棉織品應(yīng)經(jīng)過防火處理，客房內(nèi)除了固有電器和允許旅客使用的電吹風(fēng)、電動剃須刀等日常生活的小型電器外，禁止使用其他電器設(shè)備，尤其是電熱設(shè)備。對廚房內(nèi)燃?xì)馊加凸艿?、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢查，防止泄漏。兩個(gè)以上單位管理或者使用的建筑物，各產(chǎn)權(quán)單位、使用單位應(yīng)當(dāng)明確各方消防安全責(zé)任，并對共用的消防車通道、疏散通道、安全出口和其他建筑消防設(shè)施確定責(zé)任人，實(shí)行統(tǒng)一管理。賓館飯店應(yīng)當(dāng)每日組織開展防火巡查，并明確巡查人員、部位。（5）組織、引導(dǎo)在場群眾疏散的知識和技能。單位消防安全責(zé)任人托的其他消防安全規(guī)章工作。第三章職責(zé)第—節(jié)消防領(lǐng)導(dǎo)組職責(zé)l、認(rèn)真執(zhí)行消防法規(guī)，搞好消防安全工作。落實(shí)轄區(qū)內(nèi)，消防設(shè)施火火器材的管理責(zé)任制。負(fù)責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實(shí)，消除火險(xiǎn)隱患，檢查消防器材、設(shè)備的管理下作。對在消防工作中做出成績的集體和個(gè)人給予表揚(yáng)和獎勵，對違章行為經(jīng)行批評教育或給予處分、罰款。未經(jīng)批準(zhǔn)私自動用明火的，保衛(wèi)部門應(yīng)責(zé)令其停止動火作業(yè)。第七條各部門經(jīng)理消防安全崗位職責(zé):,具體落實(shí)防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。、設(shè)備和器材,確保各項(xiàng)功能正常。,消防主管和工程負(fù)責(zé)人要經(jīng)常檢查規(guī)定執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題處罰作業(yè)人。在清掃垃圾時(shí),要將煙缸里的煙灰用水浸濕后,再倒進(jìn)垃圾筒內(nèi)。墻距:貨垛距墻50厘米至80厘米。、消防井、加壓泵、消火栓、手動報(bào)警按鈕每月檢查一次(手動和自動分別檢查),消火栓每季試放一次。要使疏散有條不紊地進(jìn)行,就必須明確分工,把責(zé)任落實(shí)到樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)隊(duì)員。三、上班時(shí)、生產(chǎn)車間、倉庫應(yīng)保證安全出口暢通，安全出口不得上鎖。四、火災(zāi)隱患整改完畢，負(fù)責(zé)整改的部門或有關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)將整改情況記錄報(bào)送公司消防安全責(zé)任人或消防安全管理人簽字，確認(rèn)后存檔備查。二、不準(zhǔn)占用疏散通道。（二）防火巡查、檢查制度落實(shí)逐級消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，落實(shí)巡查檢查制度。非工作所需，不得使用消控中心內(nèi)線電話，非消防控制中心值班人員禁止進(jìn)入值班室。在防火安全檢查中，應(yīng)對所發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患進(jìn)行逐項(xiàng)登記，并將隱患情況書面下發(fā)各部門限期整改，同時(shí)要做好隱患整改情況記錄。庫存物品應(yīng)當(dāng)分類、分垛儲存，每垛占地面積不宜大于一百平方米，垛與垛之間不小于一米，垛與墻間距不小于零點(diǎn)五米，垛與梁、柱的間距不小于零點(diǎn)五米，主要通道的寬度不小于二米。疏散引導(dǎo)組：負(fù)責(zé)組織疏散人員離開火場，搶救受災(zāi)物質(zhì)。危險(xiǎn)源（危險(xiǎn)的根源），是指可能導(dǎo)致人員傷亡或物質(zhì)損失事故的潛在的不安全因素。不安全的設(shè)備設(shè)施、構(gòu)造、作業(yè)程序及方法。向酒店安全生產(chǎn)管理委員會提交安全生產(chǎn)書面工作意見，主要包括：針對部門的安全隱患提出防范措施、隱患整改方案、安全技術(shù)措施和經(jīng)費(fèi)開支計(jì)劃。積極參加各種安全活動，牢固樹立“安全第一”思想和自我保護(hù)意識。否則、由此造成事故由當(dāng)事人負(fù)責(zé)，酒店不承擔(dān)任何責(zé)任。馬達(dá)動力機(jī)器使用過久，常會生熱起火，應(yīng)切實(shí)注意檢修。二、酒店員工一旦發(fā)現(xiàn)可疑情況或各類違法犯罪分子及活動，應(yīng)立即報(bào)告保安部。第十條嚴(yán)禁當(dāng)值喝酒或酒后上崗，脫崗，若由此引發(fā)事故，則后果自行承擔(dān)，并賠償酒店損失。負(fù)責(zé)酒店水暖設(shè)備、廚房機(jī)械、洗條設(shè)備的定期保養(yǎng)和故障檢修。經(jīng)常教育、檢查本班組員工正確使用機(jī)械、電氣設(shè)備、工具、原材料、安全防護(hù)裝置、個(gè)人防護(hù)用品等，消除危險(xiǎn)隱患。設(shè)有高溫、高壓、轉(zhuǎn)動、帶電、易碎、易然易爆、有毒、有放射腐蝕設(shè)備及物品的場所。上崗操作準(zhǔn)備不充分，與同伴聯(lián)系、配合不當(dāng)。安全生產(chǎn)管理委員會的常設(shè)辦事機(jī)構(gòu)為保安部，安全生產(chǎn)日常工作由保安部負(fù)責(zé)，檔案管理由總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)。每年舉行一次防火、滅火知識考核，考核優(yōu)秀給予表彰。(4)禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。消防設(shè)施和消防設(shè)備定期測試：（1）煙、溫感報(bào)警系統(tǒng)的測試由消防工作歸口管理部門負(fù)責(zé)組織實(shí)施，保安部參加，每個(gè)煙、溫感探頭至少每年輪測一次。（三）安全疏散設(shè)施管理制度單位應(yīng)保持疏散通道、安全出口暢通，嚴(yán)禁占用疏散通道，嚴(yán)禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。八、故障設(shè)備未修好前，不準(zhǔn)使用。義務(wù)消防隊(duì)的組織管理制度為了加強(qiáng)安全生產(chǎn)及防火工作，提高公司自防自救能力，制定如下制度：一、建立健全義務(wù)消防隊(duì)的組織機(jī)構(gòu)，適時(shí)更新、補(bǔ)充義務(wù)消防隊(duì)員。四、值班人員應(yīng)盡職盡責(zé)，如有發(fā)生火災(zāi)事故，應(yīng)按有關(guān)預(yù)案及時(shí)處理，并報(bào)告有關(guān)部門。二、對每名員工每年至少進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)教育，培訓(xùn)情況記錄存檔三、公司每個(gè)季度對全體職工進(jìn)行疏散演習(xí)，對義務(wù)消防隊(duì)員進(jìn)行滅火演習(xí)專門培訓(xùn)，使每個(gè)隊(duì)員都能熟練使用滅火器材，四、公司的消防安全責(zé)任人、消防安全管理人、專兼職消防管理人員、消防控制室的操作人員等有關(guān)人員應(yīng)接受消防安全專門培訓(xùn)。,必須掌握科學(xué)的疏散次序。,上崗前要按工種進(jìn)行消防培訓(xùn),不合格者不能上崗。第十八條賓館員工吸煙必須遵守賓館有關(guān)規(guī)定。,不得離人,油鍋、烤箱溫度不宜過高,油鍋放油不宜過滿,嚴(yán)防溢鍋著火,引起火災(zāi)。、布或其他可燃材料作燈罩,客房使用的熱水器必須帶溫控裝置。,有計(jì)劃開展教育和訓(xùn)練,配備和管理好消防設(shè)施與器材。第五條義務(wù)消防分隊(duì)主要職責(zé):,負(fù)責(zé)消防知識的普及。三、嚴(yán)格旅客住宿制度1)認(rèn)真做好證件的檢查工作，杜絕無證件和偽證件人員混進(jìn)旅館，進(jìn)行違法犯罪活動。四、非電工人員嚴(yán)禁拆裝、挪移臨時(shí)電氣線路，否則造成事故的，由使用部門負(fù)責(zé)人與肇事者承擔(dān)全部責(zé)任。發(fā)現(xiàn)火警后能及時(shí)上報(bào)并采取相應(yīng)措施。組織好防火救災(zāi)教育及防火安全檢查，建立防火檔案和制定滅火作戰(zhàn)計(jì)劃，確定重點(diǎn)，制定措施。積極組織人員撲救火災(zāi)事故。，并監(jiān)督執(zhí)行。，并實(shí)施演練。(五)消防控制室及設(shè)有值班的廚房、洗衣房、消防水泵房、鍋爐房、配電房、發(fā)電機(jī)房等重點(diǎn)部位人員是否在崗在位。(四)重點(diǎn)工種人員及其他員工消防知識掌握情況。工作結(jié)束后，操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉廚房的所有燃?xì)馊加烷y門，切斷氣源、火源和電源后方能離開。這些場所內(nèi)部可燃裝修多，可燃物數(shù)量很大，并連通失火率較高的廚房。對建筑物進(jìn)行局部改建、擴(kuò)建和裝修的工程，飯店與施工單位在訂立的合同中明確各方對施工現(xiàn)場的消防安全責(zé)任。由飯店法人代表擔(dān)任消防安全責(zé)任人，領(lǐng)導(dǎo)飯店防火安全委員會，履行法定職責(zé)，積極開展本店的消防安全工作。賓館消防安全管理制度2一、客房、公寓、寫字間客房、公寓、寫字間是現(xiàn)代賓館、飯店的主要部分，它包括臥室、衛(wèi)生間、辦公室、小型廚房、客房、樓層服務(wù)間、小型庫房等。如餐廳內(nèi)需要點(diǎn)蠟燭增加氣氛時(shí)，必須把蠟燭固定在不燃材料制作的基座內(nèi)，并不得靠近可燃物。賓館飯店應(yīng)當(dāng)設(shè)置(確定)消防工作歸口管理職能部門，或者確定專(兼)職消防管理人員，在消防安全責(zé)任人或者消防安全管理人的領(lǐng)導(dǎo)下，具體實(shí)施消防安全管理工作。(十一)消防車通道、消防水源情況。，每名員工應(yīng)當(dāng)至少每半年進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)。組織實(shí)施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作。第二章消防機(jī)構(gòu)第一節(jié)消防領(lǐng)導(dǎo)組的人員組成：組長：成員：第二節(jié)三級防火責(zé)任人的確定設(shè)三