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年出欄8萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目可研(專業(yè)版)

2025-01-31 04:08上一頁面

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【正文】 2) 濕度 : 育雛的環(huán)境濕度也很重要,適宜的育雛濕度見表 2— 7。二照時,死胚蛋不應超過 2% — 3%,死胚蛋過多往往是種雉雞飼養(yǎng)不良,胚胎營養(yǎng)不足及孵化溫度不適合,通風不良所致,孵化后期移盤后死胚率為 6% — 7%,如超過此值,有可能是中后期孵化條件不好,主要表現(xiàn)為啄殼不出的死胚蛋較多。 3) 配種方法 (1)大群配種 在較大數(shù)量的雌雉雞中按 1: 5 的比例放入雄雉雞,任其自由交配,每群雌雉雞在 100 只左右為宜。繁殖期一過即淘汰。肛門清潔,松弛而濕潤,腹部容積大,兩恥骨間和胸骨末端與恥骨之 間的距離均較寬,產(chǎn)蛋量高,產(chǎn)肉性能好。雄雉雞比雌雉雞晚 1 個月性成熟。 項目技術依托單位 項目技術依托單位 為 **縣對口協(xié)議依托單位 —— 四川 農(nóng)業(yè)大學。 4) 、 完善激勵 機制 采取物質激勵與精神激勵相結合方式,獎罰分明。 所以, 品牌建設將是今后中國 特禽 發(fā)展的重要戰(zhàn)略目標 , 各大 特禽養(yǎng)殖企業(yè) 都將逐步形成一批知名品牌 , 這也標志著 特禽養(yǎng)殖 品牌化經(jīng)營時代 的 真正到來。鄭堅分析,自上世紀 80 年代人工養(yǎng)殖山雞以來,銷售行情一直較好,沒有出現(xiàn)太大的起伏。 三 、野雞 的加工利用 白條 野雞 的加工 目前白條 野雞 的屠宰加工多為手工或半機械操作,采用口腔放血法,外形美觀,完整,放血比較完全,表面無刀痕。當入冬以后,低溫天氣持續(xù) 1 周以上時,雉雞體內脂肪發(fā)生一系列的變化后,雉雞肉味才鮮美。本項目采用高新技術和現(xiàn)代設備相結合的方法實施標準化規(guī)模養(yǎng)殖 ,有利于 改變資中縣 特禽養(yǎng)殖 的落后面貌,提高 畜禽產(chǎn)品 的科技含量。 這對于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本性轉變,為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展開拓新空間,為農(nóng)民收入的增長開辟新來源,保障 特禽 肉食品供應,建設現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟,促進社會主義新農(nóng)村建設是十分必要的。 用野雞的皮毛做成的標本,光彩鮮艷、栩栩如生、高貴典雅,每架 200 多元還暢銷各大城市工藝禮品店、旅游景點。據(jù)有關專家 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目 15 統(tǒng)計,近年僅廣州、深圳、珠海、上海等幾個城市野雞需求量就達 6400萬只,而實際供應量還不到 900 萬只,缺口達 5500 萬只。取消農(nóng)業(yè)稅,有利于進一步增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入,提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力,促進農(nóng)村經(jīng)濟健康發(fā)展。 文件中強調須遵循的重大原則包括:必須鞏固和加強農(nóng)業(yè)基礎地位,始終把解決好十幾億人口吃飯問題作為治國安邦的頭等大事。 **縣屬中亞熱帶濕潤季風區(qū),氣候溫和、熱量豐富、雨量充沛、四季分明、冬無嚴寒、夏無酷暑、無霜期長、霜雪期少、平均風速小。成渝鐵路、資威公路、 321 國道和成渝高速公路貫穿全境。 建設期限: **年 *月至 **年 *月 五、 項目投資估算 項目建設總投資為 500萬元。 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目 8 第二章 項目建設的必要性和可行性 一、 **縣社會經(jīng)濟概況 **縣歷史悠久, 自古以來為川中商貿(mào)中心和物資 集散地,歷為州、郡及縣治地達兩千多年。全縣現(xiàn)有各類水利工程 13587 處,其中水庫 177座(中型水庫 2 座)、石河堰 408 道、山平塘 12651 口、電力提灌站 324處。實現(xiàn)基本農(nóng)田 萬公頃不減少;城市環(huán)境空氣質量達標率 %;減排化學需氧量 噸、氨氮 17 噸,規(guī)模工業(yè)萬元增加值綜合能耗下降 %;城鎮(zhèn)居民人均可支配收入11361 元,增長 %;農(nóng)民人均純收入實現(xiàn) 4263 元,增長 %。 2021 年 12 月,十屆全國人大常委會第十九次會議決定廢止農(nóng)業(yè)稅條例,國家不再針對農(nóng)業(yè)單獨開征稅種。 ” 隨著國際經(jīng)濟和文化交流的逐步深入,中國 產(chǎn)特禽 也日益為全球消費者所 熟悉和接受,中國 產(chǎn)特禽 “ 走出去 ” 前景看好。野雞中鍶和鉬的含量比普通雞高 10%,還有防治癌癥的作用。 本項目是響應中央和省委 2021“ 1 號”文件精神,落實國家和省 “十一五”近期和中期畜牧業(yè)發(fā)展計劃的要求,是當前國家產(chǎn)業(yè)政策所支持的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目。 項目的建設 有利于 改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境 項目養(yǎng)殖 基地和輻射帶動的 養(yǎng)殖農(nóng)戶 ,均在專家教授的指導下,嚴格按照無公害 畜禽 產(chǎn)品生產(chǎn)基地規(guī)范的要求進行建設和 繁育 生產(chǎn),不符合規(guī)范要求的 飼料、藥品 等,堅決不使用;對限量 使用的堅決按限量要求使用,將基地建設對環(huán)境的影響控制在允許范圍之內。 野雞 生產(chǎn)是季節(jié)性生產(chǎn) ,生產(chǎn)周期較肉雞長,價格也較高, 野雞 的加工及銷售也有季節(jié)性和批量性。外形豐滿,腿圍粗, 屠體皮下有一定的脂肪膘度,無傷痕、青斑、紅紫斑、皮膚完整,表面無羽毛及羽錐殘留。 據(jù)廣州市白云區(qū)顏氏山雞養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社董事長顏建勇統(tǒng)計,廣東目前每年產(chǎn)苗量僅在 800 萬 1000 萬羽之間,其中 80%的苗在本省飼養(yǎng)。突出重點客戶、重點市場,同時,打造 企業(yè) 品牌。 3) 、 完善銷售人員的培訓計劃 隨著銷售網(wǎng)絡的不斷擴大, 企業(yè) 還將進一步完善銷售人員的培訓計劃,銷售人員候選人正式進入銷售崗位前,需在 培訓部 進行培訓,學習經(jīng)營理念、產(chǎn)品性能、溝通技巧等銷售基本知識。 二、項目建設單位 法人基本情況 姓名: ** 籍貫: ** 性別: ** 政治面貌: ** 身高: **米 文化程度: ** 出生年月: **年 *月 *日 主要工作歷程: ******* 主要榮譽: ***** 本人特點:務實的作風,開放的思維,快速高效的學習能力,良好的組織能力。待雛雉雞長大后,又重新組成群體,到處覓食,形成覓食群。 二、工藝 技術方案 繁殖技術 1) 種雉雞的選擇 建立優(yōu)良的種雉雞群,其前提條件是必須按照育種目標的要求,選擇符合要求的雌雄雉雞組成種雉 雞群,經(jīng)過嚴格的選擇加上科學 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目 34 合理完善的飼養(yǎng)管理,使雌雄種雉雞達到良好的繁殖性能,使其優(yōu)良的遺傳潛力得以充分的表現(xiàn)。合群過晚,則因雄雉雞間領主地位沒有確立而產(chǎn)生激烈爭斗,過多消耗體力,精液質量和受精率受到影響,同時,雌雉雞群也因驚嚇不安而影響產(chǎn)蛋率。為避免 “ 王子雉 ” 控制其他雄雉雞之間的配種而影響受精率,可以在配種運動場設置屏風或隔板,遮擋 “ 王子雉 ” 的視線,使其他雄雉雞均有與雌雉雞交尾的機會,增加種蛋受精率;同時, “ 王子雉 ” 追趕時,其他雄雉雞有躲藏的余地,減少種雄雉雞的傷亡。 4) 涼蛋 : 從人孵后的第七天開始涼蛋,如夏季溫度較高時,每天要涼蛋 1— 2 次,每次 10 分鐘左右。 1) 嚴格保溫 : 溫度是雉雞育雛的重要條件,必須控制好 適宜、恒定的溫度。密度大,雛雉雞生長速度減緩,易發(fā)生啄癖。雛雉雞在 1 周齡內死亡率最高,許多品質低劣的種蛋孵出的雛雉雞多在這一時期死亡。 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目 37 (2)小群配種 就是以 1 只雄雉雞與 6— 8 只雌雉雞組成 “ 婚配群 ” ,放養(yǎng)在單獨的小間或飼養(yǎng)籠內,雌、雄雉雞均帶有腳號, 這種方法常用于家系繁殖制種,管理上比較繁瑣,但可以通過家系繁殖,較好地觀察雉雞的生產(chǎn)性能。 (2)雌雄配比要合適 雉雞的雌雄配比對種蛋受精率的影響很大。 (2)根據(jù)記錄成績選擇 主要指標為早期生長速度、體重、胸寬、趾長、趾粗及屠宰率。人工馴化后的雉雞性成熟期可提前。有 65 個本科專業(yè), 73 個碩士授位學科專業(yè)(其中 9 個為 一級學科授位專業(yè)), 32 個博士授位學科專業(yè)(包括 3 個一級學科授位專業(yè)), 3 個專業(yè)學位授位學科, 4 個一級學科博士后科研流動站, 4 個國家級重點學科和重點(培育)學科, 14 個部省重點學科, 14 個部省重點實驗室, 2 個教育部重點實驗室, 2 個教育部工程中心, 2 個教育部批準的新世紀創(chuàng)新團隊。在精神激勵方面, 企業(yè) 將注重關心員工的需要,由 企業(yè) 出面為員工解決家庭、生活等方面的困難,充分發(fā)揮工會、班組等組織的作用,切實解決好員工的后顧之憂。分銷渠道建立方式有: 1)、網(wǎng)上直銷; 2)、國內銷售商代銷; 3)、尋找國外貿(mào)易伙伴。顏建勇亦認同此觀點,他認為未來幾年,價格可能會有波動,但近年消費量越來越大,山雞養(yǎng)殖的前景仍被看好。 四 、野雞 副產(chǎn)品 加工 羽毛 雉雞羽毛具有質地輕軟、富有彈性、防潮保暖的特點。主要用作禮品互相贈送。項目建設將輻射帶動 400 戶農(nóng)戶進行 4 萬只野雞養(yǎng)殖 。 四 、項目建設的可行性 1 、 項目的建設有利于 畜牧 產(chǎn)業(yè)結構和農(nóng)村經(jīng)濟結構的調整 野雞是一種集食用、藥用、毛用于一體,有極高綜合利用價值的珍禽。為此 ,資中 縣委 、縣人民政府 提出了以培育壯大農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)等五大支柱產(chǎn)業(yè)為重點,將資源優(yōu)勢轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢 的戰(zhàn)略決策 。近年來,隨著人們生活水平的提高,野味食品已成為餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。利用本地特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)群,可實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源多層次、多途徑的開發(fā)利用,滿足多樣化、優(yōu)質化和市場需求,有利于開辟新的市場空間,促進本地區(qū)農(nóng)業(yè)結構的優(yōu)化升級。必須統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展,始終把著力構建新型工農(nóng)、城鄉(xiāng)關系作為加快推進現(xiàn)代化的重大戰(zhàn)略。冶金、機械、化工、食品加工業(yè)及鹽鹵、釀造、織造業(yè)等具有較大規(guī)模,現(xiàn)有各類工業(yè)企業(yè) 1849 家,主產(chǎn)原煤、水泥、陶瓷、絲綢、鹽、酒、紙、磚及各類機具。 **縣 域 海拔 高度 500700 米。 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目 5 七、 主要技術經(jīng)濟指標 詳見表 主要技術經(jīng)濟指標。本項目具有良好的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益,是完全可行的。全縣森林覆蓋率 %。 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目 10 **縣 各級干部、群眾不斷總結發(fā)展經(jīng)驗 ,拓寬思路,分工協(xié)作,共同 努力,經(jīng)濟建設及各項社會事業(yè) 均 取得長足進展。再次提出新農(nóng)村建設,與我國新的經(jīng)濟社會發(fā)展的大背景,即我國整體上進入了工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),城市帶動農(nóng)村的階段有關,具有非常鮮明的時代特征。資中是財政部在西部六省整合支農(nóng)資金試點的兩個縣之一,預計 到 2021 年 , 平均每年整合 支農(nóng)資金 億元以上,通過實施整合支農(nóng)項目,將形成規(guī)模化的 畜牧、 果蔬、糧食、水產(chǎn)品、蠶桑等特色產(chǎn)業(yè)帶,并將極大地改善農(nóng)村的生產(chǎn)、生活條件,提高農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力。 2) 、藥用價值:《本草綱目》記載:野雞補氣血,食之令人聰慧,勇健肥潤,止瀉痢,除久病及五臟喘息等。在此形勢下,資中縣鳳鳴天地生態(tài)養(yǎng)殖場 于 2021年 5月 著于二類保護品種 七彩山雞、紅腹錦雞 的養(yǎng)殖?,F(xiàn)有耕地面積 萬公頃,林地面積 7326 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目 19 公頃,主產(chǎn)水稻、玉米、小麥、紅苕等糧食作物和油料、蠶繭、辣椒、茶葉、甘蔗及水果等經(jīng)濟作物, “ 資中冬尖 ” 、 “ 塔羅科血橙 ” 、 “ 甘露枇杷 ” 、 “ 球溪河鯰魚 ” 等名揚國內外。由于自然界野生野雞存量極少,我國法律規(guī)定嚴禁獵殺和非法經(jīng)營?;?野雞 中由于互相啄斗造成的無尾雉雞,多作降級銷售 。 202 2021 年連續(xù)遭遇非典、禽流感,養(yǎng)雞業(yè)進入低谷; 202 2021 年行業(yè)開始復蘇,野雞 養(yǎng)殖略有盈利; 2021 年行情最好,持續(xù)到 2021 年上半年 , 下半年開始不景氣,但在家禽業(yè)普遍不景氣的情況下,山雞平均利潤仍有 36元 /只,已經(jīng) 難能可貴。 銷售目標 項目產(chǎn)品產(chǎn)銷率 100%。建立了營銷渠道之后,重點是加強銷售渠道管理,建立完善的客戶資料系統(tǒng),爭取與分銷商建立戰(zhàn)略伙伴關系,相互信任,長期合作,利益共享。 2021 年, 養(yǎng)殖場和合作社實現(xiàn)銷售野雞幼苗 10000 只、成品野雞 20210 只 , 并配套 建設 了果蔬基地、生牧草場、蚯蚓場、生態(tài)休閑農(nóng)家樂等 ,在合理 消納 雞 場糞污的同時,保護生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)綜合效益。 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目 32 第五章 生產(chǎn)工藝和技術方案 一、 繁殖特點 適應性廣 野雞 抗寒 、 耐粗 , 生活環(huán)境從平原到山區(qū),從河流到峽谷,棲息在海拔 300— 3000 米的陸地各種生態(tài)環(huán)境中,夏季能耐受 32℃ 以上高溫,冬季零下 35℃ 也能在冰天雪地行動覓食,飲冰碴水,不怕雨淋。 就巢性 野生雉雞有就巢性,通常在樹叢、草叢等隱蔽處營造一個簡陋的巢窩,墊上枯草、落葉及少量羽毛,雌雉雞在窩內產(chǎn)蛋、孵化。雉雞進入配種合群時間也不同,所以應在正式合群前,試放一兩只雄雉雞到雌雉雞群中,觀察雌雉雞是否進入繁殖期。為了提高受精率,要注意保護 “ 王子雉 ” ,樹立 “ 王子雉
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