【正文】 021） 30 號《關于深化改革加強基層農 業(yè)技術推廣體系建設的意見》； 中共四川省委、四川省人民政府川委發(fā)〔 2021〕 31 號《關于大力扶持龍頭企業(yè)發(fā)展，加速推進農業(yè)產業(yè)化經營的意見》； 《四川省經濟和社會發(fā)展十一五規(guī)劃》； 《四川省畜牧業(yè)發(fā)展 “十一五 ”計劃和 2020 年遠景目標規(guī)劃》； **市人民政府辦公室《關于搞好全市農業(yè)產業(yè)化五年發(fā)展規(guī)劃 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目 7 工作的通知》； 《 **縣畜牧業(yè)發(fā)展 “十一五 ”計劃和 2020 年遠景目標規(guī)劃》； 1四川省 **市 **縣 **年度政府工作報告； 1項目建設單位提供的有關文件資料等。項目實施技術可靠，經濟合理，組織領導措施有力，能確保本項目順利實施。 建議有關部門給予立項和必要的資金扶持，爭取項目早日建成。成渝鐵路、資威公路、 321 國道和成渝高速公路貫穿全境?？h域地形西部高、東部低。其中煤炭生產能力近 100 萬噸，石灰石生產能力近 300 萬噸，天然氣開發(fā)利用尚處于起步階段。 縣境內有河流 80 余條， 其中 流域面積超過 100 平方公里的 有 7 條，沱江河段穿境 86 公里。 **縣屬中亞熱帶濕潤季風區(qū)，氣候溫和、熱量豐富、雨量充沛、四季分明、冬無嚴寒、夏無酷暑、無霜期長、霜雪期少、平均風速小。 **縣由四川省電力公司 資中供電局和資中縣地方電力公司供電。 **縣現(xiàn)有水電站 27 座，裝機 43 臺 5465萬 KVA，其中以五里店水電站最大，裝機 412021KVA。 2021 年，實現(xiàn)地區(qū)生產總值 億元，比 2021 年（下同）增長 %；地方財政一般預算收入 億元，增長 %；規(guī)模工業(yè)實現(xiàn)總產值 億元，增長 %；實現(xiàn)規(guī)模工業(yè)增加值 億元，增長 %；實現(xiàn)農業(yè)總產值 億元，增長 %；糧食產量 萬噸，增長 %；出欄生豬 萬頭，增長 %；農業(yè)產業(yè)化經營實現(xiàn) 億元，增長 %；治理水土流失面積 平方公里；“塔羅科血橙”通過國家 A 級綠色食品認證，“冬尖”獲得國家地理標志產品保護；完成勞動力培訓 萬人次，勞務輸出 萬人次，實現(xiàn)勞務收入 億元。 文件中強調須遵循的重大原則包括：必須鞏固和加強農業(yè)基礎地位，始終把解決好十幾億人口吃飯問題作為治國安邦的頭等大事。必須堅持黨管農村工作，始終把加強和改善黨對農村工作的領導作為推進農村改革發(fā)展的政治保證。 中共中央關于 “ 十一 .五規(guī)劃建議 ” 中，根據(jù)我國經濟社會階段特征，為解決 “ 三農 ” 問題明確提出建設 “ 生產發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風文明、村容整潔、管理民主 ” 的戰(zhàn)略舉措和農村發(fā)展的目標。 隨著我國加入世貿組織過渡期結束和市場化改革的深入，我國農業(yè)面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。取消農業(yè)稅，有利于進一步增加農業(yè)生產投入，提高農業(yè)綜合生產能力和農產品的國際競爭力，促進農村經濟健康發(fā)展。 地區(qū)農業(yè)產業(yè)政策 四川省委、省政府制定的 《關于實施我省農業(yè)和農村經濟結構戰(zhàn)略調整的意見》 中也進一步明確了四川省農業(yè)的發(fā)展方向： “ 加速農業(yè)產業(yè)化的進程，要從良 種、高產、高效和深加工的方面全面推動農業(yè)產業(yè)化。 **是全國商品糧、瘦肉型商品豬、水果、特種水產養(yǎng)殖基地縣，多年來，全縣糧食總產量、出欄生豬、水果產量、水產品產量均居全省前茅，第一產業(yè)增加值居全省 16 位，占全省的 ％。抓住關鍵環(huán)節(jié)，重點解決影響特色農產品規(guī)模化生產的主要問題，提高規(guī)模化生產水平。據(jù)有關專家 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目 15 統(tǒng)計，近年僅廣州、深圳、珠海、上海等幾個城市野雞需求量就達 6400萬只，而實際供應量還不到 900 萬只，缺口達 5500 萬只。但是，野生野雞受國家法律保護，嚴禁獵殺和非法經營，加之自然界存量極少，因此人工養(yǎng)殖野雞商機無限。山雞送人是高檔禮品，待客是珍稀野味，還是美國白宮招待國家元首的保留菜肴。并富含鍺、硒、 鋅、鐵、鈣等多種人體必需的微量元素，對兒童營養(yǎng)不良、婦女貧血、產后體虛、子宮下垂和胃痛、神經衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的療效，對 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目 16 人體的滋補功能遠遠高于久負盛名的甲魚、鰻魚等。 用野雞的皮毛做成的標本，光彩鮮艷、栩栩如生、高貴典雅，每架 200 多元還暢銷各大城市工藝禮品店、旅游景點。近年來， 縣委 、縣人民政府高度重視 畜牧業(yè) 生產，制定了《關于發(fā)展 **縣 畜牧 業(yè)的“十一五” 規(guī)劃》， 資中縣的 畜牧 業(yè)得到長足的發(fā)展。一些重要自然資源日趨枯竭，而鳥類首當其沖，這些因素不僅使我國許多鳥類的分布范圍大大縮小，而且使數(shù)量急劇下降。將為今后建立 資中縣 較大規(guī)模的野生雉類繁育中心奠定基礎，其意義是深遠和巨大的。 這對于實現(xiàn)農業(yè)發(fā)展的根本性轉變，為農業(yè)和農村經濟的發(fā)展開拓新空間，為農民收入的增長開辟新來源，保障 特禽 肉食品供應，建設現(xiàn)代畜牧經濟，促進社會主義新農村建設是十分必要的。據(jù)資料顯示，其肉質鮮美，營養(yǎng)豐富，含有多種人體必需的氨基酸及鈣、鈉、磺等多種微量元素，除了食用外，其膽、血、內金經過提煉可制成醫(yī)藥制劑，雄性山雞毛可制作毛工藝品。由此可見 ， 該項目的實施對于 資中縣 畜牧 產業(yè)結構和農村經濟結構的調整起著積極的作用。這些措施的建立為項目順利實施，營造了良好的政策環(huán)境。本項目采用高新技術和現(xiàn)代設備相結合的方法實施標準化規(guī)模養(yǎng)殖 ，有利于 改變資中縣 特禽養(yǎng)殖 的落后面貌，提高 畜禽產品 的科技含量。本項目 新增產值 640 萬元 ，新增利潤 235 萬元，按每增加 1 萬元利潤、可拉動 1～ 人就業(yè)計算，將拉動 235～ 353 人 間接 就業(yè)，在一定程度上緩解社會就業(yè)壓力，社會效益顯著 。項目建設十分必要，完全可行。據(jù)有關部門統(tǒng)計，目前野雞的年需求量已達 1 億只左右，這就給人工養(yǎng)殖野雞帶來商機，市場前景十分廣闊。當入冬以后，低溫天氣持續(xù) 1 周以上時，雉雞體內脂肪發(fā)生一系列的變化后，雉雞肉味才鮮美。出口雉雞不受季節(jié)限制。 二 、 上市規(guī)格 目 前全國沒有統(tǒng)一的上市規(guī)格 ， 只有市場生產和經營活動形成的不成文的規(guī)格如下： 活 野雞 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目 22 要求嗉囊無積食，皮下脂肪良好，發(fā)育完善，羽毛完全，美麗鮮艷。 白條 野雞 白條 野雞 主要出口日本，要求半凈膛，雌 野雞 900 克以上，雄野雞 千克以上。 三 、野雞 的加工利用 白條 野雞 的加工 目前白條 野雞 的屠宰加工多為手工或半機械操作，采用口腔放血法，外形美觀，完整，放血比較完全，表面無刀痕?？杉庸こ捎鸾q服裝、床墊、座墊、睡袋、被套等，正羽可加工成精美的工藝裝飾品，一般每只雉雞可產羽毛 130— 200 克。 本項目擬用糞便養(yǎng)殖蚯蚓，蚯蚓喂雞；養(yǎng)殖蚯蚓后的糞便作為草場肥料種草，草喂雞。如能解決這些問題， 野雞 項目是 “優(yōu)勢股 ”，雖沒有 暴利 ，但可穩(wěn)賺不虧。鄭堅分析，自上世紀 80 年代人工養(yǎng)殖山雞以來，銷售行情一直較好，沒有出現(xiàn)太大的起伏。 目前我國各地飼養(yǎng)的野雞品種主要有兩個：一個是當?shù)伛Z養(yǎng)與繁殖的本地野雞：另一個是從美國引進的美國七彩野雞。 產品規(guī)模 項目設計生產規(guī)模為年 出欄優(yōu)質野雞 8 萬只 。 總體 策略 ： 企業(yè) 將投入大量人力物力進行市場調研，并在調研結果的基礎上根據(jù)產品特點建立新型的營銷體系和有效的營銷網絡，同時投入資金對項目和產品進行包裝策劃和廣告宣傳，改變傳統(tǒng)產品的營銷模式，建立新型的一體化產品銷售體系。 所以， 品牌建設將是今后中國 特禽 發(fā)展的重要戰(zhàn)略目標 ， 各大 特禽養(yǎng)殖企業(yè) 都將逐步形成一批知名品牌 ， 這也標志著 特禽養(yǎng)殖 品牌化經營時代 的 真正到來。 促銷策略 ： 建立品牌必須選擇適當?shù)拇黉N組合。 銷售隊伍和銷售網絡建設 1） 、 規(guī)范地管理銷售渠道 銷售渠道是產品銷售和品牌建設的重要支撐。對銷售人員的素質要求是 畜牧 或相關專業(yè)畢業(yè)、中專以上學歷、品質良好、吃苦耐勞、愿意為 企業(yè) 做出貢獻。 4） 、 完善激勵 機制 采取物質激勵與精神激勵相結合方式，獎罰分明。 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目 28 第四章 項目承擔單位的基本情況 承擔 單位 ： ******** 法人代表 ： ******** 企 業(yè)類型 ： ********** 一、 項目建設單位 基本情況 *******生態(tài)養(yǎng)殖場成立 于 2021年 2月 ， 注冊地址 和養(yǎng)殖 基地 在 ***縣 ***鎮(zhèn) ***村 *社 ，屬 個人獨資 企業(yè)。 ******生態(tài)養(yǎng)殖場是“ **縣青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)示范基地”、“ **江市優(yōu)秀農村人才示范崗”。在建立標準化生產上，資中縣鳳鳴天地生態(tài)養(yǎng)殖場將 實行標準化育種，不達標的種雞一律不得進入種雞群，不合格的種雞堅決淘汰；二是建立標準化養(yǎng)殖場，將雞舍布局、雞舍設計、道路綠化等實行統(tǒng)一標準、統(tǒng)一建設；三是嚴格按照無公害生產允許使用的飼料添加劑進行飼料配方，確保飼料安全；四是按照標準化飼養(yǎng)管理，保證種雞均衡、穩(wěn)定生產；五是嚴格按照無公害食品的獸藥使用準則進行疫病防治，加強衛(wèi)生防疫管理；六是實施種養(yǎng)結合，配套建設草場、果蔬基地，并 按照環(huán)保要求，搞好糞污處理與環(huán)境控制，達到減量化、無害化、資源化、生態(tài)化。 項目技術依托單位 項目技術依托單位 為 **縣對口協(xié)議依托單位 —— 四川 農業(yè)大學。 學校擁有 專任教師 1500 余人，其中高級專業(yè)技術職務人員約 500人，碩士、博士導師約 400 人，有中國工程院院士 2 人，杰出高級專家5 人，教育部長江學者講座教授 1 人，國家有突出貢獻的中青年專家 7人，國家 “ 百千萬 ” 人才工程一、二層次人選 7 人 ，享受國務院政府特殊津貼專家 117 人，國家教學名師 1 人，省級教學名師 9 人，四川省學術技術帶頭人 50 人，四川省有突出貢獻的優(yōu)秀專家 26 人。 70%左右的獲獎成 果得以推廣轉化，累計創(chuàng)社會經濟效益 600 多億元，為地方經濟建設和社會發(fā)展做出了重大貢獻。自然狀態(tài)下，由雌雉雞孵蛋，雛雉雞出生后，由雌雉雞帶領初生的雛雉雞活動。雄雉雞比雌雉雞晚 1 個月性成熟。美國七彩雉雞 4— 5 個月就可達到性成熟期。蛋殼色為淺橄欖黃色，橢圓形，蛋重 24— 28 克，縱徑 25— 32． 5毫米，如第一窩蛋被毀壞，雌雉雞可補產第二窩蛋。在人工養(yǎng)殖條件下，要設置較隱蔽的產蛋箱或草窩，供雌雉雞產蛋，同時，可以避免雄雉雞的毀蛋行為 。肛門清潔，松弛而濕潤，腹部容積大，兩恥骨間和胸骨末端與恥骨之 間的距離均較寬，產蛋量高，產肉性能好。肉用雉雞要求早期生長速度越快越好，飼養(yǎng)期短，資金設備周轉快，飼料報酬高，經濟效益大。除考慮以上各項指標外，還應選擇有關繁殖力指標：產蛋量、蛋重、受精率、孵化率、育雛率、育成率等。據(jù)經驗，配對合群時間應在雌雉雞比較樂意接受配種前 5— 10 天為好，如果合群過早，雌雉雞沒有發(fā)情，而雄雉雞則有求偶行為，雄雉雞強烈追抓雌雉雞，造成雌雉雞懼怕心理，以后即使發(fā)情，也不愿意接受配種，使種蛋受精率降低。繁殖期一過即淘汰。如果雄雉雞比例高，不僅浪費飼料，踩壞雌雉雞，而且會因爭偶斗架而影響雉雞群安寧，雄雉雞傷亡較多，影響配種效果，如比例過低，發(fā)情的雌雉雞容易被漏配，也會影響受精率。 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目 36 (3)保護 “ 王子雉 ” ，設置屏障 雌雄雉雞合群后，雄雉雞間發(fā)生強烈的爭偶斗架，此過程稱為拔王過程，經過幾天的爭斗，產生了獲勝者 “ 王子雉 ” 。同時也不要輕易捉走 “ 王子雉 ” 。 3） 配種方法 (1)大群配種 在較大數(shù)量的雌雉雞中按 1： 5 的比例放入雄雉雞，任其自由交配，每群雌雉雞在 100 只左右為宜。育種工作中經常應用此法。平均蛋重：地產雉雞25— 30 克，美國七彩雉雞 29— 32 克。 3） 雉雞孵化溫、濕度 ： 雉雞孵化溫、濕度要求既不同于家雞，也不同于其他珍禽，溫度采取變溫孵化法，濕度掌握前高一中低一后高的原則。二照時，死胚蛋不應超過 2％ — 3％，死胚蛋過多往往是種雉雞飼養(yǎng)不良，胚胎營養(yǎng)不足及孵化溫度不適合，通風不良所致，孵化后期移盤后死胚率為 6％ — 7％，如超過此值，有可能是中后期孵化條件不好，主要表現(xiàn)為啄殼不出的死胚蛋較多。 雛雉雞非常膽怯。育雛方式可分兩種，一種是立體式育雛 (籠式育雛 )；另一種是平面育雛 (地面墊草育雛、網上平養(yǎng)育雛 )。雉雞育雛比家雞難度大，要求高，剛出殼雉雞體小嬌嫩，必須提供完全符合雉雞生長的良好生活環(huán)境和營養(yǎng)。 2） 濕度 ： 育雛的環(huán)境濕度也很重要，適宜的育雛濕度見表 2— 7。因此，應按時調整雛雉雞的密度。在 14— 16 日齡時進行第一次斷喙， 7— 8 周 年出欄 8 萬只野雞規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目 40 齡進行第二次斷喙，由于雉雞喙部生長很快，