【正文】 第 24 頁(yè) /共 52 頁(yè) 第十章 經(jīng)濟(jì)效益 分析與財(cái)務(wù)評(píng)估 本章節(jié)采用計(jì)算機(jī)新建果汁項(xiàng)目專家系統(tǒng)，對(duì)新建飲料項(xiàng)目的年銷售收入、年生產(chǎn)總成本、年利潤(rùn)、盈虧平衡點(diǎn)、資本金收益率、投資回收期、敏感性分析等數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和處理，比傳統(tǒng)的表格羅列方法更有理有據(jù)。 第 21 頁(yè) /共 52 頁(yè) 人員編制 項(xiàng)目建成后需要員工共約 140 人。 第 18 頁(yè) /共 52 頁(yè) 第六章 產(chǎn)品的 定價(jià) 棗汁飲料產(chǎn)品的定價(jià)，應(yīng)該參照以下兩個(gè)依據(jù)： 參考國(guó)內(nèi)同等包裝、同等果汁含量飲料的流行價(jià)格。 自上世紀(jì) 90 年代初開(kāi)始，我國(guó)果汁飲料產(chǎn)品市場(chǎng)不斷發(fā)展，果汁和果汁飲料產(chǎn)品的品種不斷增加。計(jì)劃 10 天 驗(yàn)收廠房的內(nèi)裝修，上下水、動(dòng)力電、蒸汽等配套設(shè)施 。 計(jì)算主要原料、各種輔料和包裝材料的每天、月和全年用量。 第 13 頁(yè) /共 52 頁(yè) 原料供應(yīng) 該項(xiàng)目廠區(qū)附近地區(qū)有充足的棗類資源的原料供應(yīng)和貯存冷庫(kù)，該地區(qū)原料資源可保證生產(chǎn)用量需要。但是在榨其它水果原料時(shí)，出汁率都會(huì)明顯降低。 投資環(huán)境 山西省 ****市政府對(duì)引進(jìn)投資提供優(yōu)惠政策，并正式發(fā)文《 ****市人民政府 臨政發(fā) [2021]12 號(hào)文件》 — ****市人民政府印發(fā)《 ****市招商引資優(yōu)惠辦法》，提供財(cái)政支持、用地優(yōu)惠、引資獎(jiǎng) 勵(lì)和其它優(yōu)惠。中國(guó)食品工業(yè)信息咨詢中心技術(shù)工程部文件 新建年產(chǎn) 1 萬(wàn)噸無(wú)菌冷灌裝 PET 瓶棗汁飲料生產(chǎn)線項(xiàng)目 可行性分析報(bào)告書(shū) 承辦企業(yè)：山西省 ****實(shí)業(yè)有限公司 編制單位：中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì) 中國(guó) 食品工業(yè)信息咨詢中心技術(shù)工程部 報(bào)告書(shū)編制：孫慶文，副總工程師，高級(jí)工程師 二??五年六月 中國(guó)食品工業(yè)信息技術(shù)咨詢中心技術(shù)工程部文件 新建年產(chǎn) 1 萬(wàn)噸棗汁飲料可行性分析報(bào)告書(shū)，文件打印日期： 2021 年 1 月 12 日 0:51。詳細(xì)內(nèi)容見(jiàn)附件四。比如：采用壓榨法直接榨汁，除了蘋(píng)果和梨外，其它大部分水果的出汁率在 20%— 45%之間。 附近地區(qū)的陸路、鐵路交通均比較發(fā)達(dá)，各種輔料、包裝材料可以通過(guò)公路或鐵路從太原、西安、石家莊或北京采購(gòu)。 建廠施工階段。 試生產(chǎn)階段。除了較大的果汁品種；蘋(píng)果、橙汁外，各類小品種果汁，特別是野生、珍稀果汁產(chǎn)品，在飲料消費(fèi)市場(chǎng)中更受消費(fèi)者的垂青，如棗汁。我國(guó)果汁飲料市場(chǎng)流行價(jià)格參考如下。其中生產(chǎn)車間按每班 60 人，日產(chǎn) 2 班共 120 人。 新建食品廠和飲料廠的初步經(jīng)濟(jì)效益分析和財(cái)務(wù)評(píng)估報(bào)告書(shū) 計(jì)算機(jī)程序編制：中國(guó)食品工業(yè)信息咨詢中心技術(shù)工程部 孫慶文 地址：北京阜成路 42 號(hào)中裕商務(wù)花園 5B 一層 電話： 88117136 項(xiàng)目名稱 年產(chǎn) 1 萬(wàn)噸棗汁飲料項(xiàng)目（無(wú)菌冷灌裝 PET 瓶 ,原棗汁含量 40%） 委托單位 評(píng)估 單位 中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì) 中國(guó)食品工業(yè)信息咨詢中心 技術(shù)工程部 評(píng)估人 孫慶文 評(píng)估日期 2021625 說(shuō)明：本報(bào)告書(shū)的全部基本數(shù)據(jù)由委托人提供，并負(fù)責(zé)其數(shù)據(jù)的真實(shí)性。 中國(guó)食品工業(yè)信息技術(shù)咨詢中心技術(shù)工程部文件 新建年產(chǎn) 1 萬(wàn)噸棗汁飲料可行性分析報(bào)告書(shū)，文件打印日期： 2021 年 1 月 12 日 0:51。 第 20 頁(yè) /共 52 頁(yè) 第七章 公司的組織結(jié)構(gòu) 管理機(jī)構(gòu) 董事會(huì) 監(jiān)事會(huì) 行政總監(jiān) 總經(jīng)理 生 產(chǎn)總監(jiān) 技術(shù)總監(jiān) 銷售總監(jiān)（駐太原） 質(zhì)檢部 技術(shù)部 生產(chǎn)車間 庫(kù)房、采購(gòu)部 上海銷售部 財(cái)務(wù)部 北京銷售部 廣東銷售部 昆明銷售部 人力資源部 運(yùn)輸部 中國(guó)食品工業(yè)信息技術(shù)咨詢中心技術(shù)工程部文件 新建年產(chǎn) 1 萬(wàn)噸棗汁飲料可行性分析報(bào)告書(shū)，文件打印日期： 2021 年 1 月 12 日 0:51。 中國(guó)食品工業(yè)信息技術(shù)咨詢中心技術(shù)工程部文件 新建年產(chǎn) 1 萬(wàn)噸棗汁飲料可行性分析報(bào)告書(shū)，文件打印日期： 2021 年 1 月 12 日 0:51。按照銷售總量，果汁飲料在其中的排列順序居第一，而功能飲料上漲趨勢(shì)最快。調(diào)試 10 天 ◇驗(yàn)收生產(chǎn)線。 根據(jù)車間設(shè)備布局，確定上水、下水、電、蒸汽管線位置。 第 12 頁(yè) /共 52 頁(yè) （ 3） PET 無(wú)菌冷灌裝系統(tǒng) 序號(hào) 設(shè)備名稱 規(guī)格 臺(tái)數(shù) 備注 1 消毒液調(diào)配系統(tǒng) 2 無(wú)菌液制備系統(tǒng) 沖 PET 瓶用 3 UHT 殺菌系統(tǒng) 灌裝機(jī)專用 4 全自動(dòng) 清洗液供應(yīng)中心 5 空瓶消毒系統(tǒng) 6 四合一灌裝系統(tǒng) 7 物料無(wú)菌恒壓緩沖儲(chǔ)罐 無(wú)菌隔膜調(diào)節(jié)閥； 儲(chǔ)缸液位控制； 灌裝壓力控制 8 水封水系統(tǒng) 9 熏蒸系統(tǒng) 10 泡沫清洗系統(tǒng) 11 空蓋消毒系統(tǒng) 12 無(wú)菌壓縮空氣制備系統(tǒng) 13 SRP 設(shè)備內(nèi)消毒系統(tǒng) 14 包裝系統(tǒng) 輸送系統(tǒng)、輸箱系統(tǒng)、 瓶外清洗吹干、 套標(biāo)、貼標(biāo)系統(tǒng)、 噴碼、燈檢、 15 空氣凈化系統(tǒng) 16 SO2廢氣回收系統(tǒng) 17 電氣控制系統(tǒng) 18 吹瓶系統(tǒng) 19 壓縮空氣制備系統(tǒng) 20 冷卻水制備系統(tǒng) 21 冰水制備系統(tǒng) 22 管線管件閥門(mén) 中國(guó)食品工業(yè)信息技術(shù)咨詢中心技術(shù)工程部文件 新建年產(chǎn) 1 萬(wàn)噸棗汁飲料可行性分析報(bào)告書(shū)，文件打印日期： 2021 年 1 月 12 日 0:51。許多果汁企