班主任日常管理制度(專業(yè)版)
【正文】 五、嚴(yán)格考勤制度，考勤負(fù)責(zé)人須認(rèn)真登記，嚴(yán)禁弄虛作假，每周匯總，并報公司負(fù)責(zé)人審查六、嚴(yán)格堅持請銷假制度，做到事前請假事后銷假。三、實行緊急事件考勤制。耐心解答客人提問，避免與客人發(fā)生頂撞、爭吵。不要私自動用他人物品，愛清潔、講衛(wèi)生，個人衣服、被褥勤洗勤換 不得高聲喧嘩，不得吵鬧，不得影響他人休息，不得聚眾賭博、飲酒。員工因病休假期間，無工資、獎金及其它收入。觀察學(xué)員上課的情況，如課堂的紀(jì)律，有無遲到、早退、曠課現(xiàn)象，以及課堂上學(xué)員的反應(yīng)。（二）、考勤界定及其相關(guān)處理遲到：在規(guī)定的上班時間未到崗即為遲到。二衛(wèi)生制度衛(wèi)生區(qū)域由店長劃分安排，每天店長監(jiān)督并檢查，每周一進(jìn)行大掃除，由店長進(jìn)行全面分工并檢查。不得擅自動用和挪動各種消防設(shè)施、設(shè)備和消防工具。1員工應(yīng)不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)技能，掌握和熟練一切服務(wù)程序，使自己成為一名優(yōu)秀的餐飲從業(yè)人員。早退一次扣10元，兩次早退按一次曠工算，并扣本月全勤獎。十、辦公用品由綜合部集中管理，大宗物品領(lǐng)取需報總經(jīng)理審批同意。時刻保持自己的姿態(tài)端莊，精神飽滿，動作利索，應(yīng)講普通話，聲音清晰，講究禮貌。1要有拾金不昧的精神，在餐廳拾到客人遺失的東西，主動上交，不做不道德的事，不貪不利之財。員工必須了解消防常識，熟記報警電話，熟練掌握消防器材的使用方法，人人重視消防安全工作。自己離職的扣除所有的工資、獎金。第二篇：日常管理制度餐飲日常管理制度 一考勤制度(一)、上下班考勤考勤采用店長記錄的方式，考勤單上各類假別應(yīng)用不同的符號或文字加以區(qū)分。按照規(guī)定的建立《學(xué)員檔案》，錄入學(xué)員的詳細(xì)信息。遇急事不能到店請假時，應(yīng)及時電話請假，事后補(bǔ)假條。店長對宿舍進(jìn)行不定期的檢查，發(fā)現(xiàn)問題，對責(zé)任人給予相應(yīng)的處罰。每天做好餐前準(zhǔn)備，做到環(huán)境、餐具，明亮、干凈，餐后做好快撤工作。四、實行坐班制，除外出執(zhí)勤或巡邏外，上班時間（上午：7：30—11：00，下午2：30—5：00，以及其他緊急情況）必須在城
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