【正文】 針對個別攤販存在“兩證”（衛(wèi)生許可證和健康證）不全現(xiàn)象，執(zhí)法人員當(dāng)場開具了衛(wèi)生監(jiān)督意見書，要求商家立即整改，合法經(jīng)營。各縣（市、區(qū)）通過專題培訓(xùn)集中學(xué)習(xí)、張貼公告和食品生產(chǎn)企業(yè)添加劑使用公示牌、短信平臺發(fā)送整治信息、利用媒體專欄和網(wǎng)站、集中宣傳等形式在食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)及廣大群眾中廣泛開展了宣傳教育活動，努力營造專項整治的良好氛圍。會上，對春節(jié)期間及專項整治第一階段食品質(zhì)量檢測及后處理情況進(jìn)行總結(jié)和通報，并對再次開展“打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治”抽檢工作進(jìn)行部署。情況顯示，專項整治工作開展以來，農(nóng)林部門積極開展檢測檢查，共抽樣258批，對違法違規(guī)企業(yè)立案查處；質(zhì)監(jiān)部門摸清全市添加劑生產(chǎn)、使用單位的基本狀況，并召開專項整治現(xiàn)場會，加大速凍食品、小麥粉等的監(jiān)管力度；工商部門抽檢410批次食品，尤其將大米、茶葉、奶制品、兒童食品、豆制品、蔬菜等六類品種作為重點；衛(wèi)生部門共出動執(zhí)法人員10910人，檢查餐飲單位戶次數(shù)共計13893家（其中社會餐飲單位12267家，學(xué)校食堂677家，建筑工地食堂440家，其它集體食堂509家），在檢查中發(fā)現(xiàn)不合理使用食品添加劑的單位46家，未按規(guī)定索證索票的餐飲單位266家；采購豬肉時未按規(guī)定及時索— 4 — 證索票單位146家。各相關(guān)部門根據(jù)以往食品安全監(jiān)督監(jiān)測和投訴舉報等渠道發(fā)現(xiàn)的非法食品添加物、濫用食品添加劑、濫用獸藥、使用違禁藥物的線索，制定抽檢計劃，確定抽檢的重點品種、重點食品類別，有針對性地開展抽檢和風(fēng)險監(jiān)控工作。四、積極推進(jìn)無公害農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入。三、組織專項執(zhí)法檢測活動。積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品包裝和認(rèn)證標(biāo)識的使用，加強(qiáng)了對農(nóng)產(chǎn)品各生產(chǎn)基地、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況的檢測，推進(jìn)了產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定、產(chǎn)品認(rèn)證，加快了無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，全面提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。辦公室設(shè)在安辦，由滕龍同志任辦公室主任，具體負(fù)責(zé)日常事務(wù)。各部門結(jié)合已部署的抽檢工作，對照國家提出的抽檢工作要求，對本部門的抽檢計劃進(jìn)行補(bǔ)充和完善，于4月1日前報送至省專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，由辦公室匯總后制定具體的省級專項整治抽檢計劃，于4月5日前上報全國專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。在一季度食品合格率檢測中對其中90件樣品開展違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑檢測。揚(yáng)州市開展食品添加劑專項整治督查工作為進(jìn)一步加大對違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為的打擊力度，及時掌握整治情況，3月10—16日，揚(yáng)州市政府組織市農(nóng)林、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、監(jiān)察、食品藥品等部門組成聯(lián)合督查組，由揚(yáng)州食品藥品監(jiān)管局4位領(lǐng)導(dǎo)分別帶隊對各縣（市、區(qū)）專項整治工作進(jìn)行了督查。具體督查情況將以通報的形式發(fā)到各縣區(qū)和各有關(guān)單位。為確保監(jiān)督工作到位，縣衛(wèi)生局、縣衛(wèi)生監(jiān)督所向社會公布群眾投訴舉報電話，實行24小時值班制，及時接受社會的投訴舉報，衛(wèi)生監(jiān)督所全體工作人員星期六、星期天加班開展監(jiān)督，累計出動衛(wèi)生監(jiān)督員142人次，車輛65臺次，對52家餐飲單位進(jìn)行了監(jiān)督與指導(dǎo)，對承辦“年夜飯”6家單位申報審查和備案。其中將企業(yè)管理較好、食品添加劑使用規(guī)范、食品安全風(fēng)險系數(shù)小的劃分為A類企業(yè)；生產(chǎn)規(guī)模小、管理水平一般，但食品添加劑使用品種少數(shù)量低的企業(yè)劃分為B類企業(yè)；將生產(chǎn)規(guī)模小、管理水平差、食品添加劑使用品種多且數(shù)量大的企業(yè)劃分為C類企業(yè)，作為監(jiān)管的重點、難點，加大日常巡查頻次。農(nóng)林部門強(qiáng)化了農(nóng)業(yè)投入品管理，打擊在食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違法行為。不合格的情況主要是：鹵菜亞硝酸鹽超標(biāo)、鹵菜檢出色素胭脂紅，預(yù)包裝食品糖精鈉、苯甲酸鈉超標(biāo)，糕點類食品鋁超標(biāo)。結(jié)合打擊私屠濫宰病死豬病害豬肉非法交易專項整治工作，進(jìn)一步強(qiáng)化地方政府對食品安全負(fù)總責(zé)的意識，明確各相關(guān)部門從生豬生產(chǎn)到消費(fèi)各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的意識。按照公告要求，各食品和食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)、食品和食品添加劑銷售單位以及餐飲經(jīng)營單位對食品中添加和使用非食用物質(zhì)和不規(guī)范使用食品添加劑的行為進(jìn)行自查自糾。并于1月6—2月28日開展了7次蔬菜農(nóng)藥殘留檢測，在全縣農(nóng)貿(mào)市場抽取了蔬菜樣品15個進(jìn)行蔬菜農(nóng)藥殘留檢測，品種有藤菜、豇豆、絲瓜、茄子等，經(jīng)過檢查全部合格。第一篇：疏勒縣農(nóng)業(yè)局開展打擊食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食品物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治自查自糾報告疏勒縣農(nóng)業(yè)局開展打擊食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食品物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治清理階段工作總結(jié)根據(jù)衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部等9部委《全國打擊違法添加非食品物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治方案》和農(nóng)業(yè)部《全國打擊食品農(nóng)產(chǎn)品違法添加食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治方案》的要求，我局開展打擊食用農(nóng)