【正文】 水產(chǎn)品加工車間 380人：負(fù)責(zé)水產(chǎn)品的加工生產(chǎn)任務(wù)。 （ 5）制定完善的油料管理措施，切實(shí)控制好油料的使用量，避免任何不必要的浪費(fèi)和損 耗。其工藝流程如下： 廢水 — →格柵池 — →初沉池 — →調(diào)節(jié)池 — →厭氧池 — →調(diào)節(jié)池 — →接觸氧化池 — →二沉池 — →排放 經(jīng)過上述處理，廢水排放將優(yōu)于 GB89781996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》表 4中的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，處理后的廢水進(jìn)入文清大道旁的污水管道。 （ 2）為便于事故時(shí)人員及時(shí)疏散，在車間、辦公樓、宿舍樓均設(shè)若干安全出入口以及在走道和出入口處設(shè)若 干應(yīng)急事故照明燈和標(biāo)志燈。參觀客人在廠部有關(guān)人員的引導(dǎo)下，沿參觀走廊隔玻璃對(duì)水產(chǎn)品加工處理的全過程進(jìn)行認(rèn)知。②監(jiān)控生產(chǎn)過程中每個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量，穩(wěn)定地提高產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)放產(chǎn)品出廠合格證。 10kV中高壓輸電線路由場(chǎng)地東側(cè)清瀾新市區(qū)市政供電網(wǎng)絡(luò)引來，接至本項(xiàng)目箱式組合變電站；另配備 300kW 柴油發(fā)電機(jī)組一套，作為項(xiàng)目備用電源。室內(nèi)外消防用水分別以 15 l/s、25 l/s 計(jì)，火災(zāi)延續(xù)時(shí)間 2h，消防用水量為 288m3。 廠區(qū)道路設(shè)計(jì)，貫徹便于生產(chǎn)、利于消防、節(jié)約資源、充分利用周邊市政道路資源的原則，以通往 東、西方向的道路為 人流、物流、車流的主干道，其它道路以主干道為中心基本形成環(huán)形路網(wǎng)，科研展示綜合樓、辦公樓、生產(chǎn)車間、員工 宿舍及其余各建筑全部有道路或綠地環(huán)繞，便于消防。 海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 32 頁 20xx 年 5 月 ⒁包裝：將面包魚片分別包裝。 ⑥修整模刺：將去好皮的魚片（剝皮面）放在磨板上磨去表面的黑膜，爾后對(duì)魚片進(jìn)行修整模刺，魚刺必須除干凈。 （ 3）廠址距碼頭、機(jī)場(chǎng)近，產(chǎn)品運(yùn)輸方便；此外，項(xiàng)目場(chǎng)地靠近養(yǎng)殖基地，原料運(yùn)輸距離短。 （ 1）素填土（ Q4m1），分布于場(chǎng)地西部一帶。北緯 19176。 海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 22 頁 20xx 年 5 月 原輔材料供應(yīng) 供應(yīng) 本項(xiàng)目建設(shè)單位自身已擁有 5000 畝羅非魚養(yǎng)殖基地 ， 年產(chǎn)量為 萬 t。特別是水產(chǎn)加工業(yè)，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，利用海南省特殊的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)， 采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備 、 管理規(guī)程 ，逐步與國際接軌，提高水產(chǎn)品在國際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，產(chǎn)品銷售勢(shì)頭和價(jià)格趨勢(shì)走強(qiáng)。 20xx 全國羅非魚市場(chǎng)總收入 54 億元（ 萬噸 ６元 /㎏），而加工出口量達(dá) 萬噸，僅出口美國量即 7 萬噸（全世界羅非魚產(chǎn)品貿(mào)易 13 萬噸，美國進(jìn)口量 11 萬噸），出口銷售額達(dá) ； 20xx年全國羅非魚市場(chǎng)總收入 62億元（ 104萬噸 6 元 /㎏）， 20xx年預(yù)測(cè)可達(dá) 72 億元（ 120 萬噸 6 元 /㎏），出口預(yù)計(jì)銷售額分別為 ， 億美元，如果按照 15％年增長(zhǎng)率計(jì)算，到 20xx 年我國羅非魚可達(dá) 90 億元（ 150萬噸 6 元 /㎏），出口預(yù)計(jì)銷售額為 億美元（按照 15%年增長(zhǎng)率計(jì)算）。水產(chǎn)加工業(yè)的發(fā)展又將促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的連鎖發(fā)展。 （ 3）改變海南水產(chǎn)品加工業(yè)的落后狀況，增加出口創(chuàng)匯能力。因此，在蓬勃發(fā)展起來 的水產(chǎn)養(yǎng)殖的背景下，興建水產(chǎn)加工項(xiàng)目方向正確，時(shí)機(jī)成熟。采用標(biāo)粗大規(guī)格魚種養(yǎng)殖技術(shù)，在海南一年可養(yǎng)兩至三茬，可實(shí)現(xiàn)全年均衡上市，這在其他省市是無法比擬的， 因此 海南養(yǎng)殖羅非魚具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。 海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 9 頁 20xx 年 5 月 本項(xiàng)目建設(shè)期為 1年，第 2 年達(dá)產(chǎn) 60%，第 3 年達(dá)產(chǎn) 80%，從第4 年開始達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力。 此外 ,項(xiàng)目 建設(shè)單位 還 以“公司 +養(yǎng)殖戶”的方式 扶持農(nóng)民 養(yǎng)殖專業(yè)戶共同建立無公害養(yǎng)殖基地， 羅非魚養(yǎng)殖水面約 10000 畝，產(chǎn)量約為 3 萬t/年。 范圍 根據(jù)項(xiàng)目咨詢服務(wù)委托任務(wù)書、項(xiàng)目自身特點(diǎn)及可行性研究報(bào)告內(nèi)容深度的要求，本可行性研究的內(nèi)容、范圍為：市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)、生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品方案的確定、資源、外協(xié)條件的供應(yīng)和保證、廠址選擇、工藝技術(shù)與設(shè)備、公用工程、勞動(dòng)保護(hù)及安全衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)、投資估算及資金籌措、技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析與評(píng)價(jià)等。注冊(cè)登記號(hào)： 46000020xx612，注冊(cè)地址：?？谑泻８?69 號(hào)藝苑大廈，法定代表人：周勤富，注冊(cè)資本：叁佰萬元人民幣，公司經(jīng)濟(jì)性質(zhì)：有限責(zé)任公司，主要經(jīng)營范圍：水產(chǎn) 養(yǎng)殖、加工銷售、養(yǎng)殖飼料、農(nóng)業(yè)基地開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品的冷藏及汽車運(yùn)輸服務(wù)等。 （ 1）編制依據(jù) ① 瓊發(fā) [20xx］ 16 號(hào)《中共海南省委、省政府關(guān)于大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 4 頁 20xx 年 5 月 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的意見》； ② 瓊府［ 1998］ 35 號(hào)《海南省人民政府關(guān)于扶持農(nóng)副產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)發(fā)展的決定》； ③ 《 海南省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展 “ 十五 ” 計(jì)劃和 20xx 年遠(yuǎn)景目標(biāo)規(guī)劃 》； ④ 《海南省羅非魚產(chǎn)業(yè)化行動(dòng)計(jì)劃》； ⑤ 海南勤富實(shí)業(yè)有限公司宗地圖（文昌市國土環(huán)境資源局批準(zhǔn)）； ⑥ 瓊土環(huán)資用字 [20xx]26 號(hào)《海南省國土環(huán)境資源廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)國土資源部〈工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地控制指標(biāo)（ 試行）的通知〉》 ⑦ 海南勤富文昌食品加工廠總平面規(guī)劃設(shè)計(jì)方案； ⑧ 建設(shè)單位的有關(guān)意見及建議。 2℃），急凍能力為 3t/次 2。 下設(shè)生產(chǎn)、技術(shù)、財(cái)務(wù)、產(chǎn)品營銷及供應(yīng)等部門。 從財(cái)務(wù)分析結(jié)果看出，本項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益很好，投資經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)很高。 20xx年 10 月，經(jīng)海南省政府同意批準(zhǔn)實(shí)施的《海南省羅非魚產(chǎn)業(yè)化行動(dòng)計(jì)劃》， 更 為全省羅非魚養(yǎng)殖戶及 加工生產(chǎn)企業(yè)指明了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的光明之路，這也為 我省羅非魚養(yǎng)殖和加工業(yè)提供了 難得的發(fā)展機(jī)遇。 （ 2）有利于提高海南水產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，創(chuàng)造品牌效應(yīng)。 本項(xiàng)目為外銷 型企業(yè)，生產(chǎn)的產(chǎn)品主要是出口銷售，其優(yōu)勢(shì)就是公司自產(chǎn)及公司扶農(nóng)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)羅非魚 。在歐洲市場(chǎng)中，法國接受各類型的羅非魚切片，德國、荷蘭、比利時(shí)、意大利與西班牙等國則接受新鮮冷藏的羅非魚切片。海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 19 頁 20xx 年 5 月 近幾年來，已經(jīng)發(fā)展到世界各國家銷 售。但由于水產(chǎn)品加工技術(shù)和設(shè)備較落后，水產(chǎn)品加工量不足30%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國家 70%的平均水平。 動(dòng)力消耗量明細(xì)表 表 3— 3 名稱 單位 消耗量 單價(jià) 金額（萬元） 年耗水量 t/a 108800 元 /t 20 年耗電量 萬度 168 元 /度 年耗油量 t 38 其中：汽油 t 5500 元 /t 17 柴油 t 2400 元 /t 合計(jì) 外協(xié)條件 淡水養(yǎng)殖羅非魚、沿海灘涂養(yǎng)蝦是文昌市熱帶高效農(nóng)業(yè)中的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。 自然條件 文昌地處熱帶北緣，地勢(shì)較平，氣候溫暖，夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，四季常青，雨水充沛，日照充足， 屬熱帶海洋季風(fēng)氣候。 建廠條件 清瀾新市區(qū)興建的自來水廠工程已竣工，供水能力為 t/d。 魚片加工工藝流程示意圖 條凍羅非魚及海捕魚僅進(jìn)行粗加工，工藝方法簡(jiǎn)單，工藝流程按常規(guī)作法進(jìn)行，即： 去磷→去肚→清洗→控水→排盤→凍結(jié)→包裝→金屬探測(cè)→入庫冷藏。 面包魚 片 加工生產(chǎn)線 （ 1）設(shè)計(jì)原則 ① 對(duì)原料充分利用。 （ 2）廠區(qū)道路在滿足交通聯(lián)系，運(yùn)輸通達(dá)、方便的前提下盡可能做到簡(jiǎn)潔和占地最小，以便留出更多的綠地，美化廠區(qū)的環(huán)境。結(jié)構(gòu)布置要盡可能做到：技術(shù)先進(jìn)、布置布局合理、受力明確、安全可靠。 （ 1）排水量估算 生活污水最大小時(shí)流量 20m3/h，可處理生產(chǎn)車間有機(jī)廢水最大排放量為 240t/d，生活污水 +可處理工業(yè)廢水的日最大排水量 300m3。 變壓器為中性點(diǎn)接地系統(tǒng)，接地電阻小于 4 歐姆。 （ 1）所有廠房設(shè)備應(yīng)根據(jù)火災(zāi)危險(xiǎn)性類別與 GBJ16— 87《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的要求相符。同時(shí)，定期對(duì)車間工作場(chǎng)所進(jìn)行清洗和消毒滅菌 。 廢氣：產(chǎn)生源主要為魚粉生產(chǎn)車間產(chǎn)生的腥臭氣味。生產(chǎn)、制冷設(shè)備成套配置，設(shè)備安裝功率為 802kW；全廠年電能消耗量為 168萬度、年耗水量 、年耗油品量 38 噸。制訂生產(chǎn)計(jì)劃、技術(shù)措施，開發(fā)新產(chǎn)品，推廣技術(shù)；設(shè)備設(shè)施管理與檢修，質(zhì)量檢驗(yàn)和技術(shù)培訓(xùn)。其中建設(shè)投資主要包括土地費(fèi)用、前期工程費(fèi)用、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)費(fèi)用、建筑安裝工程費(fèi)用、公 用配套。 根據(jù)工廠生產(chǎn)銷售運(yùn)作模式及生產(chǎn)工藝流程，人員定編總?cè)藬?shù)為420 人。 總之，本項(xiàng)目設(shè)備工藝規(guī)劃設(shè)計(jì)合理，生產(chǎn)的同時(shí)也采取了污染防治措施，均能達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，從環(huán)境保護(hù)角度認(rèn)為該項(xiàng)目建設(shè)是可行的。用地范圍內(nèi)為開發(fā)區(qū)工業(yè)用地，周圍無對(duì)項(xiàng)目產(chǎn)生不利影響 的因素，環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀情況較好。 （ 4）車間根據(jù)生產(chǎn)工藝要求，分別劃分為生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)，并海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 43 頁 20xx 年 5 月 設(shè)置參觀走道，嚴(yán)格按要求生產(chǎn)。 消防 （ 1）《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 GBJ16— 87 （ 2）《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》 GBJ140— 90 本項(xiàng)目不論是生產(chǎn)區(qū)還是生活區(qū)，皆有環(huán)狀道路，若有火情，消防車輛均可到達(dá)，建筑物均為二、三級(jí)。照明配電箱選用 XMR1— 9 型，生產(chǎn)場(chǎng)所燈具開關(guān)集中控制，照明線路采用穿保護(hù)管暗敷。 （ 4）消防系統(tǒng) 室外消防管道與生產(chǎn)、生活給水管道并用，以環(huán)狀布 置來滿足室外任何一點(diǎn)的消防用水，按規(guī)范要求設(shè)置一定數(shù)量的室外消火栓，室外觀賞水池也將兼做消防水池。建筑設(shè)計(jì)在符合國家對(duì)食品加工生產(chǎn)企業(yè)要求的基礎(chǔ)上，力求經(jīng)濟(jì)實(shí)用，美觀大方。 （ 1）盡管 根據(jù)文昌夏季主導(dǎo)風(fēng)為東南風(fēng)的性點(diǎn)，生產(chǎn)區(qū)宜布置于用 地的下風(fēng)向 —— 南側(cè)。 ⒀探測(cè)：將已包裝好的產(chǎn)品通過金屬探測(cè)儀檢測(cè)，檢測(cè)是否有金屬物。 （ 2）產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ①《淡水魚類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB2736— 1994； ②《海水魚類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB2733— 1994； ③《頭足類海產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB2735— 1994。 （ 6）粉質(zhì)粘土④（ Q2e1）：分布于場(chǎng)地東部，淺灰黃色雜淺紅色，含粉細(xì)砂，承載力標(biāo)準(zhǔn)值為 110 KPa。 目前，該場(chǎng)地是一塊較為平整的空地。 海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 23 頁 20xx 年 5 月 包裝及輔助材料明細(xì)表 表 3— 2 名稱 數(shù)量 單價(jià)（參考） 金額 （萬元） 備注 PE 包裝品 內(nèi)包裝盒 88萬個(gè) /年 元 /個(gè) 外包裝箱 530800 個(gè) /年 元 /個(gè) 面包粉及面包屑 250t/年 850 元 /t 合計(jì) 水、電依靠市政網(wǎng)絡(luò)解決，項(xiàng)目用油在島內(nèi)中石化或中石油各加油點(diǎn)購買。 產(chǎn)品方案明細(xì)表 表 2— 1 產(chǎn)品名稱 單 位 數(shù) 量 參考銷售價(jià)格 金額（萬元） 單凍羅非魚片 t 4000 25000 元 /t 10000 條凍羅非魚 t 2400 9000 元 /t 2160 面 包 魚片 t 500 23500 元 /t 1175 魚下 腳料付產(chǎn)品 t 3800 500 元 /t 190 合計(jì) t 10700 13525 海南勤富實(shí)業(yè)有限公司文昌食品加工廠（Ⅰ期）工程 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第 21 頁 20xx 年 5 月 第三章 資源、物料、外協(xié)條件的供應(yīng)和保證 資源 中國地大物博，水域廣闊，水產(chǎn)資源可開發(fā)利用的潛力巨大。由于羅非魚無宗教或文化背景限制、存在的環(huán)境問題較少等，其需求量也十分廣泛。而 近期，歐洲亦已逐漸成為重要的羅非魚消費(fèi)市場(chǎng)，且價(jià)格較好，在當(dāng)?shù)孛抗餅?4 美元左右。如果不加 快發(fā)展海南的水產(chǎn)加工業(yè)，勢(shì)必影響到我省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，影響蓬勃發(fā)展起來的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康、持久的發(fā)展。 隨著企業(yè)規(guī)模、知名度及經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提高，走集養(yǎng)殖、收購、加工、包裝、速凍、運(yùn)銷為一體的規(guī)?；?、科學(xué)化、集約化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和 品牌化的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營運(yùn)作 之路的戰(zhàn)略思想不斷在企業(yè)管理層中 得強(qiáng)化和認(rèn)可。另一個(gè)重要市場(chǎng)是阿拉伯各國，沙特阿拉伯是最大進(jìn)口國，其次是科威特、阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國等。根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)和資源量、可捕量分析，建設(shè)上規(guī)模的現(xiàn)代化水產(chǎn)加工生產(chǎn)基地，開發(fā)漁業(yè)資源，生產(chǎn)具有高附加值、可出口創(chuàng)匯的魚蝦加 工制品，符合國家和海南省的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策。 經(jīng)過處理，廢水排放將優(yōu)于GB89781996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》表 4 中的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，處理后的廢水進(jìn)入文清大道旁的市政污水管道。 主要建設(shè)內(nèi)容 海南勤富 文昌 食品加工廠規(guī)劃 建設(shè)內(nèi)容一覽表 表 1— 1 序號(hào) 工程名稱 建設(shè)規(guī)模（ m2） 一期工程 二期工程 合計(jì) 1 水產(chǎn)加工車間 4500 12290 16790 2 魚粉加工車間 3800 38