【正文】 一旦發(fā)生飲食安全事故時，應(yīng)在第一時間按照《學(xué)生就餐安全事故應(yīng)急預(yù)案》采取以下措施：?、立即停止食堂的生產(chǎn)活動，并立即向鄉(xiāng)人民政府、教育主管部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告，具體由陳立偉同志負(fù)責(zé)。⑦“就餐值班陪餐制度”，嚴(yán)把教師就餐值班關(guān)，實(shí)行學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制，明確值班、陪餐人員職責(zé)，確保學(xué)生就餐秩序，杜絕混亂就餐，隨意就餐。供餐類型及要求：各校點(diǎn)統(tǒng)一實(shí)行學(xué)生完整午餐或課間加餐的膳食補(bǔ)助計(jì)劃；按照每生每餐3元的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)每餐足額向?qū)W生提供課間餐（每天必須配備牛奶、面包、雞蛋等營養(yǎng)食品）不得有意克扣；每周末必須制 定好下周的每日供餐食譜，且注意分餐調(diào)換（一周可按一、三、五配同樣食譜，二、四配同樣食譜）。工作小組成員及職責(zé)： 組長：陳國林，具體負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作的穩(wěn)步推進(jìn)和監(jiān)督管理。九、工作人員嚴(yán)格要求，按章操作食品發(fā)放工作人員做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服，保持良好的個人衛(wèi)、生習(xí)慣。同時也教育學(xué)生做到珍惜每一粒糧食。根據(jù)《隴西縣人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)隴西縣農(nóng)村小學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工程試點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》文件精神，認(rèn)真實(shí)施“營養(yǎng)改善計(jì)劃”工程，現(xiàn)就基本作法簡要匯報(bào)如下：一、基本情況我校現(xiàn)有教職工8人，在崗8人。確保讓每一位學(xué)生吃到放心、舒心的飯。同時也教育學(xué)生做到珍惜每一粒糧食。保證“工程”的營養(yǎng)、安全。六、加大投入、保證安全為了保證食品的新鮮衛(wèi)生，學(xué)校建議要“當(dāng)日食品、當(dāng)日食用”，保障學(xué)生的身體健康。自此項(xiàng)工作開展至今無任何因產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)致的安全事故發(fā)生，深受廣大學(xué)生和家長的好評。三、營養(yǎng)改善計(jì)劃營養(yǎng)改善計(jì)劃工程情系領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷，自我校被確定為義務(wù)教育學(xué)校實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)以來，學(xué)區(qū)高度重視工作的落實(shí)，親自部署安排，曾多次到學(xué)校督查。做到了教室內(nèi)保持清潔。以上是我校實(shí)施“營養(yǎng)改善計(jì)劃”的做法。四、健全制度健全制度，落實(shí)職責(zé)，加強(qiáng)監(jiān)督學(xué)校成立“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”領(lǐng)導(dǎo)小組，校長為第一責(zé)任人，“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”專人專管。九、存在的困難學(xué)生就餐沒有場所，只能在教室就餐，很不衛(wèi)生。在校學(xué)生總數(shù)為62人，享受免費(fèi)早餐、營養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生為62人。五、健全制度健全制度，落實(shí)職責(zé)，加強(qiáng)監(jiān)督學(xué)校成立“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”領(lǐng)導(dǎo)小組，校長為第一責(zé)任人，分管領(lǐng)導(dǎo)專門負(fù)責(zé)，“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”專人專管。不準(zhǔn)在發(fā)放食品時吸煙、挖鼻孔掏耳朵、不對著食品打噴嚏、咳嗽、不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂丟廢棄物等，杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動作。副 組 長：祝啟東，具體負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作的制度建設(shè)、工作流程的管理和督查。人員配備及職責(zé)：學(xué)校分別配備專職或兼職的采購、質(zhì)檢、監(jiān)督等管理人員。⑧“校長負(fù)責(zé)制度”，校長是營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施的第一責(zé)任人，分管校長是第二責(zé)任人，營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施要做到責(zé)任層層分解，逐級負(fù)責(zé)，各司其職。?、以最快速度將中毒人員送往鄉(xiāng)衛(wèi)生院，無交通工具時撥打急救中心電話“120”請求救助，積極配合協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救助病人，具體由陳國林同志負(fù)責(zé)。應(yīng)急措施。⑥“食品衛(wèi)生安全督查制度”，嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān)，做到食堂、餐廳、餐具清潔衛(wèi)生，定期消毒，確保每日食品留樣，及時殺滅蚊蠅蟑螂，杜絕飲食衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。四、嚴(yán)格管理，強(qiáng)化措施認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)，為確保我鄉(xiāng)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作的順利實(shí)施，積極落實(shí)國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃意見的通知要求，切實(shí)加強(qiáng)對該項(xiàng)工作的管理，強(qiáng)化管理機(jī)制，建立管理制度，規(guī)范操作流程，明確工作職責(zé)，特提出如下要求。陳本福、吳華平、劉德虎、高祥軍、楊婕、陳明、雷莉、陳中學(xué)、劉治文、杜清華、何花、劉榮昌、高海燕、陳本斌、何春暉、羅莉、黃學(xué)強(qiáng)、王洪福、田術(shù)蘭、羅凱、莫麗春具體負(fù)責(zé)本校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作的管理，嚴(yán)格執(zhí)行和落實(shí)《中心小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng)，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，第一時間確保學(xué)生及時治療，通知家長，確保學(xué)生安全，然后調(diào)查原因，落實(shí)責(zé)任，及時整改。通過大力宣傳，做到家喻戶曉，營造了良好的社會氛圍。第四篇：小學(xué)營養(yǎng)餐匯報(bào)材料義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作匯報(bào)為促進(jìn)教育公平和義務(wù)教育均衡發(fā)展，切實(shí)提高和改善農(nóng)村小學(xué)生健康水平，國家決定從2012年春季學(xué)期啟動貧困縣農(nóng)村小學(xué)營養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作，并將我校確定為 “營養(yǎng)改善計(jì)劃”試點(diǎn)校之一。不準(zhǔn)在發(fā)放食品時吸煙、挖鼻孔掏耳朵、不對著食品打噴嚏、咳嗽、不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂丟廢棄物等，杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動作。通過大力宣傳，做到家喻戶曉，營造了良好的社會氛圍。“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”是一項(xiàng)利國利民的大事好事，學(xué)校將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好，把黨中央、國務(wù)院對貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛，對貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長和學(xué)生心中。使“營 養(yǎng)改善計(jì)劃工程”不僅成為“營養(yǎng)工程”，還要成為放心工程和安全工程。各種表冊收繳歸檔，并不斷完