【正文】 雖然中西方文化有著很大差異，但是，兩種文化已經(jīng)有所融合，經(jīng)濟全球化帶來的不僅是經(jīng)濟的全球化，也是文化的全球化，現(xiàn)在，很多中國人接受了西方文化，更多的外國人在講中國文化來趕時髦兒。中西方在日常生活中表現(xiàn)得差異更突出。《中西倫理文化差異的比較與啟示》(劉宗碧 )中指出，西方持幸福論為主的維度,追求主體權(quán)益滿足的自我確證。中西方在日常生活中表現(xiàn)得差異更突出。《中西倫理文化差異的比較與啟示》(劉宗碧 )中指出，西方持幸福論為主的維度,追求主體權(quán)益滿足的自我確證。只是到了后期，特別是宗教雕塑興起后，人像才得以充分發(fā)展。中國繪畫脫胎于工藝裝飾藝術(shù),古代中國繪畫三大體系中的院體畫、文人畫、民間畫都不同程度地傳承了裝飾藝術(shù)的典型特質(zhì)，即平面性與裝飾性的審美趣味，畫者將表現(xiàn)對象依照自己的理解進行美化加工，而非追求寫實的準確性。而且，漢語采用象形會意的文字符號，盡管由于經(jīng)歷歷史演變而與詞義的直觀聯(lián)系變得模糊了，但仍然留下文字理據(jù)性的痕跡。文化是指一個社會所具有的民族知識、經(jīng)驗、價值、信仰、習(xí)慣、制度、宗教、等級和時空觀念的總合，指一個社會、一個民族的整個生活方式。因此，我們有必要找出其中深層次的原因，客觀的認識并分析中西文化差異，這些對我們提高跨文化交際能力具有重要的現(xiàn)實意義，同時，身為建筑學(xué)專業(yè)一名大三的學(xué)生，徹底剖析清楚中西方文化的差異，對今后的學(xué)習(xí)生活，課程設(shè)計有著舉足輕重的意義。四、送禮方式天壤之別送禮是人際交往的一種重要形式，中外商務(wù)人士都講究送禮以增進友誼。因此，在商務(wù)活動中，中方喜歡安排圓桌筵席，與客人說說笑笑、熱鬧非凡；而各吃各的西方人則喜歡幽雅、安靜的環(huán)境，甚至喝湯或咀嚼食物都不發(fā)出聲音。二、時間觀截然不同西方人奉行線形時間觀，認為時間一去不復(fù)返。而禮儀文化無疑是這種統(tǒng)一的“先行軍”，只有認清中西禮儀文化的差異，將二者合理有效的融合，方能 3 建立適合中國當代社會的禮儀文化體系，達到和諧社會的理想。這種現(xiàn)象的原因并不僅僅是西方的實力強大，深層的原因在于西方人價值觀的統(tǒng)一，在于西方人對自身文化的高度認同和深刻覺悟。越來越多的人認識到中西禮儀文化必將會互相滲透，不斷發(fā)展。中西方宴請禮儀也各具特色。在西方，常用“先生”和“夫人”來稱呼不知其名的陌生人，對十幾或二十幾歲的女子可稱呼“小姐”，結(jié)婚了的女性可稱“女士”或“夫人”等。尤其是在經(jīng)歷了非典以后。三、飲食方式的不同中西方的飲食方式有很大不同，這種差異對民族性格也有影響。中國人注重“天人合一”，西方人注重“以人為本”。而美味的產(chǎn)生，在于調(diào)和，要使食物的本味，加熱以后的熟味，加上配料和輔料的味以及調(diào)料的調(diào)和之味，交織融合協(xié)調(diào)在一起，使之互相補充，互助滲透，水乳交融，你中有我，我中有你。由此可見，中式宴會和西式宴會交誼的目的都很明顯，只不過中式宴會更多地體現(xiàn)在全席的交誼，而西式宴會多體現(xiàn)于相鄰賓客之間的交誼。中西方有著截然不同的禮儀文化。二、餐飲禮儀的差異中國人有句話叫“民以食為天”，由此可見飲食在中國人心目中的地位，因此中國人將吃飯看作頭等大事。西方國家，尤其是在美國，平時人們喜歡穿著休閑裝，如T恤加牛仔服。但是在中西禮儀文化的融合過程中，中國人未免盲目熱衷于西方，不自覺中陷入兩個誤區(qū)：其一，是拿西方的禮儀取代我們中華民族的傳統(tǒng)禮儀。只有別人也認同我們的文化，才能真正使我們的禮儀行于世界。在西方稱呼規(guī)則簡單明確，“你”就是you，“我”就是me，而且很少用頭銜來稱呼別人，即使有也僅限于對皇族、政府上層、宗教界、軍界或法律界人士，比如Prince William（威廉王子）、President Obama（奧巴馬總統(tǒng)）、Father White（懷特神父）等。另外，西方人對于工作時間和個人時間有嚴格的區(qū)分。在西方，上門做客不可早到，因為主人可能還沒有準備好，早到會使主人忙亂不堪。如果不了解這方面的差異，西方人會認為中國冷淡、虛偽，收了他的禮品就放在一邊置之不理，讓送禮人很尷尬，會認為是你不重視他送的禮物，甚至是不尊重他；而中國人會覺得西方人迫不急待，甚而是貪婪，舉止粗野。美與丑是個人的審美，并不是所有人的審美。30秒的時候，漢語使用者一定想到了九九八十一，而英語使用者肯定想到不了這里，可能也就是七七四十九。比較有代表的是法國的凡爾賽宮園林。但是畢加索的抽象畫雖然被公認為傳世之作，也許由于自己藝術(shù)修養(yǎng)不足的原因吧，個人完全欣賞不了，自然覺得沒意思。還是那句話，世界上沒有哪個民族是優(yōu)勢民族，也沒有哪一種方化是劣等文化，為了促進交流，我們都要對中西方的文化進行了解，相互理解，相互尊重，取其精華，棄其糟粕。長者往往可以隨意問及晚輩的私人生活，以顯示關(guān)心。繪畫工具的不同也造就了中西方繪畫的差異。長者往往可以隨意問及晚輩的私人生活，以顯示關(guān)心。周末大街上，外國會出現(xiàn)左邊的情況，而在中國則是右邊的情況，公園啊，商場啊，你看去吧，全是人。下面，我們來看一個視頻，作為我演講的結(jié)束。排隊，中國人喜歡扎堆兒，外國人則是排長隊，這在咱們西區(qū)食堂可以盡情觀看。而我國的個人隱私觀念比較淡薄。西方人文在文藝復(fù)興時期，思想波瀾起伏，海納百川形成了眾多的藝術(shù)風格，功不在風格多少，而在于這一風氣帶動了人們的思想，不段的創(chuàng)新；反觀中國古代，由于封建社會統(tǒng)治階級的思想統(tǒng)治，迫使人們在一定框架中，不對君王，只對青山綠水，千年時間造就了中國畫的輝煌，但也限制了中國繪畫新時代的發(fā)展。而我國的個人隱私觀念比較淡薄。結(jié)束語：中西方傳統(tǒng)文化的美與丑是相對的，不存在絕對的美與丑，對中西方文化美與丑的認識，更多的反應(yīng)了一個人的審美價值。而且西畫常以故事性或場景性代替精神性，在立意上存在缺失。在造園藝術(shù)上，西方古典園林表現(xiàn)為一種人工的創(chuàng)造。曾有人比較過，用英語和漢語背誦乘法口訣的速度：漢語用了30秒，英語用了45秒。人們對美丑的認識與職業(yè)，經(jīng)歷，文化素養(yǎng)，價值觀等諸多方面有關(guān)，一個人隨人生閱歷的增長，對美丑的認識也會發(fā)生變化。中國人會推辭再三，盛情難卻收下禮物后，也會說“讓你破費了”，并且不會當面拆開禮物；恰恰相反，西方人總是非常爽快地收下禮品，當面拆開且表示驚喜和感謝。進餐結(jié)束后，要等女主人起身離席，其他人方可離席。在兩種不同的文化差異下，急于進入談判正題的西方人顯示出的無奈和焦慮往往被中方誤認為缺乏誠意；而寒暄的中國人被認為東拉西扯、不務(wù)正業(yè)。一方面，中國人有著強烈的宗族觀念，講求“上下有別、貴賤有分、長幼有序”，并且“貶己尊人”。我們借鑒西方禮儀，不僅僅是要借鑒它的形式，更應(yīng)當借鑒其內(nèi)在靈魂，只有這樣我們才能建立起自己的自信和優(yōu)越感，才能確立我們的感染力。當然我國悠久而燦爛的飲食文化在海外的影響也越來越大，幾乎在世界各地都出現(xiàn)了大量的中國餐館，中國菜日益受到各國人民的歡迎與喜愛。西方女士在正式場合要穿禮服套裝。但西方人絕不會說“多喝水”之類的話，因為這樣說會被認為有指手畫腳之嫌。西方社會，是幾大古代文明的繼承者，曾一直和東方的中國遙相呼應(yīng)。宴會的核心在于交誼，通過與鄰座客人之間的交談，達到交誼的目的。色彩上對比鮮明，但在滋味上各種原料互不相干、調(diào)和，各是各的味，簡單明了。一、兩種不同的飲食觀念餐飲論壇是餐飲創(chuàng)業(yè)者交流的地方(對比注重“味”的中國飲食，西方是一種理性飲食觀念。筵席要用圓桌，這就從形式上造成了一種團結(jié)、禮貌、共趣的氣氛。這樣一來在飲食上差異也就不