【正文】 進行提升改造的食堂占全市中小學(xué)食堂總數(shù)的13%，%。共有C級食堂59所，B級食堂75所。包括餐廳的凈高、采光和通風(fēng)、室內(nèi)面層要求、售飯口及公用部分的組成、洗手和廁所設(shè)施的要求等；。(六)做好宣傳工作。地方各級人民政府應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，制定中小學(xué)食堂供餐規(guī)范，明確數(shù)量、質(zhì)量和操作標(biāo)準(zhǔn)。要高度重視，周密部署，統(tǒng)籌安排，才能把各項工作落實到位。連片特困地區(qū)的具體范圍按照《中國農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要(20112020年)》和有關(guān)文件規(guī)定確定。四是專項資金要全部用于學(xué)生用餐，不得用于食堂（伙房）建設(shè)、設(shè)施設(shè)備購置、學(xué)校食堂聘用人員工資福利、學(xué)校公用經(jīng)費開支以及開展?fàn)I養(yǎng)改善計劃的工作經(jīng)費等支出。要確保資金使用安全、規(guī)范、有效，做到專款專用，按時劃撥。學(xué)校要嚴(yán)格落實國家教學(xué)計劃規(guī)定的健康教育時間，對學(xué)生進行營養(yǎng)健康教育，建立健康的飲食行為模式，使廣大學(xué)生能夠利用營養(yǎng)知識終身受益。各校根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況確定供餐內(nèi)容，關(guān)鍵是要合理搭配，保證營養(yǎng)。三、完善實名制管理系統(tǒng)，確保受益人數(shù)準(zhǔn)確。（五）建立問責(zé)機制，強化監(jiān)督檢查。市、縣（區(qū)）食品安全監(jiān)管部門要會同教育、農(nóng)業(yè)、畜牧等部門與學(xué)校、供貨企業(yè)(單位）簽訂食品安全責(zé)任書，加強對食品原料采購貯存、餐具設(shè)備清潔消毒和食品加工配送等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。市政府負(fù)責(zé)指導(dǎo)和協(xié)調(diào)全市“營養(yǎng)計劃”工作。（五）改善就餐條件。第一篇：關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點工作的. Word 文檔廣元市人民政府辦公室關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點工作的通知廣府辦發(fā)?2012?35號各縣、區(qū)人民政府，市級各相關(guān)部門，廣元市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)、市天然氣綜合利用工業(yè)園區(qū)管委會：為認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》（國辦發(fā)?2011?54號）、《四川省人民政府辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃地方試點工作的通知》（川辦發(fā)?2012?21號）精神，切實改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，加快農(nóng)村教育發(fā)展，促進教育公平，市政府決定從2012年5月1日起，啟動實施我市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃（以下簡稱“營養(yǎng)計劃”）試點工作。各地要統(tǒng)籌農(nóng)村中小學(xué)校舍維修改造、中西部農(nóng)村初中校舍改造和農(nóng)村中小學(xué)薄弱學(xué)校改造計劃等專項資金，將學(xué)生食堂列為重點建設(shè)內(nèi)容，使其達(dá)到餐飲服務(wù)許可的標(biāo)準(zhǔn)和要求?？h區(qū)政府是“營養(yǎng)計劃”實施主體和責(zé)任主體,負(fù)責(zé)制訂本縣區(qū)實施方案和配餐指南，因地制宜地推進“營養(yǎng)計劃”實施。督促學(xué)校建立食品留樣監(jiān)測制度、食堂從業(yè)人員體檢制度和食品安全責(zé)任追究制度。各縣區(qū)政府要建立責(zé)任追究制度,制訂專門的監(jiān)督檢查辦法,對“營養(yǎng)計劃”試點工作進行全過程監(jiān)督。根據(jù)國家要求，為確保受益人數(shù)準(zhǔn)確，將要建立實名制管理系統(tǒng)。各校要配合食品安全、農(nóng)業(yè)等監(jiān)管部門對學(xué)校的監(jiān)督檢查；學(xué)校要與食堂承包經(jīng)營者簽訂責(zé)任書，同時建立健全留樣檢測制度、從業(yè)體檢制度、崗位職責(zé)制度、責(zé)任追究制度等，將責(zé)任具體化，保證各個環(huán)節(jié)的食品安全。第三篇：實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃“營養(yǎng)計劃”告家長書 尊敬的家長：您好，您的孩子從 9月1日起在校期間（一年以200天計）每天將免費獲得價值3元的營養(yǎng)品，這就是我縣的“農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”。實行財務(wù)公開，期末將收支情況進行結(jié)算，并向師生和家長公示，接受監(jiān)督，同時報送教育局備案。五是市（州）、縣（市、區(qū)）財政要按照營養(yǎng)改善計劃資金總額的2%安排工作經(jīng)費。試點工作由省級人民政府統(tǒng)籌，市、縣級人民政府具體組織實施。(一)明確工作責(zé)任。制定原料采購、食品配送、招標(biāo)投標(biāo)和經(jīng)費管理辦法，確保規(guī)范化操作，精細(xì)化管 2理。地方各級人民政府和國務(wù)院有關(guān)部門要高度重視農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的宣傳工作，制訂切實可行的宣傳方案，充分利用各種媒體，采要及取多種形式，向全社會準(zhǔn)確、深入宣傳這項惠民政策。包括廚房的組成、流程要求、室內(nèi)凈高、加工間細(xì)節(jié)和采光、通風(fēng)排氣、用房耐火等級、各加工間室內(nèi)構(gòu)造、燒火間、食品庫房構(gòu)造及其他各類庫房采光等要求；。第二階段：設(shè)計方案階段（5月完成）3月19日至28日市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室對我市涉農(nóng)區(qū)縣學(xué)校提升改造食堂項目進行了抽查核實，5月14日至23日對核實后的項目（設(shè)備購置）進行細(xì)化匯總統(tǒng)計，并于6月7日向市財政局遞交《關(guān)于實施天津市農(nóng)村義營養(yǎng)改善計劃資金的申請》，落實改造資金。改造完成后可惠及學(xué)生約15萬人。按照計劃，我市將重點改造提升134所農(nóng)村中小學(xué)食堂的就餐環(huán)境，共涉及10個涉農(nóng)區(qū)縣，其中C級食堂59所，B級食堂75所。通過對《天津市農(nóng)村中小學(xué)食堂改造提升調(diào)查表》進行匯總統(tǒng)計，我市共有134所農(nóng)村中小學(xué)食堂需改造提升，其中小學(xué)66所，初中68所。包括食堂的組成(廚房、餐廳、輔助用房和公用部分)、不同建制等級食堂的面積要求、廚房的組成等；。設(shè)置監(jiān)督舉報電話和公眾意見箱，廣泛接受社會監(jiān)督。(三)嚴(yán)格規(guī)范管理。四、實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的要求學(xué)生營養(yǎng)改善工作涉及面廣，政策性強，安全風(fēng)險高，同時農(nóng)村學(xué)?，F(xiàn)有基礎(chǔ)條件和管理力量還很薄弱，實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，情況復(fù)雜，任務(wù)繁重。從2011年秋季學(xué)期起，在集中連片特殊困難地區(qū)(以下簡稱連片特困地區(qū))啟動農(nóng)村(不含縣城，下同)義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點工作。三是要進一步明確營養(yǎng)改善計劃的基本原則是“政府導(dǎo)向、因地制宜、突出重點”，責(zé)任主體是縣級人民政府，回去后匯報縣上解決啟動資金（伙房改造、設(shè)備購置、從業(yè)人員補助）。（二），嚴(yán)格資金管理。，充分利用各種宣傳教育形式，向?qū)W生、家長、教師和供餐人員普及營養(yǎng)科學(xué)知識，培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。八、完善安全監(jiān)管機制，確保學(xué)生吃得安全。目前我縣確定的供餐內(nèi)容包括三個方面：一是供應(yīng)完整的午餐；二是提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等加餐或課間餐；三是其他營養(yǎng)品補充。由社會投資方建設(shè)、管理的學(xué)校食堂，合同期滿或給予一定過渡期，由學(xué)校收回管理。建立學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測評估制度，及時跟蹤了解學(xué)生營養(yǎng)改善情況，為營養(yǎng)改善工作績效評估提供科學(xué)依據(jù)。食品安全議事協(xié)調(diào)機構(gòu)要加強綜合協(xié)調(diào)。各縣區(qū)政府要加強組織領(lǐng)導(dǎo)，主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)分工負(fù)責(zé)，建立健全行之有效的工作機制，充分發(fā)揮各職能部門的作用，調(diào)動社會各方面的積極性，密切配合，協(xié)同推進。在每生每天3元定額標(biāo)準(zhǔn)中，國家級試點縣區(qū)由中央財政全額補助，利州區(qū)作為省級試點縣區(qū)除中央財政獎補和省財政補助外，其余部分由市、區(qū)財政各承擔(dān)50%?，F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下。食堂建設(shè)要本著節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實用的原則，嚴(yán)禁搞超標(biāo)準(zhǔn)、豪華建設(shè)。各相關(guān)部門要各司其職，各負(fù)其責(zé)，密切協(xié)作，確保履職到位。各縣區(qū)要高度重視應(yīng)急處置與輿論引導(dǎo)工作，為實施營養(yǎng)改善計劃營造良好社會氛圍，確保校園穩(wěn)定與社會穩(wěn)定。監(jiān)察、審計部門要切實履行職責(zé),促進計劃實施公開透明、廉潔運作。目前我縣已先期啟動試行，目前要建好兩個層面的實名制系統(tǒng)。目前我縣確定的供餐模式，采取學(xué)校食堂(伙房供餐模式，實行三種供餐方式?？?之，要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全相關(guān)法律法規(guī)，特別是要建立起學(xué)生營養(yǎng)改善狀況監(jiān)測評估機制，跟蹤監(jiān)測、及時改進，不僅要讓學(xué)生吃得放心、吃得安全，還要吃出健康、吃出營養(yǎng)。