營養(yǎng)改善計劃學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)食堂陪餐制度(專業(yè)版)
【正文】 陪餐人員應(yīng)按照安排，隨同學(xué)生一起就餐，并做好陪餐記錄。陪餐人員要檢查食堂所有餐具是否消毒、是否嚴(yán)格執(zhí)行飯菜留樣管理規(guī)定。每天由值周（或值日）教師進(jìn)行陪餐（即每天有12名教師陪餐），并聽取一定比例就餐學(xué)生的意見。第四條 未經(jīng)值周領(lǐng)導(dǎo)安排，其他人員不得進(jìn)入食堂陪餐。陪餐費(fèi)用自理，杜絕免費(fèi)陪餐，不得以陪餐等理由加重學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。負(fù)責(zé)對營養(yǎng)食品的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價，負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見建議。各完小學(xué)校校長每天必須陪餐，同時要加強(qiáng)對食堂陪餐情況的檢查，定期通報檢查情況。陪餐時能聽取一定比例就餐學(xué)生的意見。陪餐教師應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé)，對不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的，給予批評教育；對危害學(xué)生健康的安全問題不能及時發(fā)現(xiàn)或不及時制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣影響的，視情況輕重給予行政處分。第二條 陪餐教師必須早中晚按時在學(xué)校食堂就餐。陪餐教師應(yīng)先于學(xué)生就餐，并負(fù)責(zé)對食品的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價，負(fù)責(zé)對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員工作情況等進(jìn)行監(jiān)督，負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見建議，并做好陪餐記錄。陪餐人員要高度負(fù)責(zé)，以確保學(xué)生的就餐安全。陪餐人對以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止，并敦促食堂管理人員及時采取相應(yīng)措施：①食堂待出售飯菜未采取防蠅措施，出售前受到蚊蠅嚴(yán)重污染的；②食堂制作涼拌菜或提供冷飲的；③
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