【摘要】第一篇:賣場營運管理評估2表 賣場營運管理評估表 門店: 考評日期: 時間: 持續(xù)時間: 第一部分:門店營運評估標準 (A)門店標準作業(yè)項目(80%) 1、入口(5%) 2、手推車和...
2024-11-18 23:12
【摘要】目錄值班管理培訓(xùn)手冊 1簡介 1值班經(jīng)理的工作目標 1值班經(jīng)理的工作職責(zé)、范圍 1一、值班經(jīng)理的工作職責(zé): 2二、值班經(jīng)理的工作范圍: 2值班流程指引 5一、開店管理: 5開店管理 6值班管理 8打烊管理 11訂貨管理培訓(xùn)手冊 14簡介 14一、每日/每周/定期控制標準 14二、操作程序概述 15(一)訂貨 15(二
2025-07-15 02:29
【摘要】總序自從國外超市進入中國,零售行業(yè)在中國發(fā)生了歷史性的變革,全國各種各樣的超市、量販店此起彼伏,超市越開越多,競爭越來越激烈。中國超市現(xiàn)在處于“春秋戰(zhàn)國”時代,格局在重新劃分,市場在重新組合。目前中國零售行業(yè)的現(xiàn)狀是:零售行業(yè)發(fā)展的10年間,強者幾乎都是外資的零售企業(yè),中國本土的超市可以做大,卻很難做強;本土超市需要迅速擴張,實行多店連鎖經(jīng)營,但店多
2025-05-14 01:16
【摘要】75/82濟公沙鍋餐飲管理公司單店營運管理手冊北大縱橫管理咨詢公司目錄第一章總則 1第二章單店的組織結(jié)構(gòu) 2第三章單店的日常運作管理 7第一節(jié)物料管理 7第二節(jié)工時管理 11第三節(jié)財務(wù)管理 13第四節(jié)品質(zhì)管理 18第五節(jié)服務(wù)管理 22第六節(jié)
2025-04-16 04:33
【摘要】《連鎖企業(yè)營運管理》(蘇鹽學(xué)員版)上海商學(xué)院周勇教授2023年8月14-16日2023年8月14-16日1第2課營運管理工具?目的:了解營運管理常用管理工具,重點掌握工作改進的基本原則、思路與方法。?一、工作改進的五項原則?二、問題分類?三、營運管理
2025-01-14 05:34
【摘要】物流中心營運管理題目:物流中心之營運績效評估指導(dǎo)老師:林志鴻副教授第二組專二技企四甲 79670002吳美嬌專二技企四甲79670005鄭雯菁流通四甲494D0915蔡鈺蘋大 綱壹、績效評估的意義與步驟一、績效評估的意義…………………………………
2025-07-18 12:08