【正文】 學(xué)校根據(jù)上級(jí)要求沒(méi)有強(qiáng)行收費(fèi)統(tǒng)一購(gòu)買校服的行為。三、加大食品安全宣傳力度利用板報(bào)、班會(huì)等形式向?qū)W生宣傳食品衛(wèi)生小常識(shí)，提高學(xué)生食品安全意識(shí)，增長(zhǎng)學(xué)生安全防范能力。三、增添設(shè)施設(shè)備，明顯標(biāo)志，合理布局為了進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生管理的力度，學(xué)校對(duì)于購(gòu)置的專用消毒柜、電冰箱，并對(duì)原有洗刷池進(jìn)行改造使蔬菜與肉食洗滌分池進(jìn)行。食堂衛(wèi)生自檢自查報(bào)告2我們自建校伊始就特別重視集體食堂的安全衛(wèi)生工作。確保每個(gè)從業(yè)人員持證上崗，做好從業(yè)人員培訓(xùn)工作。五、實(shí)行量化分級(jí)管理制度，堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理學(xué)校食堂。甘州區(qū)安陽(yáng)鄉(xiāng)王阜莊小學(xué)二〇一二年十二月月七日第三篇：食堂自檢自查報(bào)告食堂自檢自查報(bào)告遠(yuǎn)大學(xué)?，F(xiàn)學(xué)校本著勤儉節(jié)約，讓利學(xué)生的原則，做好食堂銷售管理工作，學(xué)校長(zhǎng)期以來(lái)始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位，把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重，抓平時(shí)，重細(xì)節(jié)。五、整改措施：為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。根據(jù)國(guó)家《食品安全法》，我校食堂衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開(kāi)了全面、認(rèn)真的自檢自查，現(xiàn)將情況總結(jié)如下：一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作。學(xué)校組織相關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級(jí)教育行政部門有關(guān)通知與精神。二、存在問(wèn)題食堂面積過(guò)小，儲(chǔ)物間通風(fēng)不流暢。把好采購(gòu)、加工關(guān)：兼管教師做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，認(rèn)真做好了食品留樣、食品試嘗工作。六、存在問(wèn)題（1）學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因，學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不夠。四、把好四個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：（1）、把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度，禁止學(xué)生到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。四、把好四個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：（1）、把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。⑤ 、定期檢查每餐是否留有樣品。本制度執(zhí)行責(zé)任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況，如有關(guān)部門檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)無(wú)證上崗人員，除追究無(wú)證上崗人員責(zé)任外，還要追究本制度執(zhí)行責(zé)任人責(zé)任。未發(fā)生自立收費(fèi)項(xiàng)目等現(xiàn)象。20111117。組 長(zhǎng)：xxx 副組長(zhǎng)：xxx 成 員：xxxx 主要職責(zé)：負(fù)責(zé)專項(xiàng)治理的日常工作，指導(dǎo)督查各部門工作的開(kāi)展，受理舉報(bào)電話，信件的處理，監(jiān)督檢查，案件督辦，情況匯總等。一．建立組織機(jī)構(gòu)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)：李*軍成員：郭X祥周X趙X霞學(xué)校食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)：代X韜組員：李X光程X林陳X飛二、建立學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度（一）、學(xué)校從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查制度從事食品操作人員上崗前必須到區(qū)疾病預(yù)防控制部門進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證者方可上崗，工作時(shí)要佩戴或隨身攜帶健康證。③ 、定期檢查購(gòu)置蔬菜、副食品、肉類合格證化驗(yàn)單。建立健全的39。（3）、學(xué)校通過(guò)健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買三無(wú)產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座，開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。四、把好四個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。堅(jiān)持實(shí)行消毒制度。從業(yè)人員必須持健康證上崗，且身體不適的員工嚴(yán)禁進(jìn)入食堂工作；平時(shí)在采購(gòu)物品時(shí)嚴(yán)格要求食堂定點(diǎn)采購(gòu)、索取憑證、登記造冊(cè)；使用的食品原料、佐料、雞魚(yú)肉類、蔬菜類等在入庫(kù)前由保管人員檢驗(yàn)，對(duì)于不新鮮，過(guò)期，霉變的一概杜絕入庫(kù)和使用；絕對(duì)不使用食品添加劑；生產(chǎn)加工時(shí)嚴(yán)格操作規(guī)程，做到燒熟煮透；做好食品留樣工作，并作詳細(xì)的記錄。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教職工會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件，要求學(xué)校教職工提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好、管理好、保護(hù)好，讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過(guò)課堂教育、板報(bào)