【正文】 ，并根據(jù)情況定時向上級部門匯報，不瞞報、不謊報，對一些謠傳要及時澄清，避免不必要的誤解。報告程序是班主任—校長—鎮(zhèn)政府、區(qū)教育局和衛(wèi)生疾控部門報告，以便及時施救。，每年對學生進行體格檢查，建立學生健康狀況檔案。造成以上食品安全事故時啟動應(yīng)急預案?！捕辰M織治理學校校長負總責，親自抓，分管領(lǐng)導具體負責，切實加強領(lǐng)導，成立食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組，具體負責學校食品安全工作。聯(lián)絡(luò)小組準時報告區(qū)防疫站、區(qū)教育局和學生所在班的班主任教師及學生家長。〔三位總指揮不能都不在?！场捕陈?lián)絡(luò)員：xxx、xxx胡邦志負責向區(qū)急救中心、區(qū)防疫站和區(qū)教育局聯(lián)系。要加強對飲用水的管理，堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生。因而為了保障廣大師生的身體健康，以保證正常的教育教學秩序，要求各校要高度重視學校的食品衛(wèi)生安全工作，特制定本預案：一、成立學校突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件應(yīng)急處置工作領(lǐng)導小組 組 長：張建兵（負責全校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急協(xié)調(diào)工作）副組長：史新芳、孫玉霞、賈正慶小組成員：鄭維清、楊進財、鄭振祥、于燕妮、楊鈞、楊紅梅及各班班主任二、工作原則（一）全程預防、全程控制本預案所稱食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件，是指在學校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學校負責組織提供的集體用餐導致的學校師生食物中毒事件。做好學生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。加強對廣大師生特別是食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育，通過舉辦專題培訓班、知識講座等形式，（從業(yè)人員必須取得培訓合格證和體檢合格證方可上崗）豐富衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識，提高自覺性和責任感。一、領(lǐng)導機構(gòu)與職責：機構(gòu)設(shè)置：（1）成立食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組：組 長：吳國杰副組長：柴萬芳 郭建平組 員：丁存善 李國斌 羅會榮 裴占仁 馬善明（2）領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室，全面負責日常工作及領(lǐng)導小組交辦的事宜，辦公室設(shè)在總務(wù)室，由丁存善主任兼任。耐心解答家長提出的問題, 盡力為家長做好服務(wù)工作。食堂用的各種炊具、用具、桌、柜、地面等 要時時清掃,做到干凈整潔,無蠅蚊、蟑螂等。(3負責事故應(yīng)急處置事項的決策。發(fā)生重大、較大、一般事件,由領(lǐng)導小組負責處置二、工作原則、全程控制:本預案所稱食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件,是 指在學校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學校負責組織提供 的集體用餐導致的學校師生食物中毒事件。組長:總校長(負責全鄉(xiāng)各校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急協(xié)調(diào)工作。五、救助體系, 成立學校食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導小組, 出現(xiàn)安 全事故時,由食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導小組統(tǒng)一指揮應(yīng)急處置工作。食堂禁止出售變質(zhì)食品、四季豆、野生菌和 涼拌菜。, 不斷提高廣大師生 的安全意識和責任意識,最大限度減少學校食品安全事故造成的危 害,保障廣大師生身體健康和生命安全。落實職責。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。（五）食堂食物要求專人管理，專庫存放，要建標立卡。當發(fā)生師生食品、飲用水衛(wèi)生安全責任事故時，能準時正確地應(yīng)對，將損失降低到最低程度，切實保障全校師生教職員工的安全與安康，特制定本預案?！扯?、搶救措施值班人員或任課教師每天堅持晨檢、課檢，假設(shè)覺察有食品中毒現(xiàn)象的師生，準時通知現(xiàn)場總指揮。在認真做好學校食品進貨、加工、消毒、留樣等工作的根底上，盡最大可能防止食物引起的中毒大事的發(fā)生，保障師生身體安康和生命安全，維護社會穩(wěn)定，特制定本預案。成員：副校長、中層主任。領(lǐng)導小組的主要職責有：（1）啟動學校重大食品衛(wèi)生安全事件應(yīng)急預案；（2）領(lǐng)導、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急處置工作；（3）負責事故應(yīng)急處置事項的決策；（4）負責上報與事故相關(guān)的重要信息；（5）向區(qū)教育系統(tǒng)食品安全事故應(yīng)急指揮部報告事故救援情況。學校發(fā)生事故后，應(yīng)立即封存食物樣品，保護好現(xiàn)場，以便有關(guān)部門現(xiàn)場進行調(diào)查、核實、取證、采樣。八、其他。校長應(yīng)當機立斷，以人為本采取果斷措施，安排教職工各就各位組織救援行動。工作人員要經(jīng)過培訓，每年要體檢一次并取得健康合格證方可上崗。要加強學校日常監(jiān)測、堅持群防群控，及時分析、評估和預警。定期組織學校食堂治理人員和從業(yè)人員進展身體健康檢查，進展食品衛(wèi)生、養(yǎng)分學問、食品加工學問的培訓，使他們了解《食品衛(wèi)生法》等法規(guī)的根本精神及食品衛(wèi)生的根本要求。同時加強對學校食品銷售人員的教育培訓及治理，定期進展身體健康檢查，不賣三無食品食品。蔣智群負責通知班主任教師和家長。學生餐具要按要求消毒。（三）科學決策、群防群控學校建立組織，實行科學民主決策，依法規(guī)范應(yīng)急救援工作，確保應(yīng)急預案的科學性、權(quán)威性和可操作性。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故后，應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便及時查找致病原因。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。事故應(yīng)急處理人員由中心學校領(lǐng)導組組長統(tǒng)一調(diào) 度,必要時可向所屬各校抽調(diào)人員進行支援。(幼兒園 要建立食品衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導組, 校長(園 長任組長。(6 向縣教育系統(tǒng)食品安全事故應(yīng)急指揮部報告事故救援情況。、群防群控