【正文】 以餐飲業(yè)監(jiān)管為重點(diǎn)，積極深入開(kāi)展餐飲業(yè)消費(fèi)安全安全整治：以這次食品安全示XX縣區(qū)創(chuàng)建為契機(jī)，我們積極深入的開(kāi)展了餐飲業(yè)消費(fèi)安全安全整治工作，并結(jié)合開(kāi)展食品安全誠(chéng)信企業(yè)創(chuàng)建，嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度》推進(jìn)大中型餐飲業(yè)量化分級(jí)管理，加大執(zhí)行《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，落實(shí)《餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定》，加大了對(duì)餐飲業(yè)餐具消毒效果監(jiān)測(cè)，共計(jì)完成檢測(cè)樣***份。由于監(jiān)督所缺乏人事權(quán)，導(dǎo)致非衛(wèi)技人員充斥隊(duì)伍，其專(zhuān)業(yè)知識(shí)與崗位需求不一致，造成隊(duì)伍的整體運(yùn)行效率較低，一旦發(fā)生突發(fā)事件時(shí)難以迅速應(yīng)對(duì)。 “機(jī)關(guān)服務(wù)效能”建設(shè)。有5位同志先后三批赴災(zāi)區(qū)參加抗震救災(zāi)和對(duì)口支援工作，有2位同志在一線入了黨。此舉有效提高了職工的積極性和創(chuàng)造性，依法行政理念更強(qiáng)，執(zhí)法辦案力度更大。實(shí)施行政處罰21起。在告知宣傳的基礎(chǔ)上，開(kāi)展培訓(xùn)發(fā)動(dòng)，同時(shí)樹(shù)立精品，以點(diǎn)帶面，得到了廣大業(yè)主的積極響應(yīng)與配合。對(duì)31家重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目存在或可能存在職業(yè)病危害因素的，進(jìn)行上門(mén)告知其開(kāi)展職業(yè)病危害預(yù)評(píng)價(jià)。 、秋季學(xué)校衛(wèi)生及學(xué)校周邊食品店專(zhuān)項(xiàng)檢查，共出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員693人次，檢查各級(jí)各類(lèi)學(xué)校212所，對(duì)1所學(xué)校實(shí)施了行政處罰。在行政許可監(jiān)督意見(jiàn)和職業(yè)衛(wèi)生類(lèi)案卷終結(jié)報(bào)告中，積極推行說(shuō)理式執(zhí)法。 繼續(xù)深入開(kāi)展《食品安全法》的學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹工作，組織開(kāi)展宣傳培訓(xùn)，動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作，進(jìn)一步提高監(jiān)督效率，著力提升監(jiān)管質(zhì)量，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。是否違法非食用物質(zhì)或?yàn)E用食品添加劑等。 六、圍繞中心克難攻堅(jiān)，重點(diǎn)工作扎實(shí)推進(jìn) （一）餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)衛(wèi)生監(jiān)督管理有力有效。 三、積極開(kāi)展宣傳培訓(xùn)，營(yíng)造良好執(zhí)法環(huán)境 一是于3月中旬舉辦了全縣小型醫(yī)療機(jī)構(gòu)不良執(zhí)業(yè)行為積分管理辦法培訓(xùn)班，參加小型醫(yī)療機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人60人，重點(diǎn)傳達(dá)并講解了《XX省醫(yī)療機(jī)構(gòu)不良執(zhí)業(yè)行為積分管理暫行辦法》。嚴(yán)格落實(shí)每周一和周五上午的學(xué)習(xí)例會(huì)制度，累計(jì)培訓(xùn)820人次。新發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》40個(gè)。按照分級(jí)包干和責(zé)任到人的要求，采取錯(cuò)時(shí)監(jiān)督、延時(shí)檢查和回頭巡查等有效措施，安排縣、鄉(xiāng)兩級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督員，利用近二十天時(shí)間，從食品、傳染病、生活飲用水三個(gè)方面對(duì)各學(xué)校（包括各類(lèi)托幼園所）開(kāi)展了學(xué)校衛(wèi)生集中檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)生食堂證件是否齊全有效。部分監(jiān)管對(duì)象法制觀念比較淡薄，違法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信缺失等情況時(shí)有發(fā)生。 二、考核要求高，稽查工作機(jī)制日臻完善 按照衛(wèi)生部《衛(wèi)生監(jiān)督稽查工作規(guī)范》要求，為規(guī)范執(zhí)法行為，強(qiáng)化內(nèi)部制約，我所結(jié)合實(shí)際，一是加強(qiáng)稽查隊(duì)伍建設(shè)，設(shè)置了專(zhuān)門(mén)科室，選拔業(yè)務(wù)熟練、責(zé)任心強(qiáng)的衛(wèi)生監(jiān)督員專(zhuān)職從事稽查工作。重點(diǎn)針對(duì)商場(chǎng)、超市、藥店的保健食品、散裝食品的規(guī)范銷(xiāo)售，打擊保健食品的虛假夸大宣傳；整治和規(guī)范食品生產(chǎn)加工企業(yè)，結(jié)合區(qū)政府“清無(wú)”工作要求，強(qiáng)化農(nóng)村食品衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格衛(wèi)生準(zhǔn)入，嚴(yán)厲查處無(wú)證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，有效遏制了假冒偽劣食品；特別是在奧運(yùn)期間，我所始終繃緊預(yù)防食物中毒這根弦，結(jié)合藍(lán)盾三號(hào)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，以交通干線輻射區(qū)、游泳景區(qū)、食品生產(chǎn)加工集中區(qū)為陣地，進(jìn)行重點(diǎn)整治，實(shí)現(xiàn)了“平安奧運(yùn)、和諧奧運(yùn)”。截止11月17日，共出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員531人次，共檢查廠企279家，%。將創(chuàng)建任務(wù)擴(kuò)大到4條示范街，100個(gè)店。三是制訂計(jì)劃，克服困難，開(kāi)展打擊無(wú)證游醫(yī)、黑診所專(zhuān)項(xiàng)整治，重點(diǎn)在湖塘XX縣區(qū)、橫山橋、遙觀、牛塘等鎮(zhèn)聯(lián)合公安、工商、藥監(jiān)、城管等部門(mén)開(kāi)展了15次大規(guī)模的打擊非法行醫(yī)集中整治行動(dòng)。專(zhuān)家組認(rèn)為我所創(chuàng)建工作組織健全，措施有力，臺(tái)帳資料完備，辦案程序合法，適用法律恰當(dāng)。 。15”和《食品衛(wèi)生法》、《職業(yè)病防治法》宣傳周活動(dòng)，與有關(guān)部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)，共發(fā)放宣傳材料7500余份，接受群眾咨詢1800余人次，拉橫幅5條，擺放宣傳展板45塊次；為提高社會(huì)衛(wèi)生意識(shí)和健康水平，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法制觀念，對(duì)大中型餐飲單位、藥店和食堂負(fù)責(zé)人舉辦了12期培訓(xùn)，共培訓(xùn)1046人次，內(nèi)容涵蓋11部法律法規(guī)規(guī)范性文件等；與xx電視臺(tái)、電臺(tái)和xx日?qǐng)?bào)社合作創(chuàng)辦《衛(wèi)生與健康》專(zhuān)欄，共投發(fā)新聞稿86件；向省、市、區(qū)衛(wèi)生（監(jiān)督）信息網(wǎng)投發(fā)各類(lèi)信息76件；本所自辦《xx衛(wèi)生監(jiān)督信息》共發(fā)6期24篇。政府要加大衛(wèi)生監(jiān)督服務(wù)體系的投入，確保衛(wèi)生監(jiān)督工作有足夠的資金，以保障機(jī)構(gòu)的有效運(yùn)轉(zhuǎn)。我們對(duì)立案案卷、許可申報(bào)要求有三人以上經(jīng)手制度，依法嚴(yán)格許可，對(duì)從業(yè)人員的健康體檢、衛(wèi)生條件、餐飲具消毒等關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格審查，規(guī)范了各項(xiàng)文書(shū)的制作，嚴(yán)格規(guī)范許可申請(qǐng)資料的核實(shí)審查，即時(shí)做好文書(shū)的整理歸檔，做到一戶一檔，建檔率達(dá)100%。對(duì)新申請(qǐng)食品生產(chǎn)加工衛(wèi)生許可的經(jīng)營(yíng)戶，在此基礎(chǔ)上嚴(yán)格要求對(duì)產(chǎn)品抽樣進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，x。新的一年即將到來(lái)，面對(duì)社會(huì)各界普遍關(guān)心的難點(diǎn)問(wèn)題和熱點(diǎn)問(wèn)題，任重而道遠(yuǎn)。在全所形成了“人人講效能，事事創(chuàng)效能”的活動(dòng)氛圍。二是組織全所職工到外地參觀學(xué)習(xí)，開(kāi)拓了視野，增進(jìn)了團(tuán)結(jié)。立案查處203起，（、公共場(chǎng)所1000元、）。 ，同時(shí)隨機(jī)采集相關(guān)樣品20份檢測(cè)，其微生物指標(biāo)均符合國(guó)家化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 “五小辦”全體衛(wèi)生監(jiān)督員、檢查員走街穿巷，反復(fù)巡查在第一線，用自己的辛勞和汗水，詮釋了奉獻(xiàn)品質(zhì)。在店堂內(nèi)外環(huán)境、“二證”持證、硬件設(shè)施和內(nèi)部管理等諸方面均取得了很大進(jìn)展。對(duì)全區(qū)212所學(xué)校的214家食堂100%實(shí)施了量化分級(jí)管理工作。 三、執(zhí)法力度大，凸顯衛(wèi)生監(jiān)督權(quán)威 （一）、突發(fā)公共衛(wèi)生事件得到有效處置 為迅速、高效、規(guī)范、有序應(yīng)對(duì)各類(lèi)突發(fā)公共衛(wèi)生事件，今年我所進(jìn)一步完善了突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案，調(diào)整了應(yīng)急組織和應(yīng)急分隊(duì)。全所上下政令暢通，團(tuán)結(jié)合作，與時(shí)俱進(jìn)，銳意進(jìn)取。檢查城鄉(xiāng)各類(lèi)學(xué)校210家次，出動(dòng)縣鄉(xiāng)衛(wèi)生監(jiān)督員350多人次，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》75份，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生安全隱患提出了相應(yīng)的整改意見(jiàn)，全部跟蹤進(jìn)行了徹底整改，防止了學(xué)校食物中毒及傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件發(fā)生，有效保障了廣大師生身體健康和生命安全。二是采取錯(cuò)時(shí)督查制、延時(shí)檢查制等行之有效的措施，繼續(xù)開(kāi)展餐飲具衛(wèi)生監(jiān)督采樣監(jiān)測(cè)工作，15月采樣827份，經(jīng)縣疾控中心檢驗(yàn)，合格607份，%，對(duì)餐具檢驗(yàn)為不合格的單位進(jìn)行了跟蹤處理，有效消除了安全隱患。四是在兩證辦理過(guò)程中對(duì)公共衛(wèi)生從業(yè)人員均進(jìn)行相應(yīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考試，15月份發(fā)放《公共衛(wèi)生從業(yè)人員培訓(xùn)手冊(cè)》1500余冊(cè)，發(fā)放《健康體檢/衛(wèi)生培訓(xùn)合格證》712個(gè)。截至目前，共集中學(xué)習(xí)16次，每人記寫(xiě)學(xué)習(xí)筆記2萬(wàn)以上，撰寫(xiě)心得體會(huì)文章