工程人員工作總結和工作計劃(專業(yè)版)
【正文】 （ 9）嚴格控制外委項目、水、電、維修項目必須自行解決。行政部工程全力結合酒店現(xiàn)有的情況做好下一年的工作計劃，來 彌補上一年工作的不足。 完整填寫夜間值班記錄本 30 余本。 ① 宣化店廚務部下水管干線徹底疏通清理一次； ② 市政居民排水井堵塞往廚務部返水清掏一次； ③ 改造樓頂排煙管道一次，解決了頂層居民投訴問題； ④ 新陽店為了緩解用電壓力，增設改造主電纜 2 根，不僅解決了用電問題，同時解決了安全隱患問題； ⑤ 新陽店后樓道改造，通過與廚房長共同研究，為了菜品出品的需要，廚房需增加煤氣灶，但因空間狹小，困難重重，經反復研究、測量，最終決定將后樓通道加以利用，又新增了一個 380 公斤油箱，即解決了采購冬季買油的困難，又保證了部門的使用； ⑥ 西大直街店營業(yè)區(qū) 、衛(wèi)生間、下水干管堵塞，面臨無法營業(yè)；連夜搶修 ⑦ 西大直街一樓總電閘燒壞，整個一樓停電，影響營業(yè)，連夜搶修。物資存放環(huán)境衛(wèi)生方面根據公司要求進行了整體改善。 宣化店、西大直街店、大成店辦理牌匾執(zhí)照外聯(lián)工作已圓滿完成。 提高維修、運行人員的服務水平，為公司打造品牌提供堅強的硬件保證。 將軍牛排餐 飲管理有限公司行政部 201x 年 12 月 30 日 。在維修材料及設備大修的管理上，堅持能自主解決的不找廠家、能回收利用或拼裝使用的堅決不買的原則，整理各店分散材料的資源，分類管理，避免重復購買，在公司各店設備故障高峰到來之前，加強巡檢保養(yǎng)，延緩設備的老化期，并嚴 第 6 頁 共 7 頁 格控制維修成本。 完成了各店寢室續(xù)交房費的工作，還有兩處條件不理想的寢室的更換工作。對固定資產的購進、管理、監(jiān)督、維修、保養(yǎng)工作。 ③
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