【正文】 食品安全事故事發(fā)地工商機(jī)關(guān)要按照國務(wù)院有關(guān)部門制定的食品安全事故調(diào)查處理辦法，在當(dāng)?shù)厝嗣裾y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，配合衛(wèi)生行政等相關(guān)部門，及時(shí)作出反應(yīng)，采取措施控制事態(tài)發(fā)展，并及時(shí)向上級(jí)工商機(jī)關(guān)報(bào)告。 《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》六大看點(diǎn) 國家工商行政管理總局日前發(fā)布了《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》，要求食品經(jīng)營者建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保證食品安全。設(shè)有不安全食品暫存專柜，并有記錄本。 《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》應(yīng)懸掛于經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)醒目位置。 十、約請(qǐng)核查 約請(qǐng)工商部門現(xiàn)場(chǎng)核查并當(dāng)場(chǎng)在《現(xiàn)場(chǎng)核查表》上簽名。根據(jù)自身實(shí)際，選擇自己辦理本項(xiàng)業(yè)務(wù)或選擇請(qǐng)別人代理本業(yè)務(wù)。考試合格后，將《資格證書》復(fù)印粘貼于《食品安全管理人員資格證書復(fù)印件粘貼頁》（ 8）。上崗時(shí)必須穿戴統(tǒng)一整潔的工作服，并應(yīng)經(jīng)常換洗，保持清潔。 四、倉庫管理制度 食品倉庫必須做到專用，不得存放其他雜物和有毒有害物質(zhì)。 衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度的落實(shí)，做到每天在營業(yè)前后有檢查，檢查記錄完備。 食品經(jīng)營企業(yè)在發(fā)生食品安全事故后未進(jìn)行處置、報(bào)告的，將被責(zé)令改正，給予警告；毀滅有關(guān)證據(jù)的，責(zé)令停業(yè)，并處2024 元以上 10 萬元以下罰款；造成嚴(yán)重后果的，由原發(fā)證部門吊銷許可證。 個(gè)人代言虛假食品廣告承擔(dān)連帶責(zé)任 根據(jù)《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》，社會(huì)團(tuán)體或者其他組織、個(gè)人在虛假廣告中向消費(fèi)者推薦食品，使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，與食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。 13 類食品明令禁止經(jīng)營 根據(jù)《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》，以下 13 類食品禁止食品經(jīng)營者經(jīng)營： —— 用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品； —— 致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品； —— 營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品； —— 腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生 蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品； —— 病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品； —— 未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品； —— 被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品； —— 超過保質(zhì)期的食品； —— 無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品； 第 9 頁 共 12 頁 —— 國家為防病等特殊需要明令禁止經(jīng)營