5市食品藥品稽查支隊(duì)經(jīng)驗(yàn)材料(專業(yè)版)
【正文】 對(duì)全市保健 食品專（兼）營(yíng)企業(yè)進(jìn)行摸底排查，將藥店銷售保健食品，尤其是擅長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)廣告品種、城鄉(xiāng)結(jié)合部藥店以及以群體宣傳促銷為主的專營(yíng)店作為重點(diǎn)檢查對(duì)象，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的所有品種，特別是減肥、緩解體力疲勞類重點(diǎn)產(chǎn)品逐一進(jìn)行排查檢查。以餐飲服務(wù)許可證審核、量化分級(jí)動(dòng)態(tài)評(píng)定、創(chuàng)文及愛(ài)衛(wèi)督導(dǎo)為契機(jī)，采取召集監(jiān)管單位負(fù)責(zé)人會(huì)議、深入企業(yè)培訓(xùn)講課、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等多種形式，對(duì) 10 余戶重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位 700 余人進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。專項(xiàng)整治呈現(xiàn)出行動(dòng)頻率高、檢查強(qiáng)度大、執(zhí)法查處嚴(yán)、社會(huì)反響好的良好局面。第三，要求各企業(yè)負(fù)責(zé)人及質(zhì)量負(fù)責(zé)人全程參與檢查，對(duì)其違法行為和存在問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)逐一指正，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教育警示，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)依法管理的意識(shí)。對(duì)保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)行經(jīng)營(yíng)資格和經(jīng)營(yíng)品種 “ 雙備案 ” 制度，要求各企業(yè)建立健全管理制度，落實(shí)專職管理人員，配備相關(guān)設(shè)施設(shè)備，經(jīng) “ 雙備案 ”審查后方可經(jīng)營(yíng)。 三、突出三項(xiàng)措施，保健食品打擊 “ 四非 ” 成效顯著 2024 年 支隊(duì)以打擊保健食品 “ 四非 ” 專項(xiàng)行動(dòng)為主線，從 5月份開(kāi)始，按照 “ 全面排查、重點(diǎn)突出、深挖細(xì)查、不留死角 ”的思路，采取多項(xiàng)有力措施，確保 “ 四非 ” 行動(dòng)取得實(shí)效。首先，加大餐具消毒效果日常抽檢力度，全年對(duì)直管餐飲單位進(jìn)行了兩輪餐具消毒效果專項(xiàng)監(jiān)測(cè)，共抽檢餐具 9020份，
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