4流通領(lǐng)域食品安全檢測工作方案(專業(yè)版)
【正文】 （二）要充分利用食品快速檢測箱，開展經(jīng)常性的食品檢測工作。通過在本市流通領(lǐng)域率先開展食品安全檢測工作，取得初步經(jīng)驗后，本著先 XX 縣區(qū)后鄉(xiāng)鎮(zhèn)、先大型后中小型的原則，循序推進，逐步完善食品安全檢測制度，建立健全食品上市過濾機制，嚴把食品入市關(guān)，確保全縣人民吃上放心食品。 檢測人員。節(jié)假日是消費旺季，要堅持多出勤、多檢測。按職責分工組織并培訓快速測箱工作人員，制定食品檢測各項規(guī)章制度，設置檢測場所和熟悉檢測試劑和器皿，快速測箱檢測員演練。制定檢測箱具體使用管理制度；對檢測工作人員加強管理；制定本轄區(qū)食品檢測箱速測月度、季度、年度工作計劃，申 領(lǐng)速測箱所需耗材；及時報送本轄區(qū)食品速測工作報表和工作情況；依據(jù)食品速測結(jié)果依法做
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