企業(yè)職工食堂管理規(guī)章制度7篇(專業(yè)版)
【正文】 1每年進(jìn)行一次健康檢查，無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。食堂工作人員下班前，要關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。做到日清月結(jié)，帳物相符。 ，如員工未能吃到飯公司提供 20 元餐費(fèi)，請大家按需打飯，堅(jiān)決抵制倒飯，如有發(fā)現(xiàn)倒飯行為罰款 50 元。 八、做好安全工作 。 保持食堂、廚房、庫房等環(huán)境衛(wèi)生清潔，健全嚴(yán)格的清洗、消毒、隔離、衛(wèi)生、清潔制度。 企業(yè)職工食堂管理規(guī)章制度精選篇 2 (一 )關(guān)于設(shè)置帳戶和財(cái)務(wù)人員的 規(guī)定 ，獨(dú)立核算，要加強(qiáng)職工食堂的財(cái)務(wù)管理，對財(cái)務(wù)管理和會計(jì)核算中存在的問題，要及時請示公司財(cái)務(wù)部。 直接入口的食品要有防蠅、防塵設(shè)施。 企業(yè)職工食堂管理規(guī)章制度精選篇 3 本公司正式員工、臨時工、計(jì)件工、實(shí)習(xí)生等，均可在食堂就餐。餐廳要清潔、衛(wèi)生，確保食堂衛(wèi)生符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)要求。 ，員工就餐完畢后打掃食堂大廳衛(wèi)生。做到飯熟菜香，味美可口，飯菜定量，食品足稱，平等待人。 (八 )安排好員工就餐排隊(duì)問題，縮短排隊(duì)時間，按時開膳。 職工食堂由食堂管理員負(fù)責(zé)原料采購、生產(chǎn)制作等工作日常管理，建立每日采購明細(xì)帳，以隨時備核。 1節(jié)約用水，做到人走即斷水。 職工餐的餐食規(guī)格根據(jù)大隊(duì)用餐人數(shù)等實(shí)際情況，每餐可做 6 道菜式任其選擇。炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查，無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。 (二 )樹立全心全意為員工服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。 ，按時給員工分菜。 三、廚房操作間內(nèi)的設(shè)施與用具擺放整齊有序，地面無污水、無雜物。 、毛巾、用具、堿粉、洗衣粉、肥皂等都要由行政部制定出合理的定額，按定額購買節(jié)約使用。 企業(yè)職工食堂管理規(guī)章制度精選篇 1 認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格執(zhí)行飲食衛(wèi)生 “ 五四 ” 制，保障病員、職工、陪客的身體健康。 、出納要有明確分工，不允許會計(jì)兼出納，管帳為一人，管現(xiàn)金飯菜票為另一人。 嚴(yán)格財(cái)經(jīng)財(cái)務(wù)制度，購買各種食品均由
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