北師大版生物七下當(dāng)代主要疾病和預(yù)防(專業(yè)版)
【正文】 3．避免過度接觸陽光中的紫外線，少去環(huán)境污染嚴(yán)重的地方，改善居室通風(fēng)條件。使用高壓鍋煮飯，溫度在 100℃ 以上，也可以破壞一部分黃曲霉毒素。 師：當(dāng)代疾病除了心血管疾病外，還有哪些？ 生：癌癥。） 生 3：多加強(qiáng)體育鍛煉。 生：是由于心臟和血管發(fā)生病變而引起的。 13 章 4 節(jié) 當(dāng)代主要疾病和預(yù)防 教學(xué)目標(biāo) ： 了解常見的心血管疾病的病因 。膽固醇和其他脂肪物質(zhì)如果過多沉積在動脈內(nèi)，阻塞血管，血液就不能正常流通。 生 4：多吃各種水果和新鮮蔬菜。 師：請同學(xué)們舉出有哪些種類的癌癥？（通過討論后列舉許多種類的癌） 生：肺癌、肝癌、皮膚癌、甲狀腺癌、骨癌、白血病等。 生 2：（舉手）常吃焦化及煙熏食物為什么會致癌？ 師：（投影儀展示小資料） 烤鴨、烤雞、熏魚、火腿、臘腸等熏烤食物，香氣誘人，美味可口，一直是人們愛吃的傳統(tǒng)食物。 4．堅(jiān)持體育鍛煉，勞逸結(jié)合，避免過度緊張和疲勞。 2．改變不良的飲食習(xí)慣，把住 “ 病從口入 ” 關(guān)，如不挑食、偏食；少吃或不吃腌、煎、炸、熏烤的食物，不吃燒焦的食物；不吃變質(zhì)的食物；盡可能吃新鮮食物，少吃含有化學(xué)添加劑的加工食品。大米霉變時(shí)，毒素多分布于米粒表層，淘米時(shí)用手搓洗，可大大降低大米中的毒素。 學(xué)生活動：通過討論完成 116 頁的活動。（師解釋：為什么要少吃像麥當(dāng)勞、 肯德基等高脂肪食品。 師：這些心血管疾病是如何產(chǎn)生的？ 請根據(jù)自己收集到的資料和閱讀教材 116 頁有關(guān)內(nèi)容作出回答。 舉例說出預(yù)防癌癥的主要措施。 師：肯定學(xué)生回答，用幻燈片展示常見幾種心血管疾病產(chǎn)生的病因及表現(xiàn)和癥狀。 師：大家回答非常好，我們知道中老年人容易患心血管疾病，但其禍根是在青少年時(shí)期埋下的。 師：癌癥的種類很多， 它們都是由癌細(xì)胞引起的，癌癥是全球
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