【正文】 如湛江的牛車，蒙古草原的馬等。作為管理哲學(xué)的企業(yè)文化，其基點(diǎn)是以人為本，它強(qiáng)調(diào)管理以人為中心，充分尊重員工的價值，重視人的需求的多樣性，運(yùn)用共同的價值觀、信念、和諧的人際關(guān)系、積極進(jìn)取的企業(yè)精神等文化觀念，來營造整體的企業(yè)人生，使管理從技術(shù)上升為藝術(shù)。其中生態(tài)旅游的行業(yè)結(jié)構(gòu)是其中最基本的結(jié)構(gòu)。 （三）生態(tài)旅游業(yè)的范圍 ? 為生態(tài)旅游活動提供便利； ? 提供各自的產(chǎn)品和服務(wù)滿足生態(tài)旅游者的需要。 理念 ：安全、健康、環(huán)保 核心： 為顧客提供舒適、安全、有利于人體健康要求的綠色客房和綠色餐飲，并且在生產(chǎn)經(jīng)營過程中加強(qiáng)對環(huán)境的保護(hù)和資源的合理利用。 ○減少機(jī)動車輛進(jìn)入生態(tài)旅游區(qū)； ○使用清潔能源 ——太陽能、電能、風(fēng)能、水能、無鉛汽油等。 生態(tài)旅游商品的特點(diǎn) ? 地方性 ——體現(xiàn)特色的關(guān)鍵。 （三）關(guān)于綠色企業(yè)文化 雅高集團(tuán) 理念： 再思考、再使用、少使用、合理化、循環(huán)、補(bǔ)償。 一、有關(guān)旅行社的定義 定義 1：旅行社是指有盈利目的、從事旅游業(yè)務(wù)的企業(yè)。 從生態(tài)旅游活動過程看 ? 生態(tài)旅游“準(zhǔn)備”業(yè) —— 辦理生態(tài)旅游咨詢和預(yù)訂業(yè)務(wù)的旅行社、出售旅游用品的商業(yè)、傳播生態(tài)旅游及目的地的信息的信息業(yè)； ? 生態(tài)旅游“移動”業(yè) —— 交通運(yùn)輸業(yè)，鐵路、航空、公路、輪船、自行車、雪橇等。 —— 《 韋伯斯特美國英語新世界辭典 》 （二）飯店應(yīng)該具備的條件 *由建筑物構(gòu)成的接待服務(wù)設(shè)施 *經(jīng)政府批準(zhǔn)，能提供住宿設(shè)施，也往往提供餐飲和其他服務(wù)設(shè)施 *服務(wù)對象是公眾，主要是外出旅行者，應(yīng)是非永久居住的人 *是商業(yè)性的，以盈利為目的 ?生態(tài)旅游與酒店 （一）作用 （ 1）旅游飯店是旅游業(yè)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ) ? 是一個地方旅游業(yè)發(fā)展和接待能力大小的重要標(biāo)志 （ 2）旅游飯店是旅游收入的重要部門 （ 3）旅游飯店是增加就業(yè)機(jī)會的重要場所 ? 據(jù)估算，每增加一間客房可創(chuàng)造 1~，同時還可創(chuàng)造 2~。 旅游創(chuàng)收的重要渠道 ○旅游者的旅游交通費(fèi)用約占旅游總消費(fèi)的 30%左右。 生態(tài)旅游康東活動的意義 ? 可以滿足生態(tài)旅游者求樂、求新、求知、健身的心理需求； ? 可以用來調(diào)動客流、調(diào)整客源結(jié)構(gòu) ? 可以增加旅游收入 生態(tài)旅游康樂活動的種類 ? 旅游飯店的康樂活動：主要有歌舞廳、健身房、桑拿浴、保齡球、桌球、壁球、游泳池、網(wǎng)球場、沖浪等； ? 游樂園的康樂活動：兒童項目：童話世界、秋千、轉(zhuǎn)盤、滑梯、翹翹板等；青年項目：攀登人工巖壁、模擬野戰(zhàn)、“飛越太空”等。 北京香格里拉飯店 成立環(huán)保委員會，耗資千萬煤改氣，采用環(huán)保購物袋，重復(fù)使用筷子袋 （四）綠色飯店的綠色企業(yè)文化 旅游交通是指為旅游者在旅游游覽過程中提供所需交通運(yùn)輸服務(wù)而產(chǎn)生的一系列社會經(jīng)濟(jì)活動與現(xiàn)象的總稱。 —— 《 旅行社經(jīng)營管理 》 ，徐波等，四川大學(xué)出版社 ?生態(tài)旅游與旅行社 （一）旅行社的產(chǎn)生 背景 ?工業(yè)革命奠定了堅實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ) ?旅游需求普遍化 ?市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 世界第一家旅行社： 1845年，托