【正文】 :58:3022:58Feb2325Feb23 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 :58:3022:58:30February 25, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見(jiàn)青山。 營(yíng)銷(xiāo)策略 市場(chǎng)調(diào)研 產(chǎn)品診斷 產(chǎn)品定位 品牌策略 營(yíng)銷(xiāo)策略 市場(chǎng)評(píng)估與反饋 知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù) 工作排期 經(jīng)銷(xiāo)商 業(yè)務(wù)員 銷(xiāo)售中心 決策者 生產(chǎn)部 ? 市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)瞬即逝。 營(yíng)銷(xiāo)策略 渠道 —活動(dòng)宣傳 ? 濟(jì)美醬菜美食文化論壇：請(qǐng)美食專(zhuān)家開(kāi)壇講法，濟(jì)美醬菜的演變和發(fā)展為主題，發(fā)表見(jiàn)解。 ?精：做好品牌廣告、海報(bào)等，做到迎合消費(fèi)者心理需求，凸出品牌核心、企業(yè)文化。 ? 園：莊園，田園，菜園，果園，家園 …… 易于產(chǎn)生自然綠色、親切熟悉的感受。 產(chǎn)品定位 關(guān)于價(jià)格 ? 濟(jì)美醬菜應(yīng)該適應(yīng)醬菜 “南甜北咸 ”的趨勢(shì)及不同地區(qū)消費(fèi)者的不同口味。 ?定期調(diào)研實(shí)際受眾和目標(biāo)受眾需求、競(jìng)手動(dòng)態(tài)和濟(jì)美自身的品牌傳播推廣效度 ?基于實(shí)際受眾和目標(biāo)受眾的媒體接觸習(xí)慣和消費(fèi)者行為特質(zhì)，使用合適匹配的媒介，傳播合適內(nèi)容，做到針對(duì)受眾的精準(zhǔn)宣傳。鈴醫(yī)樂(lè)良才為北京樂(lè)氏宗族始祖 產(chǎn)品診斷 品牌診斷 ——形象診斷（文化內(nèi)涵） 在品牌文化上，與同是百年歷史的同濟(jì)堂相比，濟(jì)美的文化內(nèi)涵還非常單薄，這是一個(gè)重要問(wèn)題，同時(shí)也是品牌不斷提升競(jìng)爭(zhēng)力的機(jī)會(huì)。 ?濟(jì)美仍然是內(nèi)秀型的傳播策略，在業(yè)務(wù)傳播層面高調(diào)，在品牌傳播層面低調(diào)。 ?目前隨著生活水品提高，對(duì)醬菜的質(zhì)量和設(shè)計(jì)提出了很大的挑戰(zhàn)。 烏江涪陵 C 產(chǎn)品沒(méi)有選擇正確的銷(xiāo)售渠道，沒(méi)有走科學(xué)通道這一途徑。醬腌菜行業(yè)由于市場(chǎng)容量大、進(jìn)入門(mén)檻低的特點(diǎn)，質(zhì)量無(wú)法保證，低水平競(jìng)爭(zhēng)一直是這個(gè)行業(yè)的頑疾。 市場(chǎng)調(diào)研 烏江涪陵榨菜 菜上皇 古壇榨菜 紅油榨菜 虎皮碎椒 醬油醋 鮮爽菜絲 市場(chǎng)調(diào)研 烏江涪陵榨菜 品種 市場(chǎng)調(diào)研 烏江涪陵榨菜 包裝 ? 世界三大小菜之一 ，涪陵因榨菜而聞名。 ? 百年老字號(hào)，值得信賴。 ? 尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)。北味的以北京為代表。 ? 南方醬菜以 揚(yáng)州醬菜 為代表，而揚(yáng)州醬菜又以 三和四美 醬菜最為有名。產(chǎn)自濟(jì)寧，從清代至今擁有百年歷史。這主要得益于涪陵榨菜這一地方土特產(chǎn)的獨(dú)有特色。 市場(chǎng)調(diào)研 行業(yè)分析 ? A 隨著生活水平的提高 ,人們?cè)絹?lái)越注重自身 生命健康 ,追求綠色無(wú)公害、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食品。 市場(chǎng)調(diào)研 swot分析 ? 挑戰(zhàn) ： ? A 醬菜市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)品牌多，行業(yè)內(nèi)廠較多，而且本產(chǎn)品生產(chǎn)在技術(shù)、資金 及設(shè)備方面無(wú)過(guò)高的要求，產(chǎn)品存在品牌差別，缺乏品種差別。 ?全國(guó)醬菜行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 巨大。 ?但是，濟(jì)美醬菜至今在市場(chǎng)上所占份額很少，品牌知名度太低，偏安于臨清這種三四線城市。 ?濟(jì)美需要調(diào)整內(nèi)秀型的傳播策略，加強(qiáng)傳播力度和效度，提升品牌知名度和美譽(yù)度。建立自己品牌的價(jià)值觀 ， 品牌背書(shū) ， 核心價(jià)值 ， 文化內(nèi)涵 。 ?產(chǎn)品走“通道”這一途徑，跟大型連鎖超市合作，如大潤(rùn)發(fā)等。疏》記載： “貢者，從下獻(xiàn)上之稱(chēng)，謂以所出之谷，市其土地所生異物，獻(xiàn)其所有，謂之厥貢。 品牌策略 包裝 ?產(chǎn)品分檔次包裝，中低檔次分開(kāi)包裝方式、包裝風(fēng)格。 ? 已婚 女 士 經(jīng)?？捶试韯?，關(guān)注熱播的肥皂劇，精準(zhǔn)投放廣告。選擇該合作企業(yè)的原則是：它又特色，且中高檔消費(fèi)者是它的顧客。 市場(chǎng)反饋信息 市場(chǎng)評(píng)估與反饋 ? 加強(qiáng)生產(chǎn)和流通部門(mén)的力量 ，加強(qiáng)各部門(mén)的溝通 。 , February 25, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒(méi)有。 2023年 2月 下午 10時(shí) 58分 :58February 25, 2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 2023年 2月 下午 10時(shí) 58分 :58February 25, 2023 1少年十五二十時(shí)，步行奪得胡馬騎。 廣告設(shè)計(jì) 主要工作節(jié)點(diǎn) 工作排期 濟(jì)美主要工作排期 工作排期 一直持續(xù) 具體時(shí)間段 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 營(yíng)銷(xiāo)策略 渠道 —產(chǎn)品促銷(xiāo) ? 平穩(wěn)期促銷(xiāo) ? 時(shí)間： 產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷(xiāo)時(shí) 。 ④ 發(fā)展途徑：實(shí)行市場(chǎng)集中戰(zhàn)略，先取得在醬菜市場(chǎng)上的相對(duì)優(yōu)勢(shì)，以增強(qiáng)自身生存能力，在科技上求突破，質(zhì)量上求提高，積極尋求和開(kāi)發(fā)新 的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。 ?占據(jù)端頭或以堆頭的形式。 ? 無(wú)論從哪個(gè)方面講，貢品醬菜都應(yīng)代表著一種精致生活和非凡氣度以及特殊的優(yōu)越性。 ? 最合理的檔次定位應(yīng)是：以中檔、低檔為主。 因此設(shè)計(jì)包裝要成一個(gè)系列。 產(chǎn)品診斷 NOKIA價(jià)值觀：人本理念 同仁堂 —— “ 188年皇室用藥” ?傳承 188年的藥是值得信賴的藥； ?皇室用藥是精品中的精品，其權(quán)威度不容置疑； ?“ 188年 ” +“ 皇室用藥 ”綜合在一起， ?成就了同仁堂無(wú)可匹敵的品牌背書(shū) 。 ?濟(jì)美擁有 logo、 slogan，初步建立了發(fā)展愿景、價(jià)值觀等企業(yè)文化。 產(chǎn)品診斷 行業(yè)背景 ——受眾分析 人們生活需求和產(chǎn)品質(zhì)量是醬菜行業(yè)受眾需求的兩大原因。 市場(chǎng)調(diào)研 調(diào)研總結(jié) 市場(chǎng)調(diào)研 產(chǎn)品診斷 產(chǎn)品定位 品牌策略 營(yíng)銷(xiāo)策略 市場(chǎng)評(píng)估與反饋 知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù) 工作排期 行業(yè)背景 品牌現(xiàn)狀 品牌診斷 品牌 規(guī)劃 行業(yè)背景品牌現(xiàn)狀品牌診斷品牌 規(guī)劃 產(chǎn)品診斷 ?醬菜是消費(fèi)者餐桌上必不可少的佐餐小菜。 ? 玉堂地域性特色突出，但目前在全國(guó)知名度低。 ? 玉堂醬菜充斥在濟(jì)南的各大商場(chǎng)，占據(jù)很大市場(chǎng)份額，六必居也占有一定的市場(chǎng)份額。 ? 山東省一線品牌，在商場(chǎng)、超市占有率極高，但是知名度在全國(guó)來(lái)說(shuō)還不夠高。六必居由于經(jīng)營(yíng)有方，醬菜制作保證質(zhì)量，特別重視商品的社會(huì)信譽(yù)， 雖 飽經(jīng)滄桑，卻歷久不衰，享有很高的信譽(yù)。 但是，濟(jì)美醬菜至今在市場(chǎng)上所占份額很少，品牌知名度太低。 “ 濟(jì)美牌 ” 醬油、食醋、甜面醬、醬菜采用 傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù) 精心釀造而成，產(chǎn)品質(zhì)量上乘，多次被評(píng)選為省優(yōu)、部?jī)?yōu)，并代表臨清市經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)被評(píng)為 “ 中國(guó)醬菜之鄉(xiāng) ” 。 ? 六必居腌制的醬菜是國(guó)宴上必備的名小菜之一，具有很高的歷史文化價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。 ? 包裝精美。 市場(chǎng)調(diào)研 陳列方式三 欣和 李錦記 海天 川婆婆 市場(chǎng)調(diào)研 大潤(rùn)發(fā)（甜面醬） 得馨齋 欣和 巧媳婦 山西老陳醋 市場(chǎng)調(diào)研 醬油 醋 玉堂醬菜 市場(chǎng)調(diào)研 散裝醬菜 東古腐乳 魯花醬油