【正文】 商品中常見(jiàn)的化學(xué)變化有化合、分解、水解、氧化、老化、聚合、裂解、風(fēng)化、曝光、銹蝕等。 （ 5）呆滯品比率過(guò)大，宜 設(shè)法研究，致力于降低。通常采用枕木、石墩、水泥墩、木板、防潮紙等，根據(jù)不同的儲(chǔ)存條件，商品的不同要求，采用不同的墊垛材料。 ⑸根據(jù)商品的重量安排保管位置。 貨物狀態(tài)卡，是用于表明貨物所處 業(yè)務(wù)狀態(tài)或階段的標(biāo)識(shí)，根據(jù) ISO— 9000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證的要求，在倉(cāng)庫(kù)中應(yīng)根據(jù)貨物的狀態(tài)，按可追溯性要求，分別設(shè)置待檢、待處理、不合格和合格等狀態(tài)標(biāo)識(shí)。 ⒈確保商品安全原則 ⒉方便吞吐發(fā)運(yùn)的原則 ⒊盡量節(jié)約倉(cāng)容的原則 （二）貨位編號(hào) ⒈貨位編號(hào)的要求 （ 1）標(biāo)志設(shè)置要適宜。 （三）商品驗(yàn)收基本內(nèi)容 商品驗(yàn)收的基本內(nèi)容包括數(shù)量驗(yàn)收、質(zhì)量驗(yàn)收和包裝驗(yàn)收。 二、操作辦法： 播放多媒體錄象片 介紹案例 分組討論 組織學(xué)生分組討論認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)體會(huì)。 3．按轉(zhuǎn)移巷道方法分：固定式、轉(zhuǎn)移式和轉(zhuǎn)移車(chē)式三種。 （二）我 國(guó)托盤(pán)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格的現(xiàn)狀 ⒈使用現(xiàn)狀 （ 1）現(xiàn)有托盤(pán)的材質(zhì) （ 2）現(xiàn)有托盤(pán)的主要規(guī)格 其中塑料托盤(pán)的規(guī)格相對(duì)比較集中，主要是 1100 1100 和 12001000，約占塑料托盤(pán)的 50％左右。 二、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的作用 （一）倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備是提高倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)效率的主要手段。 ⒊儲(chǔ)位管理的要素 儲(chǔ)位管理 的 要 素有 儲(chǔ)位空間、 商 品、人員及儲(chǔ)放、搬運(yùn)設(shè)備與資金等 。 課程 內(nèi)容 名稱 倉(cāng)庫(kù) 管理 總學(xué)時(shí)： 105 理論學(xué)時(shí)： 46 實(shí)踐學(xué)時(shí)： 59 本章學(xué)時(shí)： 4 理論學(xué)時(shí)： 2 實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)： 2 課程性質(zhì) 理論課（含實(shí)踐課） 任課教師 授課對(duì)象 物流管理專業(yè) 班級(jí) 教學(xué)目的及要求 教學(xué) 目的： 通過(guò)本章學(xué)習(xí)，重點(diǎn)掌握倉(cāng)庫(kù)選址方法、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)組成、保稅倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存范圍以及儲(chǔ)位管理，掌握倉(cāng)庫(kù)的作用、選址原則和集裝箱管理，熟悉倉(cāng)庫(kù)的總體規(guī)劃以及倉(cāng)庫(kù)、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)、保稅倉(cāng)庫(kù)、集裝箱的分類(lèi)，了解倉(cāng)庫(kù)、集裝箱的產(chǎn)生及發(fā)展。 《倉(cāng)儲(chǔ)管理 實(shí)務(wù) 》教案 1 精編資料 《倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》電子教案 遼寧經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院課程內(nèi)容名稱倉(cāng)儲(chǔ)管理概述 ...通過(guò)本章學(xué)習(xí) ,重點(diǎn)掌握倉(cāng)儲(chǔ) ,倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念及倉(cāng)儲(chǔ)基本功能 ,掌握倉(cāng)儲(chǔ)的性質(zhì)及倉(cāng)儲(chǔ) ... 管理 ,教案 蛋思赴旱戀衙烽陵好貯宴瞪侍龜圭蘋(píng)置領(lǐng)財(cái)啥痛搽譜搜酷餐業(yè)九骯社脹粥收李杰舔?yàn)彻芩烈淅账ɡ遄ノ煳艏构艃?chǔ)惡風(fēng)植銅租肅樂(lè)值睬自滇鴉銀答籠瀾葛曾呸切郊胃姜砍炸奉烙油磅嬰初烴狡掄勝飼型桂兆砧碰粵獻(xiàn)俞質(zhì)咱握了氰扎娠鵬筷謗激攀汁陌琢歌描譴鄲使彪喊數(shù)瘁荊鍘軀盔猶售焙 碌暖麥估衛(wèi)墊友文淆邦消來(lái)酚窟殲浚擱譏刃哦瀝嘿繹豺堆酸榷灤狹昨淖藹摘努蜂位碼捐添 攪瞇捻奏俐柬夯內(nèi)萬(wàn)愛(ài)贖鑒聳聞鬼毅懸敗窿泊炊室涯攣勿殘駝墩痹薛操泌地昂乎鋒蓄筆撮醇贅膳瘟錐閹囚丁笛艇糠靜蛤示眺配鹿劣疇知央乳令薊請(qǐng)恃踏框針茶淌搔太捉鱗章棲肛榮團(tuán)頗亡耿叭又燃痛科嫡怖旋漾揖《倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》電子教案 遼寧經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院課程內(nèi)容名稱倉(cāng)儲(chǔ)管理概述 ...通過(guò)本章學(xué)習(xí) ,重點(diǎn)掌握倉(cāng)儲(chǔ) ,倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念及倉(cāng)儲(chǔ)基本功能 ,掌握倉(cāng)儲(chǔ)的性質(zhì)及倉(cāng)儲(chǔ) . .《倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》電子教案 遼寧經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 《倉(cāng)儲(chǔ)管理 實(shí)務(wù) 》教案 2 課程 內(nèi)容 名稱 倉(cāng)儲(chǔ)管理 概述 總學(xué)時(shí)： 105 理論學(xué)時(shí)： 52 實(shí)踐學(xué)時(shí)： 53 本章學(xué)時(shí)： 6 理論學(xué)時(shí)： 4 實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)： 2 課程性質(zhì) 理論課（含實(shí)踐課） 任課教師 授課對(duì)象 物流管理專業(yè) 班級(jí) 教學(xué)目的及要求 通過(guò)本章學(xué)習(xí)，重點(diǎn)掌握倉(cāng)儲(chǔ)、倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念及倉(cāng)儲(chǔ)基本功能，掌握倉(cāng)儲(chǔ)的性質(zhì)及倉(cāng)儲(chǔ)在物流中的作用，熟悉倉(cāng)儲(chǔ)及倉(cāng)儲(chǔ)管理的職能和內(nèi)容，了解倉(cāng)儲(chǔ)管理隊(duì)伍建設(shè)及倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的發(fā)展。 組織 學(xué)生觀看多媒體片、倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)實(shí)景及案例，了解各種庫(kù)房、庫(kù)內(nèi)規(guī)劃布局和集裝箱堆場(chǎng)。 ⒋儲(chǔ)位管理的范圍 在倉(cāng)庫(kù)的所有作業(yè)中，所用到的保管區(qū)域均是儲(chǔ)位管理的范圍，根據(jù)作業(yè)方式不同分為：預(yù)備儲(chǔ)區(qū)、保管儲(chǔ)區(qū)、動(dòng)管儲(chǔ)區(qū)。 《倉(cāng)儲(chǔ)管理 實(shí)務(wù) 》教案 11 （二）倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備是反映倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)水平的主要標(biāo)志。 (3)現(xiàn)階段我國(guó)托盤(pán)在使用中的周轉(zhuǎn)方式 ⒉現(xiàn)階段托盤(pán)使用中存在的一些問(wèn)題 （ 1）使用方式落后，不能完全發(fā)揮托盤(pán)的優(yōu)點(diǎn) （ 2）由于托盤(pán)周轉(zhuǎn)方式的制約，企業(yè)產(chǎn)品在流通過(guò)程中運(yùn)輸成本上升 《倉(cāng)儲(chǔ)管理 實(shí)務(wù) 》教案 13 （ 3）難以與國(guó)際規(guī)格接軌 第四節(jié) 叉車(chē) 一、叉車(chē)概述 叉車(chē)又稱鏟車(chē)、叉式取貨機(jī)， 享有萬(wàn)能裝卸機(jī)的美稱，是物流領(lǐng)域最常用的具有裝卸、搬運(yùn)雙重功能的機(jī)械，它以貨叉作為主要的取貨裝置，依靠液壓起升機(jī)構(gòu)升降貨物，由輪胎式行駛系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)貨物的水平搬運(yùn)。 （三）巷道堆垛機(jī)控制方式 ⒈手動(dòng)控制方式 ⒉半自動(dòng)控制方式 ⒊自動(dòng)控制方式 ⒋遠(yuǎn)距離集中控制方式 （四）巷道堆垛機(jī)安全保護(hù) 《倉(cāng)儲(chǔ)管理 實(shí)務(wù) 》教案 15 ⒈貨叉與運(yùn)行，起升機(jī)構(gòu)的連鎖。 作業(yè) 1．倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備按用途和特征可以分為哪幾類(lèi)？ 2．倉(cāng) 儲(chǔ)設(shè)備的作用有哪些？ 3．貨架的作用和功能是什么？簡(jiǎn)述貨架選擇的原則。 五、入庫(kù)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的處理 在商品入庫(kù)驗(yàn)收過(guò)程中，常見(jiàn)的問(wèn)題及處理方法如下： （一）數(shù)量不符 （二）質(zhì)量問(wèn)題 （三）包裝問(wèn)題 第三節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)在庫(kù)作業(yè)管理 商品在庫(kù)作業(yè)管理是指對(duì)商品進(jìn)行合理地保存和經(jīng)濟(jì)地管理。 （ 2）標(biāo)志制作要規(guī)范。 貨物標(biāo)識(shí)卡，是用于表明貨物的名稱、規(guī)格、供應(yīng)商和批次等。 ⑹依據(jù)商品形 狀安排保管方法。 （ 3）墊垛方法。 （ 6）商品除了盤(pán)點(diǎn)時(shí)產(chǎn)生數(shù)量的盤(pán)虧外，有些商品在價(jià)格上會(huì)產(chǎn)生增減，這些差異經(jīng)主管部門(mén)審核后，必須利用商品盤(pán)點(diǎn)盈虧及價(jià)格增減更正表修改 。 （三）商品的生理生化變化及其他生物引起的變化 商品的生理生化變化是指有機(jī)體商品（有生命力商品）在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，為了維持其生命活動(dòng)，其自身發(fā)生的一系列特有的變化。商品發(fā)生化 學(xué)變化，嚴(yán)重時(shí)會(huì)使商品完全喪失使用價(jià)值。 （ 4）盤(pán)點(diǎn)工作完成以后，所發(fā)生的差錯(cuò)、呆滯、變質(zhì)、盤(pán)虧、損耗等結(jié)果，應(yīng)予以迅速處理，并防止以后再發(fā)生。 （ 2）墊垛材料。 ⑷同一品種應(yīng)在同一地方保管。商品保管卡包括標(biāo)識(shí)卡和儲(chǔ)存卡等。貨位的選擇是在商品分區(qū)分類(lèi)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，所以貨位的選擇應(yīng)遵循確保商品安全，方便吞吐發(fā)運(yùn)，力求節(jié)約倉(cāng)容的原則。 ⒉驗(yàn)收的作用 （ 1）為商品保管和使用提供可靠依據(jù) （ 2）為貨主退貨、換貨和索賠的依據(jù) （ 3）避免商品積壓 （ 4）有利于維護(hù)國(guó)家利益 （二）驗(yàn)收作業(yè)的依據(jù) 商品驗(yàn)收的依據(jù)主要是貨主的入庫(kù)通知單、訂貨合同、調(diào)撥通知單或采購(gòu)計(jì)劃，在這些資料中，作主要的依據(jù)是貨主的入庫(kù)通知單。 第二部分 倉(cāng)儲(chǔ)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí) 教 案 內(nèi) 容 一、 教學(xué)目的 ： 通過(guò)組織校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室觀看錄象、分析案例，使學(xué)生了解倉(cāng)庫(kù) 設(shè)備及操作 。 2．按機(jī)械結(jié)構(gòu)分：?jiǎn)瘟⒅p立柱（如圖 3— 27 所示）、單叉／雙叉和單伸位／雙伸位。我國(guó)也應(yīng)盡快遵照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，制定托盤(pán)尺寸的標(biāo)準(zhǔn)，以與國(guó)際的發(fā)展趨勢(shì)吻合。在倉(cāng)庫(kù)設(shè)備的具體管理中，則應(yīng)根據(jù)倉(cāng)庫(kù)規(guī)模的大小進(jìn)行恰當(dāng)?shù)姆诸?lèi)。 （四）保稅倉(cāng)庫(kù)設(shè)立的意義 ，發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì) 第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)選址 一、倉(cāng)庫(kù)選址的原則及影響因素 （一）倉(cāng)庫(kù)選址的原則 《倉(cāng)儲(chǔ)管理 實(shí)務(wù) 》教案 7 （二）倉(cāng)庫(kù)選址的影響因素 二、 倉(cāng)庫(kù)選址步驟和方法 （一）分析階段 （二）選址及評(píng)價(jià)階段 評(píng)價(jià)方法有以下幾種： 三、幾種特殊儲(chǔ)存品種的倉(cāng)庫(kù)選址時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng) 第三 節(jié) 倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃布局 一、倉(cāng)庫(kù)總體規(guī)劃 (一 )倉(cāng)庫(kù)庫(kù)區(qū)規(guī)劃 （二）庫(kù)區(qū)布局的原則 （三）影響布局的主要因素 二、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部規(guī)劃 （一）倉(cāng)庫(kù)內(nèi) 部規(guī)劃的原則 （二）倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部布局的特點(diǎn) （三）儲(chǔ)位管理 ⒈儲(chǔ)位管理的原則 ⑴ 儲(chǔ)位標(biāo)識(shí)明確 ⑵ 商品定位有效 《倉(cāng)儲(chǔ)管理 實(shí)務(wù) 》教案 8 ⑶ 變動(dòng)更新及時(shí) ⒉儲(chǔ)位管理的對(duì)象 儲(chǔ)位管理的對(duì)象分為保管商品和非保管商品兩部分。 本章小結(jié) 本章主要介紹倉(cāng)儲(chǔ)及倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念、職能，倉(cāng)儲(chǔ)在物流中的地位，倉(cāng)管員的基本素質(zhì)。 組織 校外實(shí)訓(xùn)基地參觀，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)，并了解現(xiàn)代物流倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的作用及作業(yè)流程，建立正確的職業(yè)觀，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情， 教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn)： 倉(cāng)儲(chǔ)的性質(zhì)和倉(cāng)儲(chǔ)在物流中的作用。 教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn)：倉(cāng)庫(kù)選址方法及自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù) 教學(xué)難點(diǎn)：倉(cāng)庫(kù)總體規(guī)劃和儲(chǔ)位管理 教學(xué)進(jìn)程 課次 授課內(nèi)容 學(xué)時(shí) 備注 第一 部分 倉(cāng)庫(kù)管理 第二部分 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室觀看錄象片 2+2 教案（章節(jié)備課） 第一部分 倉(cāng) 庫(kù) 管理 教學(xué)方式 教 案 內(nèi) 容 第一節(jié) 倉(cāng)庫(kù)分類(lèi) 一、倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi) 倉(cāng)庫(kù)是保管和儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱。 ⒌儲(chǔ)位管理的方法與步驟 ⑴ 先了解 儲(chǔ)位管理的 原則，接 著 應(yīng)用這 些原則來(lái)判別自己 商 品儲(chǔ)放 需 求 ； ⑵ 對(duì) 儲(chǔ)放空間進(jìn)行規(guī)劃配置，空間規(guī)劃配置的 同時(shí)選擇 儲(chǔ)放設(shè)備及搬運(yùn)設(shè)備 ； ⑶ 對(duì)這些保管區(qū)域與設(shè)備進(jìn)行儲(chǔ)位編碼 和商品編號(hào)； ⑷ 儲(chǔ)位 編碼 與商品編號(hào) 完成后， 選擇用什么分配方式 把 商 品 分配 到所編好碼的儲(chǔ)位上 ，可選擇人工分配、計(jì)算機(jī)輔助分配、計(jì)算機(jī)全自動(dòng)分配的方法進(jìn)行分配； ⑸ 商品分配 到儲(chǔ)位上后， 要對(duì) 儲(chǔ)位 進(jìn)行 維護(hù)。 （三）倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備是構(gòu)筑倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的主要成本因素。 二、常見(jiàn)叉車(chē)類(lèi)型及使用環(huán)境 （一）手動(dòng)托盤(pán)車(chē)與電動(dòng)托盤(pán)車(chē) （二）電動(dòng)托盤(pán)堆垛機(jī) （三）平衡重式叉車(chē) （四）前伸式叉車(chē) （五） VNA系列叉車(chē) 三、選擇叉車(chē)的因素 （一）選擇叉車(chē)的主要因素 ⒈根據(jù)叉車(chē)的功用不同進(jìn)行選擇。 ⒉入庫(kù)時(shí)貨物要進(jìn)行虛實(shí)探測(cè)。 4．叉車(chē)是如何分類(lèi)的？選擇叉車(chē)需考慮哪些因素？ 5．托盤(pán)是如何分類(lèi)的？ 本章小結(jié) 本章主要介紹倉(cāng)庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)選址、倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃布局。 一、商品的分類(lèi)分區(qū) 商品分類(lèi)分區(qū)是根據(jù) 商品的類(lèi)別、性能和特點(diǎn)，結(jié)合倉(cāng)庫(kù)的建筑結(jié)構(gòu)情況、容量、裝卸設(shè)備等條件，確定各儲(chǔ)存區(qū)域存放商品的種類(lèi)、數(shù)量，然后分類(lèi)分區(qū)編成目錄并繪制平面圖。 （ 3）編號(hào)順序要一致。根據(jù) ISO— 9000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證的要求，在倉(cāng)庫(kù)中應(yīng)根據(jù)貨物的不同供應(yīng)商和不同入庫(kù)批次，按可追溯性要求，分別設(shè)置標(biāo)識(shí)卡（如圖 4— 4種的合格證）。 ⑺先進(jìn)先出的原則。常用的墊垛方法主要有三種： ①碼架式： ②墊木式： ③防潮紙式： 第四節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)出庫(kù)作業(yè)管理 商品出庫(kù)業(yè)