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正文內(nèi)容

生產(chǎn)與運(yùn)作管理課件(ppt74頁(yè))(專(zhuān)業(yè)版)

  

【正文】 2023/2/102023/2/102023/2/102/10/2023 1:50:29 PM 1越是沒(méi)有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 2023/2/102023/2/102023/2/10Friday, February 10, 2023 1乍見(jiàn)翻疑夢(mèng),相悲各問(wèn)年。杜蘭特創(chuàng)辦通用汽車(chē)公司,在 20年代迅速發(fā)展。 泰羅制的內(nèi)容 科學(xué)管理追求的目標(biāo): 。 MTO和 MTS的生產(chǎn)組織有很大的不同。 單件生產(chǎn) (Job Shop): 根據(jù)用戶(hù)的特定要求組織生產(chǎn)或服務(wù),如船舶制造、醫(yī)療保健等。 理財(cái) (financing) 只要我能夠控制自己的反應(yīng),就能輕松把握自己的生活。 ? 一個(gè)像我一樣懷有偏愛(ài)和偏見(jiàn)的人。 營(yíng)銷(xiāo) (Marketing) 為什么要學(xué)習(xí)生產(chǎn)與運(yùn)作管理 其它職能 會(huì)計(jì) (Accounting) 采購(gòu) (Purchasing) 供應(yīng) (Supplying) 公共關(guān)系 (Public Relations) 設(shè)備管理 (Maintenance) 工業(yè)工程 (Industrial Engineering) 人力資源管理 (Personnel) 生產(chǎn) 理財(cái) 營(yíng)銷(xiāo) 為什么要學(xué)習(xí)生產(chǎn)與運(yùn)作管理 1 生產(chǎn)運(yùn)作管理是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的源泉 2 工商管理人員沒(méi)有對(duì)現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理方法的理解,單純的商業(yè)教育是完全不夠的 .各類(lèi)人員均須具備生產(chǎn)與運(yùn)作知識(shí) 。 表 1 3 MTO 與 MTS 的主要區(qū)別 項(xiàng)目 備貨型生產(chǎn)( MTS ) 訂貨型生產(chǎn)( MTO ) 產(chǎn)品 標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品 按用戶(hù)要求生產(chǎn),無(wú)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品, 大量的變型產(chǎn)品與新產(chǎn)品 對(duì)產(chǎn)品的需求 可以預(yù)測(cè) 難以預(yù)測(cè) 價(jià)格 事先確定 訂貨時(shí)確定 交貨期 不重要,由成品庫(kù)隨時(shí)供貨 很重要,訂貨時(shí)決定 設(shè)備 多采用專(zhuān)用高效設(shè)備 多采用通用設(shè)備 人員 專(zhuān)業(yè)化人員 需多種操作技能 根據(jù)輸出物的性質(zhì)分類(lèi) ? 制造型生產(chǎn) (Manufacturing Operations) ? 服務(wù)型運(yùn)作 (Service Operations) 服務(wù)型生產(chǎn)又稱(chēng)非制造性生產(chǎn),其基本特征是不制造有形產(chǎn)品,但有時(shí)為實(shí)現(xiàn)服務(wù)而必須提供有形產(chǎn)品。 、訓(xùn)練和開(kāi)發(fā)工人,而不允許工人自己選擇工作任務(wù)。 “泰羅是制訂機(jī)械工序的理論家,而亨利 2023/2/102023/2/102023/2/102023/2/102/10/2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā),舊國(guó)見(jiàn)青山。 2023/2/102023/2/102023/2/10Feb2310Feb23 1越是無(wú)能的人,越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 2023/2/102023/2/10Friday, February 10, 2023 閱讀一切好書(shū)如同和過(guò)去最杰出的人談話(huà)。 2023/2/102023/2/102023/2/10Feb2310Feb23 1故人江海別,幾度隔山川。 1908年,威廉 這些信念使他創(chuàng)立了自己一套關(guān)于生產(chǎn)、關(guān)于 “ 工廠管理系統(tǒng)化 ” 的方法。如船舶、大型工業(yè)鍋爐等。 根據(jù)輸出物的特性,將其分為兩種形式的生產(chǎn) : – 物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn) (goodsoriented, tangible products) – 服務(wù)性產(chǎn)品的生產(chǎn) (serviceoriented, intangible products) ? 一個(gè)即能夠使我成功也能夠使我失敗的人,全看我怎樣對(duì)她的評(píng)論作出反應(yīng)。他也許不喜歡我的發(fā)型而我也許不喜歡他的著裝。工業(yè)工程人員必須掌握生產(chǎn)與運(yùn)作知識(shí) 3 生產(chǎn)與運(yùn)作管理為研究企業(yè)組織過(guò)程提供了系統(tǒng)化方法,并廣泛地用于其他職能領(lǐng)域 4 生產(chǎn)與運(yùn)作管理提供了誘人的事業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì) 40家最大咨詢(xún)公司營(yíng)業(yè)收入:運(yùn)作管理 ( 31%) ;公司戰(zhàn)略( 17% ) 、 IT(17%) 、 收益與保險(xiǎn) ( 16% ) 、 組織設(shè)計(jì)( 11%) 、 財(cái)務(wù)管理 ( 6%) 、 營(yíng)銷(xiāo)與推銷(xiāo) ( 2%) IT17%組織設(shè)計(jì)11%財(cái)務(wù)管理6%營(yíng)銷(xiāo)與推銷(xiāo)2%收益與保險(xiǎn)16%運(yùn)作管理31%公司戰(zhàn)略17%運(yùn)作管理公司戰(zhàn)略IT收益與保險(xiǎn)組織設(shè)計(jì)財(cái)務(wù)管理營(yíng)銷(xiāo)與推銷(xiāo)各類(lèi)人員均須具備生產(chǎn)與運(yùn)作知識(shí) ● 會(huì)計(jì)師 需要了解庫(kù)存管理、資源利用率和勞動(dòng)定額才能夠計(jì)算出精確的成本數(shù)據(jù),從而進(jìn)行審核,做出財(cái)務(wù)報(bào)告 ● 財(cái)務(wù)經(jīng)理 可運(yùn)用庫(kù)存和生產(chǎn)能力的概念來(lái)確定需要投入的資金量,預(yù)測(cè)現(xiàn)金流量,對(duì)現(xiàn)有資產(chǎn)進(jìn)行管理 ● 營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家 需要了解怎樣運(yùn)作才能滿(mǎn)足顧客定貨日期,滿(mǎn)足顧客對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的個(gè)性化要求以及進(jìn)行新產(chǎn)品介紹 ● 人事經(jīng)理 必須了解工作的設(shè)置、工作標(biāo)準(zhǔn)與員工激勵(lì)方案之間的關(guān)系,以及生產(chǎn)工藝要求工人掌握的技術(shù) ● 企業(yè)家 往往因?yàn)闆](méi)有良好的生產(chǎn)計(jì)劃和庫(kù)存管理的知識(shí),不能有效地運(yùn)用資金,而最終經(jīng)營(yíng)失敗 為什么不喜歡生產(chǎn)與運(yùn)作管理 1 對(duì)生產(chǎn)與運(yùn)作管理的重要性認(rèn)識(shí)不足 2 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的復(fù)雜性 3 枯燥 ?Michael Hammer: Since operations aren’t sexy, most of panies overlook them 第一章 基本概念 : 馬克思主義觀點(diǎn):生產(chǎn)是以一定生產(chǎn)關(guān)系聯(lián)系起來(lái)的人們利用勞動(dòng)資料,改變勞動(dòng)對(duì)象,以適合人們需要的過(guò)程。 成批生產(chǎn) (Batch Production): 品種較多、產(chǎn)量較大、若干種產(chǎn)品成批輪換生產(chǎn)。 根據(jù)是否提供有形產(chǎn)品,服務(wù)型生產(chǎn)可劃分為: ? 純服務(wù) ? 一般服務(wù) 根據(jù)顧客是否參與服務(wù)過(guò)程,服務(wù)型生產(chǎn)可劃分為: ? 高接觸度服務(wù) ? 低接觸度服務(wù) 制造性生產(chǎn) ? 制造性生產(chǎn)是通過(guò)物理和 (或 )化學(xué)作用將有形輸入轉(zhuǎn)化為有形輸出的過(guò)程 ? 制造性生產(chǎn)分成兩種:連續(xù)性生產(chǎn)與離散性生產(chǎn) ? (流程式生產(chǎn) ) 與離散性生產(chǎn)(加工裝配式生產(chǎn) ) 流程式生產(chǎn)與加工裝配式生產(chǎn)在產(chǎn)品市場(chǎng)特征、生產(chǎn)設(shè)備、原材料等方面有不同特點(diǎn),表 12所示。 ,以確保科學(xué)的工作程序和設(shè)備的運(yùn)行。福特則是指揮這種工序的將軍。 2023年 2月 10日星期五 2023/2/102023/2/102023/2/10 1比不了得就不比,得不到的就不要。 2023/2/102023/2/102023/2/10Friday, February 10, 2023 1知人者智,自知者明。 2023/2/102
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